Весьма удачный рецепт, рекомендую! Салат получается очень вкусный, хотя и не слишком фотогеничный. Можно есть просто так, а можно подать к нему свежий хлеб, которым так вкусно вымакивать юшечку со дна салатника! Также салат отлично подойдет к рису.
Silverina1Поваренок 8 уровня
- 30 августа 2019, 11:00
- 7870
Салат из нута и овощей
Ингредиенты для «Салат из нута и овощей»:
- Нут (готовый) — 250 г
- Оливки зеленые — 1/2 бан.
- Лук красный — 1/2 шт
- Помидор — 1 шт
- Зелень (кинза или петрушка) — 1 пуч.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1313.9 ккал |
белки
55 г |
жиры
62.5 г |
углеводы
136.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 193.2 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 20.1 г |
Рецепт «Салат из нута и овощей»:
-
Я настоятельно рекомендую не полениться и очистить отваренный нут от кожицы. Это немного муторно, но зато на вкус он нежнее и приятнее, а для приготовления хумуса или паштета такой нут просто идеален.
-
Добавить к нуту мелко нарезанный лук.
-
Добавить мелко нарезанную зелень. Я предпочитаю кинзу.
-
Добавить оливки, нарезанные колечками.
-
Перемешать и немного размять руками или вилкой. Часть нута вы раздавите - ничего страшного, здесь главное не эстетика, а вкус.
-
Добавить к салату нарезанный помидор, соль, перец, влить лимонный сок и оливковое масло.
Размешать.
Можно подавать сразу, а можно дать салату немного настояться.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 декабря 2019 года mazziadri #
1 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
26 сентября 2019 года alenanat #
27 сентября 2019 года vlada ta #
27 сентября 2019 года alenanat #
27 сентября 2019 года vlada ta #
27 сентября 2019 года alenanat #
27 сентября 2019 года vlada ta #
27 сентября 2019 года alenanat #
27 сентября 2019 года vlada ta #
27 сентября 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 сентября 2019 года alenanat #
12 сентября 2019 года virgola71 #
15 сентября 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 сентября 2019 года virgola71 #
16 сентября 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
1 сентября 2019 года ingrida abraityte #
2 сентября 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
31 августа 2019 года Wera13 #
31 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
31 августа 2019 года Madness74 #
31 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
30 августа 2019 года Ирушенька #
31 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
30 августа 2019 года inna_2107 #
30 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
30 августа 2019 года тататима #
30 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
30 августа 2019 года virgola71 #
Красивые, очень аппетитные фото!
30 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: