Консервация в разгаре! Пришло время закатывать на зиму огурцы... Представляю вам проверенный годами рецепт консервации огурцов с кетчупом чили. Огурцы получаются пикантными, сладковатыми и остренькими одновременно. Прекрасно хранятся в квартире и подходят к любому гарниру и мясу.
Азарова ЯнаПоваренок 2 уровня
- 26 июня 2019, 21:31
- 12224
Огурцы с кетчупом чили на зиму
Ингредиенты для «Огурцы с кетчупом чили на зиму»:
- Огурец (на 8 л банки) — 6 кг
- Перец черный — 24 шт
- Лист лавровый — 8 шт
- Семена укропа (зонтик укропа) — 8 шт
- Вода (Рассол на 8 л. банки) — 3 л
- Сахар — 2 стак.
- Соль — 4 ст. л.
- Уксус — 400 мл
- Кетчуп (чили) — 12 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3516.4 ккал |
белки
83.2 г |
жиры
36.9 г |
углеводы
779 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 33.9 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Огурцы с кетчупом чили на зиму»:
Огурцы залить холодной водой, банки стерилизовать.
В банку на дно уложить один зонтик укропа, один лавровый лист и 3 шт. перца, уложить плотно огурцы. Попки у огурцов отрезать.
Приготовить рассол: смешать воду, сахар, соль, уксус, кетчуп и довести до кипения. Залить банки рассолом, стерилизовать банки 15 мин. Закатать, перевернуть, укутать. Хранить спокойно в квартире.
Вкусной вам консервации!
В банку на дно уложить один зонтик укропа, один лавровый лист и 3 шт. перца, уложить плотно огурцы. Попки у огурцов отрезать.
Приготовить рассол: смешать воду, сахар, соль, уксус, кетчуп и довести до кипения. Залить банки рассолом, стерилизовать банки 15 мин. Закатать, перевернуть, укутать. Хранить спокойно в квартире.
Вкусной вам консервации!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 июня 2019 года yasin11 #
12 июля 2019 года Азарова Яна # (автор рецепта)
29 июня 2019 года mollaeva2015 #
30 июня 2019 года Азарова Яна # (автор рецепта)
29 июня 2019 года wise1288 #
30 июня 2019 года Азарова Яна # (автор рецепта)
27 июня 2019 года malina_nk #
30 июня 2019 года Азарова Яна # (автор рецепта)
27 июня 2019 года ih2017 #
30 июня 2019 года Азарова Яна # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: