Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

wise1288Поваренок 6 уровня

3 июля 2019, 5:46
1609

Щавельник с фасолью и фрикадельками

Ароматный, густой и сытный щавельник готовится легко, а результат великолепный: сочные и нежные мясные домашние фрикадельки, бархатистая фасолевая консистенция, достаточно мягкий вкус с легкой кислинкой щавеля. Отлична идея для обеда.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Щавельник с фасолью и фрикадельками»:

Фрикадельки

Фарш мясной — 200 г
Лук зеленый — 10 г
Зелень — 10 г
Специи — 0.3 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.

Основа

Бульон (мясной) — 1650 мл
Картофель — 4 шт
Фасоль (колотая) — 160 г
Щавель (листочки) — 150 г
Чеснок — 2 зуб.
Соль — 0.5 ст. л.

Дополнительно

Сметана — 8 ст. л.
Зелень — 8 веточ.

Время приготовления: 110 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2606.4 ккал	белки 187.1 г	жиры 79 г	углеводы 227.8 г
Порции
ккал 325.8 ккал	белки 23.4 г	жиры 9.9 г	углеводы 28.5 г
100 г блюда
ккал 86 ккал	белки 6.2 г	жиры 2.6 г	углеводы 7.5 г

Рецепт «Щавельник с фасолью и фрикадельками»:

Фасоль замочить на 30 минут.
Зеленый лук и зелень порезать, чеснок измельчить.
Лук, зелень, чеснок, специи добавить в мясной фарш, перемешать. Сформировать небольшие фрикадельки.
Довести до кипения мясной бульон, добавить фасоль и варить 30 - 40 минут. Картофель почистить, порезать. Добавить в кастрюлю и варить 10 минут с момента закипания. Закинуть фрикадельки и варить еще 10 минут. Листочки щавеля порезать, чеснок измельчить и добавить в кастрюлю.
Варить еще три минуты. Подавать в горячем виде с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое

Теги: первое обед варить

Вкусы: щавелевый фасолевый картофельный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/158829/]Щавельник с фасолью и фрикадельками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/158829/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jul/03/43/2558206_30758-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Ароматный, густой и сытный щавельник готовится легко, а результат великолепный: сочные и нежные мясные домашние фрикадельки, бархатистая фасолевая консистенция, достаточно мягкий вкус с легкой кислинкой щавеля. Отлична идея для обеда.

Ингредиенты: Фарш мясной, Лук зеленый, Зелень, Специи, Чеснок, Бульон, Картофель, Фасоль, Щавель, Соль, Сметана.
Тэги: первое, обед, варить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Щавельник с фасолью и фрикадельками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jul/03/43/2558206_30758-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Щавельник с фасолью и фрикадельками" title="Рецепт: Щавельник с фасолью и фрикадельками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматный, густой и сытный щавельник готовится легко, а результат великолепный: сочные и нежные мясные домашние фрикадельки, бархатистая фасолевая консистенция, достаточно мягкий вкус с легкой кислинкой щавеля. Отлична идея для обеда.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Щавельник с фасолью и фрикадельками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2134">Щавель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/988/">варить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/158829/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Щавельник с фасолью и фрикадельками

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Щавельник с фасолью и фрикадельками»:

Фарш мясной Лук зеленый Зелень Специи Чеснок Бульон Картофель Фасоль Щавель Соль Сметана

Тэги: первое, обед, варить

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3851

Куриные бёдра с грибами в соусе

226
3851
157769

873

Салат "Витаминный"

49
873
34222

185

Острая закуска из шампиньонов

105
185
24210

Фотографии «Щавельник с фасолью и фрикадельками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

18 октября 2020 года Покусаева Ольга #

+22

[+5]

Отличный супчик! Вкусный и сытный. Я еще добавила крапиву и фасоль у меня консервированная! Обедали с большим удовольствием! Светочка, спасибо большое!

14 ноября 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Олечка! Я в восторге от потрясающего фото!

Бесподобный щавельник получился! Невероятно аппетитно с фасолькой и крапивой

Огромное спасибо, за этот великолепный, прекрасный фотоотчет!!!

Мне приятно, что рецепт приглянулся!

На доброе здоровье!!!

15 ноября 2020 года Покусаева Ольга #

Светочка, спасибо огромное за одобрение и чудесный супчик!

Я рада, что мой отчетик тебе понравился!

15 ноября 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

11 октября 2020 года Людмила Козеева #

+13

[+4]

Опять отрос щавель,а тут еще не испробованный рецепт с ним.Приготовился суп очень быстро,так как у меня фасоль консервированная .Спасибо ,Светлана! Рецепт замечательный,суп получился вкусным!

11 октября 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Людмила! С огромной благодарностью

за великолепный фотоотчет к рецепту

Какой замечательный суп получился. Я рада, что рецепт привлек внимание и пригодился.

Спасибо большое за приятный отзыв: knicksen:

9 июля 2019 года Демурия #

18 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Ольга! Благодарю

6 июля 2019 года ирпенчанка #

Вкусно!!!!

18 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Наташенька! Спасибочки

18 июля 2019 года ирпенчанка #

Светик! С возвращением!

Рада тебя видеть!

19 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

4 июля 2019 года jannasimf #

Светочка, очень аппетитный и очень вкусный суп!

5 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Жанночка! Благодарю за доброе отношение и поддержку

3 июля 2019 года elenakrosh lenina #

Щавелевые супчики это очень вкусно

4 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Елена! Спасибо за приветливое внимание

3 июля 2019 года masha vet #

Светочка, какой восхитительный суп!

Невероятно вкусный, полезный, очень ароматный!

Великолепный рецепт!

Настолько красивые, аппетитные фото!

4 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Машенька! Спасибо за доброе отношение, дружескую поддержку и приветливое внимание

5 июля 2019 года masha vet #

3 июля 2019 года Ирушенька #

Светочка, какой интересный, ароматный, сытный суп!

4 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Ириночка! Спасибо за доброе отношение, дружескую поддержку и приветливое внимание

3 июля 2019 года Tanushechka-2017 #

Очень аппетитный и сытный супчик

4 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Танюшечка! Спасибо за доброе отношение, дружескую поддержку и приветливое внимание

3 июля 2019 года Юта-2015 #

И фрикадельки люблю, особенно с зеленушкой, и щавель, а с фасолькой можно и без второго обойтись, вкусно и сытно, Светочка!

4 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Татьяна! Спасибо за доброе отношение, дружескую поддержку и приветливое внимание

3 июля 2019 года tanushka mikki #

Шикарная идея!!

4 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Татьяна! Спасибо за доброе отношение, дружескую поддержку и приветливое внимание

3 июля 2019 года lena s1990 #

Люблю супы с добавлением щавеля, попробую и этот вариант

4 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Еленочка! Спасибо за внимание к рецепту

3 июля 2019 года alenanat #

СПАСИБО за рецепт, у меня семья очень любит суп из щавеля, пойду и сварю по вашему рецепту

4 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Алена! Спасибо за внимание к рецепту

4 июля 2019 года alenanat #

с отчетом, сварила все очень вкусно, но немножко ушла от рецепта, картошку не добавляла (не очень люблю в супах картошку) , а щавля добавила побольше, муж собирал . у нас за домом растет много. а садовый не сажаю

5 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Алена! Очень приятно, что рецепт привлёк внимание , рада, что понравился и пришелся по вкусу

Прекрасно, что рецепт модернизировали под свои предпочтения. Спасибо за душевный и приятный отзыв.

3 июля 2019 года тататима #

Очень аппетитный и очень вкусный суп!

4 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Танюша! Спасибо за доброе отношение, дружескую поддержку и приветливое внимание

3 июля 2019 года ih2017 #

Какой аппетитный супчик!!

4 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Спасибочки

3 июля 2019 года mtata #

Светочка вкусный супчик приготовила

4 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Татьяна! Спасибо за доброе отношение, дружескую поддержку и приветливое внимание

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Щавельник с фасолью и фрикадельками

Ингредиенты для «Щавельник с фасолью и фрикадельками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Щавельник с фасолью и фрикадельками»:

Похожие рецепты

Суп из мидий

Чечевичный суп с капустой

Суп с фасолью и черносливом

Суп из чечевицы

Постный суп с нутом

Суп "Летний"

Суп с чечевицей и шпинатом "Железный"

Баклажановый суп

Постная солянка с капустой

Попробуйте приготовить вместе

Куриные бёдра с грибами в соусе

Салат "Витаминный"

Острая закуска из шампиньонов

Фотографии «Щавельник с фасолью и фрикадельками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!