• 13 июня 2019, 0:06
  • 5584

Булочки с пудингом и клубникой

Рецепт: Булочки с пудингом и клубникой

Предлагаю испечь невероятно вкусные булочки с приятной кислинкой клубники, с нежным ванильным пудингом и мягким, воздушным тестом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с пудингом и клубникой»:

Тесто

Начинка

Пудинг

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3360.7 ккал
белки
66.4 г
жиры
73.2 г
углеводы
615 г
100 г блюда
ккал
230.2 ккал
белки
4.5 г
жиры
5 г
углеводы
42.1 г

Рецепт «Булочки с пудингом и клубникой»:

  • В теплое молоко добавить дрожжи, сахар и 100 г муки. Оставить на 20 минут.

  • В подошедшую опару добавить растопленное масло и яйцо, перемешать.

  • Добавить частями оставшуюся муку и цедру лимона, замесить мягкое тесто. Положить тесто в миску, накрыть полотенцем и оставить на 1 час для подъёма.

  • Приготовим пудинг.
    В небольшой кастрюле соединить все ингредиенты для пудинга, поставить на средний огонь. Варить помешивая до загустения. Остудить.

  • Подошедшее тесто обмять и разделить на 12 частей. Скатать колобки.
    Выложить на застеленный пергаментом противень на расстоянии друг от друга.
    Оставить на 15 минут.

  • Приготовим начинку.
    В миске соединить клубнику, сахар, крахмал и корицу. Если клубника крупная, то нарезать кусочками, если мелкая, то можно оставить целой.

  • Колобки расплющить пальцами, делая в центре углубление.

  • Выложить на тесто пудинг (по 0.5 ст л).

  • Сверху на пудинг положить немного клубничной начинки.

  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут.








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки с пудингом и клубникой
Рецепт: Булочки с пудингом и клубникой

Предлагаю испечь невероятно вкусные булочки с приятной кислинкой клубники, с нежным ванильным пудингом и мягким, воздушным тестом.

Ингредиенты для «Булочки с пудингом и клубникой»:

Фотографии «Булочки с пудингом и клубникой» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Танюша, великолепные булочки , мне они напомнили ватрушки , сейчас слюной захлебнусь
Нелличка, ты права!
Формовка как у ватрушек
Спасибо большое за внимание к рецепту
Танечка,очень вкусные булочки красивые и аппетитные
Танечка, спасибо большое за приятный комментарий!
Танюша! Шикарные булочки!
Вкусные, ароматные и очень красивые!
Юлечка, спасибо большое за щедрую похвалу
Какие вкуснейшие булочки и очень красивые! Танечка, браво!
P.S.: а сахара в тесто не много? Не очень сладкие булочки получаются?
Людмила, спасибо большое за внимание к рецепту!
Булочки в меру сладкие получаются. Но если не любите сладкое тесто, то можно уменьшить количество сахара. Потом если не хватит сладости, пудрой присыпать булочки можно
Людмила, спасибо большое за внимание к рецепту!
Булочки в меру сладкие получаются. Но если не любите сладкое тесто, то можно уменьшить количество сахара. Потом если не хватит сладости, пудрой присыпать булочки можно
Спасибо, Танюш.
Танюшечка! Спасибо за рецепт Забрала в КК. Скоро и у нас будет море ягоды, будем упражняться
Светочка, забирай на здоровье!
А у вас ещё не сезон клубники?
У нас уже заканчивается...
Танюша! У меня на даче только зацвела А от привозной особенного наслаждения не получишь
Ааа, тогда понятно
Классные булочки!
Настюша, спасибо большое
Благодарю
Танюша! Невероятно аппетитные,румяные и ароматные булочки! Рецепт взяла в КК.Спасибо!
Надюша, спасибочки за похвалу и внимание к рецепту
Готовь на здоровье и радость семье!
Танюша, суперррр!!!
Леночка, спасибо большое
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки