• 15 июня 2019, 15:27
  • 1890

Хот-доги с сырным пикантным соусом

Рецепт: Хот-доги с сырным пикантным соусом

Люблю хот-доги и бургеры разные! Конечно делаю свои домашние. Предлагаю вам попробовать вот такой замечательный хот-дог с молочной сосиской и сырным соусом из творожного сыра, укропа, огурца с добавлением соевого соуса, дижонской горчицы и мёда. Для меня-просто замечательно!

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Хот-доги с сырным пикантным соусом»:

Для соуса

Для бутерброда

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1195.7 ккал
белки
41.3 г
жиры
42 г
углеводы
155.6 г
Порции
ккал
597.9 ккал
белки
20.7 г
жиры
21 г
углеводы
77.8 г
100 г блюда
ккал
74.3 ккал
белки
2.6 г
жиры
2.6 г
углеводы
9.7 г


Рецепт «Хот-доги с сырным пикантным соусом»:

Готовим всё для хот-догов. Делаем соус. Я буду использовать творожный сыр сливочный и на 2 хот-дога возьму 0,5 баночки сыра, весом 140 г. Выложила сыр в посуду. Добавила к нему соевый соус. Я буду использовать натуральный соевый соус сладкий. Это вместо соли. Добавила мёд и горчицу дижонскую. Очень люблю горчицу дижонскую и именно в зёрнах. Я всё взяла по 1 ч л. Вы можете для начала вкус скорректировать по себе, добавляя понемногу горчицы, мёда и соевого соуса. Горчицу и соевый соус можно взять других вкусов: обычную горчицу и любимый вами соевый соус. Тщательно соединяем всё в однородную массу. Половину огурца короткоплодного и веточку укропа режем очень мелко и отправляем в сыру. Перемешиваем и соус наш готов.

Сосиски чистим от оболочки и обжариваем или на сковороде-гриль или, как я, в духовке. Обжариваем без масла совсем немного, чтобы они прогрелись. Вот я поленилась сегодня достать сковороду-гриль, а на ней сосиски были бы красивее-в полосочку. Я их прогрела в духовке на антипригарной форме. Просто я делала совсем быстро и всего два хот-дога. Я взяла сосиски "Молочные", вы можете взять самые любимые вами или же свои-домашние. Булки разрезаем недорезая. Намазываем щедро соусом.

Сосиски помещаем в булочку. Огурец оставшийся нарезаем тонкими дольками, у рукколы обрываем листики. Помещаем дольки огурцов между соусом и сосиской.

Дополняем листиками рукколы. Не все рукколу любят. Можно её заменить другой зеленью. Например: листиками петрушки или веточками укропа.

Подаём.

Конечно важно взять сосиски качественные, а остальное всё полезно! : и сыр творожный, и зелень, и огурцы, и мёд, и соевый соус натуральный и качественный! Просто обожаю эту еду и делаю, когда соскучусь!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хот-доги с сырным пикантным соусом
Рецепт: Хот-доги с сырным пикантным соусом

Люблю хот-доги и бургеры разные! Конечно делаю свои домашние. Предлагаю вам попробовать вот такой замечательный хот-дог с молочной сосиской и сырным соусом из творожного сыра, укропа, огурца с добавлением соевого соуса, дижонской горчицы и мёда. Для меня-просто замечательно!

Ингредиенты для «Хот-доги с сырным пикантным соусом»:

Фотографии «Хот-доги с сырным пикантным соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Наташа! Быстро, просто и очень вкусно!!! Огурчики свои из заготовок для бутербродов. Вкуснотища!!! Спасибо большое за рецепт!
Да, это очень вкусно! Спасибо за фотоотчёт!
Наталья, действительно очень интересный пикантный соус!!!
Попробуй!
Наташенька! Прекрасное предложение для приготовления хот - догов
Это вкусно!
Как аппетитно выглядит
Наташенька, какие интересные бутерброды! Сытные и очень эффектные!
Замечательные!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 3742 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки