Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

laka-2014Поваренок 6 уровня

13 июня 2019, 0:15
7015

Запеканка из хлеба и творога

Ели у вас остался хлеб, уже, который не очень свежий, предлагаю вам приготовить чудный завтрак!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Запеканка из хлеба и творога»:

Хлеб — 500 г
Изюм — 100 г
Творог — 450 г
Яйцо куриное (крупное) — 4 шт
Молоко (жирность от 3.2) — 750 мл
Сахар — 5 ст. л.
Яблоко (небольших) — 2 шт
Масло сливочное — 30 г

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3329.1 ккал	белки 164.3 г	жиры 65.1 г	углеводы 515.5 г
100 г блюда
ккал 133.7 ккал	белки 6.6 г	жиры 2.6 г	углеводы 20.7 г

Рецепт «Запеканка из хлеба и творога»:

Яблоки почистить, нарезать мелким кубиком, сбрызнуть лимоном. Изюм вымыть, обсушить бумажным полотенцем.
Смешать творог с изюмом и яблоком.
Огнеупорную форму смазать маслом. Выложить хлеб, нарезанный кусочками.
Яйца взбить с сахаром и молоком.
На первый слой хлеба выложить творожный слой, затем ещё слой хлеба. Полить всё яичной смесью, сверху положить мелкие кусочки масла. Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку на 70 минут.

Вот такая получается запеканка. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6857

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: второе завтрак

Вкусы: хлебный творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/158475/]Запеканка из хлеба и творога[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/158475/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019may/18/25/2540854_61085-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Ели у вас остался хлеб, уже, который не очень свежий, предлагаю вам приготовить чудный завтрак!

Ингредиенты: Хлеб, Изюм, Творог, Яйцо куриное, Молоко, Сахар, Яблоко, Масло сливочное.
Тэги: второе, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из хлеба и творога
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019may/18/25/2540854_61085-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из хлеба и творога" title="Рецепт: Запеканка из хлеба и творога"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ели у вас остался хлеб, уже, который не очень свежий, предлагаю вам приготовить чудный завтрак!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из хлеба и творога»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/158475/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из хлеба и творога

Ели у вас остался хлеб, уже, который не очень свежий, предлагаю вам приготовить чудный завтрак!

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Запеканка из хлеба и творога»:

Хлеб Изюм Творог Яйцо куриное Молоко Сахар Яблоко Масло сливочное

Тэги: второе, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Запеканка из хлеба и творога» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

3 марта 2020 года Сурик #

+23

[+5]

Замечательная запеканка получилась! Особенно верхний слой! Я делала небольшую и выпекала 30 минут. Отличный и быстрый завтрак! Леночка, спасибо большое за рецепт! Светлая тебе память!

26 ноября 2019 года Лилек3011 #

+20

[+5]

Отличная запеканка для завтрака!!! И прекрасное решение для утилизации оставшегося хлеба. Прекрасная хрустящая корочка и очень нежная начинка. У меня нижний слой получился немного мокроват, но на контрасте с верхним слоем, все получилось органично. Запекала я 40 минут, мне этого хватило. Вечная память...

18 июня 2019 года Гали-28 #

Ленусь, какая замечательная запеканочка и экономно как хлебушек пристроен и вкусно

18 июня 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)

Ахха, спасибо, Галунь!

18 июня 2019 года ирпенчанка #

Экономная ты наша, хозяюшка!!!

Чудесную запеканочку приготовила, Ленусь!

18 июня 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)

Дык, куды ж без экономии то?

19 июня 2019 года ирпенчанка #

И правильно!

Экономия должна быть экономной!

19 июня 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)

15 июня 2019 года ShadowKitty #

[+3]

Добрый день! Запеканка получилась необычная и вкусная, отличная идея использовать хлеб ) Мы всегда берем нарезной хлеб и очень часто остается несколько кусочков. Единственное, что мне не очень понравилось, так это то, что хлеб снизу раскис. А так оригинальный вкус с хлебушком

Спасибо за рецепт!

15 июня 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)

Катюша, спасибо за доверие и я очень рада, что рецепт пригодился. А то, что снизу раскис хлеб, так м.б. он у Вас достаточно свежий был - я вот сколько готовила эту запеканку - у меня не промокал, но и хлеб был уже достаточно подсохший. В любом случае - спасибо!

15 июня 2019 года ShadowKitty #

Хлебу дней 5-6

У меня в стеклянных формах всегда много жидкости на дне, с одной стороны всегда всё сочно получается, с другой вот так с хлебушком получилось.. Буду пробовать в других формах и подсушивать хлеб для нижнего слоя )) Мы творожные запеканки очень любим )

15 июня 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)

Я буду только рада, Катюша!

15 июня 2019 года ShadowKitty #

Поэкспериментирую и еще отпишусь

15 июня 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)

Катюш, буду ждать!

12 июля 2019 года ShadowKitty #

Добрый день! Я все забываю написать )) В общем, я теперь хлебушек в микроволновке подсушиваю и ничего не размокает ) Получается отлично ) Маме вообще так понравилось, что оттаскиваю, чтоб весь хлеб сверху не съедала

Часто просит меня готовить, когда творог есть )) Еще раз спасибо, до этого мы никогда такие запеканки не ели )

16 июня 2019 года wise1288 #

↑Ответ для ShadowKitty

Екатерина! Восхитительно приготовлено

13 июня 2019 года olgatash1416 #

Хлебные запеканки очень вкусные!!Леночка, отличный творожный вариант!!!

14 июня 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

13 июня 2019 года masha vet #

Леночка, какая душевная, невероятно вкусная запеканка!

Замечательный рецепт!

Настолько красивые, аппетитные фото!

14 июня 2019 года laka-2014 # (автор рецепта)

Я рада твоей оценке, Машуль!

14 июня 2019 года masha vet #