Один из вариантов плова, но без моркови. А чтоб не было скучно и бледно - свежая зелень, зира и сухая аджика, паприка - специи придадут блюду солнечный аппетитный цвет и аромат. Угощайтесь.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 19 июня 2019, 0:14
- 3108
Рис с курицей "Солнечная Азия"
Ингредиенты для «Рис с курицей "Солнечная Азия"»:
- Рис (2,5 стакана) — 500 г
- Курица — 1 кг
- Лук репчатый (3 шт., крупный) — 500 г
- Масло растительное — 150 мл
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
- Зира — 1 ч. л.
- Аджика (сухая , острая) — 1 ч. л.
- Соль (1 ч.л. с небольшой горкой) — по вкусу
- Чеснок (средний) — 1 шт
- Зелень (укроп, чесночные стрелки) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3903.3 ккал |
белки
222.5 г |
жиры
171.9 г |
углеводы
375.5 г |
| Порции | |||
| ккал 390.3 ккал |
белки 22.3 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 37.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 179.9 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 17.3 г |
Рецепт «Рис с курицей "Солнечная Азия"»:
-
Курицу вымыть, обсушить и нарезать кусками.
В казане раскалить растительное масло, аккуратно выложить курицу и обжарить,
5 - 7 минут, на огне выше среднего, перемешивая.
Добавить аджику, семена зиры и паприку, перемешать. -
Нарезать лук и добавить к курице, жарить 5 минут.
-
Посолить, учитывая сразу и рис.
Хотелось бы отметить, что масляная масса должна на 2/3 покрывать продукты. -
В это время промыть рис, "до прозрачной воды".
-
Выложить рис ровным слоем, влить 2 стакана воды.
Дать закипеть, убавить огонь до минимума и накрыть крышкой. -
Почистить чеснок и нарезать зелень.
-
Через 15 минут разложить в рис дольки чеснока,
накрыть и оставить на огне ещё на 5-7 минут. -
Подать горячим, перемешав.
С овощными салатами и зеленью :
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 ноября 2021 года ирпенчанка #
Пы. Сы. Дай Бог тебе здоровья!
19 ноября 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 ноября 2021 года ирпенчанка #
19 ноября 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
17 ноября 2021 года volkoffa #
Людмила, спасибо, очень вкусно!
17 ноября 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
22 декабря 2020 года helena1961 #
22 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Спасибо за добрые слова и красивый фотоприветик.
9 ноября 2020 года Людмила Козеева #
9 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 мая 2020 года Sladkoejca #
15 мая 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Очень красивое фото, добрые слова - безумно приятно. СПАСИБО,
3 апреля 2020 года Демурия #
Спасибо
3 апреля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Заслужить от тебя похвалу к рецепту - это очень приятно и ценно. Рада что не разочаровала.
3 сентября 2019 года inna_2107 #
3 сентября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 сентября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Людочка, огромное спасибо! Очень выручил меня сегодня, в такой беспокойный день, твой рецепт! Семья с большим удовольствием отужинала и отдыхает. Передаёт тебе большущую благодарность!
2 сентября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
2 сентября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
2 сентября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 июня 2019 года Сурик #
25 июня 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Спасибо , дорогая, за выбор рецепта и добрый отзыв.
А цвет , наверное, от паприки зависит...
25 июня 2019 года акчуч #
26 июня 2019 года wise1288 #
22 июня 2019 года Dina Sargsyan #
22 июня 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 июня 2019 года Гали-28 #
20 июня 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 июня 2019 года красавица киса #
20 июня 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Надо приготовить и насладиться...
20 июня 2019 года красавица киса #
20 июня 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 июня 2019 года mtata #
20 июня 2019 года акчуч #
20 июня 2019 года mtata #
20 июня 2019 года акчуч #
20 июня 2019 года mtata #
20 июня 2019 года акчуч #
20 июня 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 июня 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 июня 2019 года mtata #
20 июня 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 июня 2019 года Гали-28 #
20 июня 2019 года mtata #
20 июня 2019 года ирпенчанка #
20 июня 2019 года mtata #
20 июня 2019 года Покусаева Ольга #
20 июня 2019 года mtata #
спасибо огромное за комментарий и высокую оценку
20 июня 2019 года felix032 #
21 июня 2019 года mtata #
20 июня 2019 года jannasimf #
21 июня 2019 года mtata #
20 июня 2019 года masha vet #
21 июня 2019 года mtata #
21 июня 2019 года masha vet #
20 июня 2019 года Глушец #
21 июня 2019 года mtata #
20 июня 2019 года virgola71 #
21 июня 2019 года mtata #
20 июня 2019 года laka-2014 #
21 июня 2019 года mtata #
21 июня 2019 года laka-2014 #
22 июня 2019 года mtata #
22 июня 2019 года laka-2014 #
21 июня 2019 года wise1288 #
21 июня 2019 года mtata #
19 июня 2019 года Ирушенька #
20 июня 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 июня 2019 года masha vet #
20 июня 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 июня 2019 года masha vet #
20 июня 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 июня 2019 года masha vet #
19 июня 2019 года ирпенчанка #
Забрала, спасибочки!
20 июня 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 июня 2019 года ирпенчанка #
20 июня 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
20 июня 2019 года ирпенчанка #
19 июня 2019 года jannasimf #
19 июня 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 июня 2019 года a-medveda #
Это и без неё очень вкусно!!!
19 июня 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 июня 2019 года Аллочка-уралочка #
19 июня 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
19 июня 2019 года Анастасия АГ #
19 июня 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: