Творожная запеканка с яблоком и ягодами при диете № 5. Рецепт предназначен для людей, страдающих хроническим холециститом, гастритом или другими заболеваниями ЖКТ, требующими соблюдения щадящей диеты.
esya12Поваренок 0 уровня
- 26 июля 2019, 10:50
- 3032
Творожная запеканка с яблоком и ягодами
Ингредиенты для «Творожная запеканка с яблоком и ягодами»:
- Творог (низкой жирности , не более 3 %) — 300 г
- Яблоко (сладких сортов) — 1 шт
- Малина (свежая или замороженная; добавляется при переносимости; при наличии хронического панкреатита требует перетирания через сито) — по вкусу
- Смородина черная (свежая или замороженная; добавляется при переносимости; при наличии панкреатита требует перетирания через сито) — по вкусу
- Белок яичный — 1 шт
- Крупа манная — 1 ст. л.
- Йогурт (греческий или иной другой жирностью не более 2% без сахара и красителей; добавляется, если смесь получилась очень сухой) — 2 ст. л.
- Сахар (или его заменитель) — по вкусу
- Ванилин
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
523.1 ккал |
белки
62.1 г |
жиры
6.6 г |
углеводы
53 г |
| Порции | |||
| ккал 130.8 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 13.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.9 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Творожная запеканка с яблоком и ягодами»:
-
Смешать в чашке яичный белок, манную крупу. Отставить на 15 минут для набухания манки.
-
Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевину, натереть на крупной терке, добавить творог. Тщательно перемешать блендером.
-
Добавить смесь из яичного белка и манной крупы, сахар, ванилин и греческий йогурт.
-
В форму для выпечки выложить часть получившейся массы, разровнять и насыпать слой ягод, сверху закрыть оставшейся смесью.
-
Форму поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 25-30 минут. После дать хорошенько остыть. По желанию запеканку можно подавать с несладким киселем или компотом из сухофруктов.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 марта 2020 года Хлоркина #
1 апреля 2020 года esya12 # (автор рецепта)
1 апреля 2020 года Хлоркина #
18 января 2020 года Essa_22 #
27 июля 2019 года лакомка42 #
26 июля 2019 года Wera13 #
26 июля 2019 года специалист # (модератор)
26 июля 2019 года oxanalieb #
26 июля 2019 года ksuchaplucha-2019 #
26 июля 2019 года esya12 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: