Рецептом этого маринада я пользуюсь уже 9 лет. Нашла его в книге у подружки. Автор (имени которого я, к великому сожалению, не знаю) обещала, что всегда будут вспоминать её добрым словом. Чем я, все мои родственники и друзья занимаемся на протяжении столь долгого времени. Сейчас начался грибной сезон, может кому-то пригодится.
лелик1802Поваренок 1 уровня
- 8 августа 2019, 8:54
- 12148
Маринованные грибы на зиму
Ингредиенты для «Маринованные грибы на зиму»:
- Соль (крупного помола.) — 2 ст. л.
- Уксус (9%) — 8 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Лист лавровый — 1 шт
- Перец душистый — 4 шт
- Перец черный — 4 шт
- Гвоздика (обязательно, но не больше) — 3 шт
- Вода — 1 л
- Грибы — 1 кг
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
349 ккал |
белки
32 г |
жиры
7 г |
углеводы
39.5 г |
| Порции | |||
| ккал 174.5 ккал |
белки 16 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 19.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 15.8 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 1.8 г |
Рецепт «Маринованные грибы на зиму»:
-
Грибы перебрать и отварить.
-
Готовим маринад: в воду добавить все ингредиенты, дать закипеть.
-
В кипящий маринад положить грибы на 15-20 минут.
-
Разложить горячие грибочки по стерилизованным банкам и закатать.
Рецепт предельно прост. Грибы получаются очень вкусные. Только менять в рецепте ничего не надо.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 октября 2023 года svetik5552 #
7 октября 2022 года ирпенчанка #
Выход - 2 баночки по 0,5 л. Осталось пару кусочков грибов и пару ложек маринада. Попробовала на следующий день. Получилось весьма не дурно!
Оля! Большое спасибо за рецепт!
5 августа 2022 года k tata24 #
26 сентября 2021 года astro70 #
10 сентября 2019 года Оксана Уренко #
16 августа 2019 года kolcova nadezhda #
18 августа 2019 года лелик1802 # (автор рецепта)
10 августа 2019 года mollaeva2015 #
10 августа 2019 года Демурия #
Спасибо
11 августа 2019 года лелик1802 # (автор рецепта)
9 августа 2019 года Лентяе4ка #
9 августа 2019 года nikolaeva n1071 #
9 августа 2019 года лелик1802 # (автор рецепта)
9 августа 2019 года akasanak #
9 августа 2019 года лелик1802 # (автор рецепта)
9 августа 2019 года ирпенчанка #
9 августа 2019 года лелик1802 # (автор рецепта)
8 августа 2019 года ingrida abraityte #
8 августа 2019 года JAROSLAVA9 #
9 августа 2019 года лелик1802 # (автор рецепта)
8 августа 2019 года akasanak #
8 августа 2019 года pritcha2010 #
8 августа 2019 года специалист # (модератор)
8 августа 2019 года лелик1802 # (автор рецепта)
9 августа 2019 года superlaky #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: