• 7 июля 2019, 14:02
  • 3212

Запеканка из фарша

Рецепт: Запеканка из фарша

Миджурум. Очень вкусное и простое в приготовление блюдо армянской кухни.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Кухня: Армянская

Ингредиенты для «Запеканка из фарша»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2453.3 ккал
белки
55.5 г
жиры
94.5 г
углеводы
25.1 г
100 г блюда
ккал
146.9 ккал
белки
3.3 г
жиры
5.7 г
углеводы
1.5 г


Рецепт «Запеканка из фарша»:

На растительном масле обжариваем фарш. Крышкой не накрываем, чтобы вся жидкость испарилась.
Яйца взбиваем. Зелень и чеснок нарезаем.
К яйцам добавляем немного остывший фарш, зелень, чеснок, солим, перчим и перемешиваем.
Перекладываем в форму для запекания. Сверху поливаем растопленным сливочным маслом.
Запекаем примерно 30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Кому лениво возиться с к лепкой котлет Здорово придумали, обязательно воспользуюсь.
Рецепт взят из книги по армянской кулинарии Да, это отличная альтернатива котлетам
а если сделать в прямоугольной форме для кекса,
то вообще песня-отрезал и на хлеб)
Да, точно
Как интересно! Быстро, просто и, похоже, очень вкусно!
Попробуйте! Уверена, что Вам и Вашим близким понравится
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3759 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки