Рецепт: Сырные булочки с маслинами и чесноком
Сырные булочки с маслинами и чесноком
Рецепт: Салат Светофор
Салат "Светофор"
Рецепт: Кростини с сырно-авокадным дипом
Кростини с сырно-авокадным дипом
  • 11 июля 2019, 12:40
  • 13236

Зелёный соус из базилика на зиму

Рецепт: Зелёный соус из базилика на зиму

Всем привет! Сегодня мы с вами приготовим замечательный зелёный соус из базилика и грецкого ореха. Это пряное растение с зазубренными листиками, источающими яркий аромат и обладающими бесподобным вкусом, обожаемо кулинарами всего мира.

Категория: Заготовки Соус на зиму

Ингредиенты для «Зелёный соус из базилика на зиму»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2274.5 ккал
белки
67.7 г
жиры
203 г
углеводы
97.7 г
Порции
ккал
1137.3 ккал
белки
33.9 г
жиры
101.5 г
углеводы
48.9 г
100 г блюда
ккал
320.4 ккал
белки
9.5 г
жиры
28.6 г
углеводы
13.8 г


Рецепт «Зелёный соус из базилика на зиму»:

1. Базилик моем и просушиваем.
2. Орехи обжариваем на сухой сковородке 5 -7 минут, измельчаем при помощи блендера.
3. К измельчённым орехам добавляем чеснок и базилик и измельчаем все вместе при помощи блендера, а затем добавляем соль, яблочный уксус и оливковое масло и всё хорошо перемешиваем.
4. Перекладываем соус в стерилизованные банки, а сверху добавляем по 0,5 ч. л. уксуса и 1 ч. л. оливкового масла закрываем крышками и убираем в холодильник. А зимой наслаждаемся ароматным соусом. Соус в холодильнике хранится очень хорошо не портится делаем так уже не первый год!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зелёный соус из базилика на зиму
Рецепт: Зелёный соус из базилика на зиму

Всем привет! Сегодня мы с вами приготовим замечательный зелёный соус из базилика и грецкого ореха. Это пряное растение с зазубренными листиками, источающими яркий аромат и обладающими бесподобным вкусом, обожаемо кулинарами всего мира.

Ингредиенты для «Зелёный соус из базилика на зиму»:

Фотографии «Зелёный соус из базилика на зиму» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

большое спасибо за рецепт, получилось вкусно!
Очень вкусный соус! Наготовила о-о-очень много! Стоит в холодильнике прекрасно.Одна баночка достояла до лета. В этом году попробую по этому рецепту сделать из кинзы.
Да этот соус очень хорошо храниться
Добрый день! Наверетенила этой приправы из фиолетового базилика. Базиликовый аромат стоял на весь дом! Мне казалось, что я еще и на следующий день им пахну! Спасибо за идею!
Наздаровье)
А какой базилик Вы используете? Ведь их такое разнообразие : лимонный, жасминовый, гвоздичный, перечный, анисовый, карамельный и т. д. Я люблю все сорта базилика, но думаю, что для соуса нужен какой-то определенный. Заранее спасибо.
Для соуса подойдет совершенно любой сорт вашего любимого базилика. Например у меня растёт лимонный, анисовый и фиолетовый, делала соус с разным сортом каждый раз получается вкусно! В этом рецепте использовала лимонный!
Большое спасибо за рецепт
У меня как раз урожай базилика , с которым надо что-то делать
Сделала пока на пробу пол.порции.
Заменила яблочный уксус на бользамический .А в остальном строго по рецепту.
сколько и каких банок получается из этого количества ингредиентов? Если в магазине нет натурального яблочного уксуса, а только заменитель? ( в составе просто уксус и яблочный ароматизатор) Заранее спасибо.
сколько и каких банок получается из этого количества ингредиентов? - у меня получилось две баночки по 200 гр. каждая.
Если в магазине нет натурального яблочного уксуса, а только заменитель? ( в составе просто уксус и яблочный ароматизатор) - можно использовать яблочный или обыкновенный 9%/
Нравится!Забираю!Спасибо!
Спасибо большое!!! Думаю из него получится отличная заготовка на зиму для песто.
Мы из этого соуса тоже зимой делаем песто, да и так просто едим очень нравится!
Какой ароматный соус!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Картофельно-луковые пончики
Картофельно-луковые пончики
Рецепт: Свиная шейка с сыром и овощами
Свиная шейка с сыром и овощами
Рецепт: Куриный паштет с сыром и фисташками
Куриный паштет с сыром и фисташками

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6056 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки