Рецепт: Пита с сыром и грибами
Пита с сыром и грибами
Рецепт: Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Рецепт: Яйца в беконе с сыром
Яйца в беконе с сыром
  • 14 августа 2019, 21:01
  • 4921

Шулики с маком

Рецепт: Шулики с маком

Коржи с маком — простое и очень вкусное, традиционное блюдо украинской кухни. Готовят на праздники Медового и Яблочного Спаса. Очень вкусный медовый корж, порезанный после выпечки на кусочки и залитый сладким маковым молочком. Приготовить шулики на Маковея может каждый в домашних условиях!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Шулики с маком»:

Коржи

Маковая заливка

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4932 ккал
белки
85.1 г
жиры
191.2 г
углеводы
722.6 г
Порции
ккал
822 ккал
белки
14.2 г
жиры
31.9 г
углеводы
120.4 г
100 г блюда
ккал
249.1 ккал
белки
4.3 г
жиры
9.7 г
углеводы
36.5 г


Рецепт «Шулики с маком»:

Яйца взбить с сахаром и соединить с мёдом и растопленным сливочным маслом. Добавить сметану, соду с уксусом, просеянную муку и хорошо размешать.
Форму смазать маслом и посыпать мукой. Тесто выложить в форму ложкой, смоченной в холодной воде. Выпекать при 190 гр. до золотистого цвета. Размер формы - 25х30 см.
Мак залить кипятком на 20 минут. Затем воду слить, мак растереть в макитре (или измельчить в блендере) до образования макового молочка. Добавить сахар, охлажденную кипяченую воду и размешать.
Корж остудить и порезать на кусочки, соединить с маковой заливкой, аккуратно перемешать и дать пропитаться.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шулики с маком
Рецепт: Шулики с маком

Коржи с маком — простое и очень вкусное, традиционное блюдо украинской кухни. Готовят на праздники Медового и Яблочного Спаса. Очень вкусный медовый корж, порезанный после выпечки на кусочки и залитый сладким маковым молочком. Приготовить шулики на Маковея может каждый в домашних условиях!

Ингредиенты для «Шулики с маком»:

Комментарии и отзывы

Не сухие получаются? И если готовый мак уже купила в магазине, надо в него воды добавить, чтобы шулики пропитать?
Нет, не сухие. С готовым маком не делала.
Замечательный рецепт, очень вкусные шулики
Спасибо большое!
Ооо...вкус детства)))
Какие интересные сладости, никогда с такими не встречалась ! Спасибо за рецепт, забрала
Готовьте на здоровье!
Интересная какая выпечка! Замечательный, очень интересный рецепт!
Спасибо большое
Бабушка всегда такие готовила! Это были самые лучшие сладости на Маковея!
Спасибо! Мы тоже их очень любим
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Яблочная пицца
Яблочная пицца
Рецепт: Пряный корично-имбирный картофель с сыром
Пряный корично-имбирный картофель с сыром
Рецепт: Паштет из скумбрии с творожным сыром
Паштет из скумбрии с творожным сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6029 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки