• 16 июля 2019, 1:28
  • 13047

Закуска из помидоров

Рецепт: Закуска из помидоров

Хочу представить вашему вниманию закуску из помидоров. Она очень вкусная, что её можно есть просто так, без гарнира, с хлебушком и им же макать в маринад... 😋 Она в меру острая, с чесночными нотками и кисло-сладким вкусом. Попробуйте.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из помидоров»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Закуска из помидоров»:

Для начала сделаем маринад. Смешиваем масло+вода+уксус. Добавляем сахар+соль. Всё перемешать. Отставить в сторонку. Во второй ёмкости болгарский перец натереть на крупной терке, туда же измельчить ножом жгучий перчик и выдавить чеснок, перемешать. В третьей ёмкости измельчить укроп+петрушка, перемешать.

Берём глубокую ёмкость (я взяла стеклянную кастрюльку), помидоры режем дольками, делим на 3 части. Первую часть выкладываем на дно, сверху покрываем смесью перцев с чесноком, затем зелень и поливаем частью маринада.

И снова помидоры+смесь перцев+зелень+маринад. Так до конца, у меня получилось в 3 слоя, разделила изначально на 3 части. Теперь нашу закуску закрываем крышкой и убираем в холодильник на 8 часов.

Помидорчики промариновались.

Вот такая она яркая, красивая, ароматная.

Кисло-сладкий вкус с остринкой.

Приятного аппетита!

1

2

3



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из помидоров
Описание: Хочу представить вашему вниманию закуску из помидоров. Она очень вкусная, что её можно есть просто так, без гарнира, с хлебушком и им же макать в маринад... 😋 Она в меру острая, с чесночными нотками и кисло-сладким вкусом. Попробуйте.
Тэги: закуска.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Закуска из помидоров» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Вот вспомнила, что не поблагодарила за чудесный рецепт! Спасибо огромное, рецепт уже прижился на нашей кухне. Помидоры получаются великолепные!
Приготовила мужу на день рождения, очень понравились помидорчики. Все были довольны. Вкусно очень. Буду готовить ещё. Спасибо за рецепт!
И Вам спасибо за доверие
Сегодня ещё порцию приготовила, сейчас будем кушать
Спасибо за рецепт. Приготовила, муж уже через пол часа кушал с хлебом и говорил, что вкусненько
И Вам спасибо за доверие Она когда настоится подольше, ещё вкуснее
Леночка, очень вкусные и ароматные помидорчики. Просто улетные, да еще с картошечкой. Спасибо огромное за чудеснейший рецептик!
Я так рада, что вам понравилось Спасибо, что доверились и приготовили Очень вкусно получилось и ярко
Спасибо Ленусик, замечательный рецептик (можно на "ты")
Доброго времени суток! Для себя упростила рецепт: чеснок, сладкий и жгучий перцы измельчила в блендере. Затем добавила туда соль, сахар, масло, уксус. Еще раз все взбила. К петрушке и укропу добавила базилик.
Спасибо за идею.
Добрый день. Действительно, так проще, я делала по книжке как написано Спасибо за интерес к рецепту и доверие
Благодарю за рецепт. Закуска быстрая в приготовлении. Вкусно, сочно, пикантно и ароматно!
Наталья, я очень рада, что рецепт вам пригодился и понравился Спасибо за прекрасный фотоотчет Готовьте с удовольствием
Приглашаю на дегустацию всех желающих с добрыми намерениями и хорошим чувством юмора https://www.povarenok.ru/photo/131123/
я в шоке, как можно выставлять такие рецепты,салат помидорный для школьников, скоро рецепт выставят огурцы маслом намажут, назовут красиво и народ будет восторгаться
спасибо большое за рецепт быстрой,ароматной,сочной закуски.
Татьяна, я очень рада, что рецепт пригодился и понравился Замечательное исполнение
девочки приглашаю на дегустацию https://www.povarenok.ru/photo/131107/
Просто замечательная закуска! Всё, как и было обещано: пикантная, ароматная, яркая и очень вкусная! Ну а хлебушек в маринад-супер! Спасибо большое за отличный рецепт!
Я так рада, что вам понравилось Фотоотчет просто потрясающий Готовьте с удовольствием
Очень рада, что мой отчёт вам понравился ! Ещё раз огромное спасибо !
Вкусно!!!
Спасибо
Елена! Вкусные, ароматные помидорки
Света, спасибо большое Совсем пропала
Это оооочень вкусно! Я готовила, и дома все в восторге. Но!!!!

Несколько дней назад я увидела этот рецепт на канале Ольги Матвей, приготовила его и заценила. И видеть его здесь без какой либо ссылки на источник просто неприятно.
Боюсь вас огорчить, но эту закуску я сделала по рецепту который записан у моей мамы в книжке, ещё в мои школьные годы она готовила так, поэтому ссылок я не знаю. Вы можете видеть множества блюд в интернете, это сейчас в свободном доступе, но это не значит,что они берутся именно оттуда. Спасибо за внимание, хорошего дня
Ответ для 3_mamasha
Недавно Ольга Матвей готовила абрикосовый пирог, который у нас сейчас на сайте готовят в КН и здесь он гораздо раньше был выставлен. Нашли эталон по кому ровняться.Все ютубские с инета тянут и друг у друга, а придумывают разные версии.
Ответ для 3_mamasha
Так ссылками можно любой рецепт нашпиговать. Ничто не ново под луной))). Этому рецепту очень много лет, и вышеупомянутый канал никак не может претендовать на аутентичность. Лично я уже готовлю эту закуску лет тридцать, причём, с вариациями, и тоже не сама его придумала, а кто-то поделился, и рецепт поселился в кулинарной тетрадочке.
Замечательная, пикантная закуска!
Спасибо за внимание
Какой яркий и полезный рецепт!!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 337 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки