• 31 мая 2019, 15:50
  • 346

Овощной салат с пророщенной озимой пшеницей

Рецепт: Овощной салат с пророщенной озимой пшеницей

Этот рецепт - отличный вариант для летнего блюда. Такой салат из-за своего содержания невероятно полезный, да и к тому же вкусный и яркий. Убедитесь сами.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат с пророщенной озимой пшеницей»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Овощной салат с пророщенной озимой пшеницей»:

Промыть пшеницу. Застелить ёмкость марлей, сложеной в 3 раза. Сверху высыпать пшеницу в два-три ряда. Подлить немного воды, чтобы пшеница была в ней, но не плавала.

Смочить вторую часть марли и накрыть её сверху. Мне понадобилось две средних ёмкости.

Через 12 часов промыть пшеницу и продлить воды на уровень крупы, но чтобы она не плавала. Через 12 часов пшеница готова. То есть для проращивания нужно 24 часа. Важно: нельзя давать зёрнам высыхать!
Пшеница считается самой полезной, когда её ростки 1-2 миллиметра. Из 180 грамм вышло 310.

Нарезать редис.

Нарезать огурцы.

Нарезать перец.

Нарезать зелень.

Всё тщательно перемешать и украсить фундуком. Сейчас можно добавить соль и любимые специи.

На выходе 4 порции по 250 грамм. В одной 281.8 калорий, 9.8 белки, 9.3 жиры, 33.7 углеводы.
Всё получилось очень вкусно и полезно. Вот теперь уже можно наслаждаться.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной салат с пророщенной озимой пшеницей
Описание: Этот рецепт - отличный вариант для летнего блюда. Такой салат из-за своего содержания невероятно полезный, да и к тому же вкусный и яркий. Убедитесь сами.


Комментарии и отзывы

Какой интересный, очень аппетитный салат!
Спасибо, стараюсь)
Алина,спасибо за рецепт,перешлю сынуле,он веган.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2066 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки