• 15 июня 2019, 15:27
  • 909

Хот-доги с сырным пикантным соусом

Рецепт: Хот-доги с сырным пикантным соусом

Люблю хот-доги и бургеры разные! Конечно делаю свои домашние. Предлагаю вам попробовать вот такой замечательный хот-дог с молочной сосиской и сырным соусом из творожного сыра, укропа, огурца с добавлением соевого соуса, дижонской горчицы и мёда. Для меня-просто замечательно!

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Хот-доги с сырным пикантным соусом»:

Для соуса

Для бутерброда

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1192.87 ккал
белки
40.642 г
жиры
41.769 г
углеводы
155.893 г
Порции
ккал
596.44 ккал
белки
20.32 г
жиры
20.88 г
углеводы
77.95 г
100 г блюда
ккал
74.18 ккал
белки
2.53 г
жиры
2.6 г
углеводы
9.69 г


Рецепт «Хот-доги с сырным пикантным соусом»:

Готовим всё для хот-догов. Делаем соус. Я буду использовать творожный сыр сливочный и на 2 хот-дога возьму 0,5 баночки сыра, весом 140 г. Выложила сыр в посуду. Добавила к нему соевый соус. Я буду использовать натуральный соевый соус сладкий. Это вместо соли. Добавила мёд и горчицу дижонскую. Очень люблю горчицу дижонскую и именно в зёрнах. Я всё взяла по 1 ч л. Вы можете для начала вкус скорректировать по себе, добавляя понемногу горчицы, мёда и соевого соуса. Горчицу и соевый соус можно взять других вкусов: обычную горчицу и любимый вами соевый соус. Тщательно соединяем всё в однородную массу. Половину огурца короткоплодного и веточку укропа режем очень мелко и отправляем в сыру. Перемешиваем и соус наш готов.

Сосиски чистим от оболочки и обжариваем или на сковороде-гриль или, как я, в духовке. Обжариваем без масла совсем немного, чтобы они прогрелись. Вот я поленилась сегодня достать сковороду-гриль, а на ней сосиски были бы красивее-в полосочку. Я их прогрела в духовке на антипригарной форме. Просто я делала совсем быстро и всего два хот-дога. Я взяла сосиски "Молочные", вы можете взять самые любимые вами или же свои-домашние. Булки разрезаем недорезая. Намазываем щедро соусом.

Сосиски помещаем в булочку. Огурец оставшийся нарезаем тонкими дольками, у рукколы обрываем листики. Помещаем дольки огурцов между соусом и сосиской.

Дополняем листиками рукколы. Не все рукколу любят. Можно её заменить другой зеленью. Например: листиками петрушки или веточками укропа.

Подаём.

Конечно важно взять сосиски качественные, а остальное всё полезно! : и сыр творожный, и зелень, и огурцы, и мёд, и соевый соус натуральный и качественный! Просто обожаю эту еду и делаю, когда соскучусь!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хот-доги с сырным пикантным соусом
Описание: Люблю хот-доги и бургеры разные! Конечно делаю свои домашние. Предлагаю вам попробовать вот такой замечательный хот-дог с молочной сосиской и сырным соусом из творожного сыра, укропа, огурца с добавлением соевого соуса, дижонской горчицы и мёда. Для меня-просто замечательно!


Комментарии и отзывы

Наталья, действительно очень интересный пикантный соус!!!
Попробуй!
Наташенька! Прекрасное предложение для приготовления хот - догов
Это вкусно!
Как аппетитно выглядит
Наташенька, какие интересные бутерброды! Сытные и очень эффектные!
Замечательные!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3310 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки