• 19 июня 2019, 11:09
  • 9961

Салат "Летний оливье"

Рецепт: Салат Летний оливье

Сытный, простой салат, похожий по вкусу на всем известный "Оливье". Только в этом салате огурчики - свежие и заправка - с горчицей по-французски для пикантности!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Летний оливье"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1580.5 ккал
белки
63.2 г
жиры
103.8 г
углеводы
99.2 г
100 г блюда
ккал
135.1 ккал
белки
5.4 г
жиры
8.9 г
углеводы
8.5 г


Рецепт «Салат "Летний оливье"»:

Картофель отварить, нарезать кубиками.

Также нарезать ветчину.

И огурцы. Соединить нарезанные ингредиенты в миске.

Добавить зеленый горошек (жидкость из банки предварительно слить), мелко нарезанную зелень укропа и петрушки. Приправить солью и черным перцем по вкусу.

Добавить сметану+майонез и горчицу с зернами. Тщательно перемешать и подавать к столу.





Всем приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Летний оливье
Описание: Сытный, простой салат, похожий по вкусу на всем известный "Оливье". Только в этом салате огурчики - свежие и заправка - с горчицей по-французски для пикантности!


Лучшие рецепты в разделах

Фотографии «Салат "Летний оливье"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Отличный салатик! Быстрый, вкусный и легкий
спасибо большое!
Чудесный салатик! И Оливье, и не Оливье...! Супер! Обязательно приготовлю! ...Любителей салатных листов на завтрак, обед и ужин - просим проходить мимо... Можно даже ничего не писать... Нам, гурманам, не интересно ЭТО! Большое спасибо! Ласково урча, утаскиваю в КК...
буду рада, если салат придется по вкусу!
А мы всегда горчицу добавляем...Только мы всегда еще яйца кладём. К стати, как-то горчицы не было, и я хрен добавила. Тоже весьма неплохо. На наш вкус, во всяком случае.
Забыла в списке указать: ещё и майонез!
Да и добавка горчицы - разве в диковинку?
Простите уж...
Забежала, клюнув на название "летний" и характеристику "легкий".
Но... ничего летнего и, уж тем более, легкого в нём не нашла. Скажете - а свежий огурец!
Всегда делаю оливье только со свежим огурцом!
И какой же он легкий, если там всё, и картошка, и ветчина, и горошек...
Хм... летний... легкий...
в описании к салату указано "сытный, простой салат", про лёгкость речи нет
Извините. Это у меня летний сассоциировплся с лёгким.
Хороший салатик. Очень понравилось сочетание горчицы в нем. Спасибо.
спасибо за доверие к рецепту и фото-улику!
Спасибо, салатик понравился!
Восхитительно приготовлено :thumbsup
Ответ для Эльфинита
мне очень приятно! спасибо!
Спасибо за рецепт. Салат моим девочкам очень понравился . Попросили повторить через несколько дней.
и Вам спасибо!
Всегда добавляю в свой оливье немного горчицы, гости очень хвалят особенный вкус моего "фирменного" салата.
спасибо за внимание к рецепту
Очень вкусно,Оленька!
спасибо!
Спасибо, обожаю оливье))[
Надежда! Прекрасное воплощение рецепта
Ответ для nadezhda antonova 94
и Вам спасибо! аппетитный фото-отчет!
Ну как можно пройти мимо? Красивый вариант и вкусный наверняка!
спасибо большое!
Олечка! Салатик очень аппетитный
Светочка, спасибо!
Прекрасный вариант салата! Конечно, будет очень вкусно и с горчицей пикантно!
спасибо большое!
И мне нравится с французской горчицей. Надо и оливье так попробовать. Спасибо, Олечка!
спасибо большое за внимание к рецепту!
Олечка, замечательный салатик, очень аппетитный!
спасибо, Ларисочка!
Оленька! Отличный салатик! Как вариант, взяла на заметку! Спасибо!
Наташенька, благодарю!
Хороший салат.


Но не могу сдержаться. Такой вот я поган.
"Опять ты мне эту икру поставила! Не могу я её каждый день проклятую есть. Хоть бы хлеба достала." (Не я сказал, классика.)
А мне оливье никогда не надоедает! И люблю я его, именно, с варёной колбасой и своими нюансиками!
О! Я, кстати, тоже! Очень люблю оливье, Наташенька! На праздники его поэтому не готовлю, тк готовлю часто просто так. И не надоедает!
Настюша! Мы на одной волне!
Спокойной ночи, милая!
Ответ для ирпенчанка
спасибо
Ответ для ирпенчанка
Да я тоже люблю оливье. Причем практически в таком составе, именно со свежими огурцами. Ещё яблочко добавляю. Очень свежий и лёгкий получается.
Особенно на завтрак. Из холодильника, когда ночь настоялся. (Про салат. )
Я люблю со свежим и солёным огурцом! Лук - зелёный и репчатый!
И мой маленький нюансик - посыпаю салат чёрным молотым перцем! Попробуй себе в тарелку! А вдруг понравится?
Отличный салатик!!мы часто делаем оливье со свежими огурцами, только вот горчицу раньше не добавляла... Спасибо, прихватила!
мне очень нравится горчица в заправке спасибо
Отличный вариант с заправкой! Прямо оливье захотелось!
спасибо, Настенька!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 944 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки