Рецепт: Завитки из тортильи с ветчиной и сыром
Завитки из тортильи с ветчиной и сыром
Рецепт: Котлеты «Любящие сердца» с картофелем фри
Котлеты «Любящие сердца» с картофелем фри
Рецепт: Слойки Конфетки с сосисками в школу
Слойки "Конфетки" с сосисками в школу
  • 3 сентября 2019, 18:47
  • 1515

Овощные драники

Рецепт: Овощные драники

Всем привет! Драниками, конечно, никого уже не удивишь. Светлана (wise1288) выкладывала свой вариант драников со шпинатом, я предлагаю свой 😊 Особенностью этих драников является то, что они готовятся без добавления яиц. Получаются вкусные и хрустящие по краям драники.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощные драники»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
867.8 ккал
белки
26.6 г
жиры
2.3 г
углеводы
187.6 г
100 г блюда
ккал
90.4 ккал
белки
2.8 г
жиры
0.2 г
углеводы
19.5 г


Рецепт «Овощные драники»:

  • Картофель и морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем мелким кубиком, шпинат мелко режем. Солим, перчим, добавляем зелень, перемешиваем. Оставляем, чтоб жидкость выделилась. Лишнюю жидкость сливаем.

  • Добавляем муку и тщательно перемешиваем. Руками формируем драник. Нужна такая консистенция, чтобы можно было слепить.

  • Обжариваем на хорошо разогретой сковороде на растительном масле до готовности. Большой огонь не нужен, иначе драники сгорят.

  • Получаются вот такие "смуглые" драники 😁

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВСЕМ!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощные драники
Рецепт: Овощные драники

Всем привет! Драниками, конечно, никого уже не удивишь. Светлана (wise1288) выкладывала свой вариант драников со шпинатом, я предлагаю свой 😊 Особенностью этих драников является то, что они готовятся без добавления яиц. Получаются вкусные и хрустящие по краям драники.

Ингредиенты для «Овощные драники»:

Фотографии «Овощные драники» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Давно делаю нечто похожее, называю овощными оладьями. Только вместо шпината мелко нашинкованная капуста, для связки - яйцо. Когда есть и кабачок добавляю. Обжариваю, чтобы "схватились", а потом протушиваю в томатной подливе.
Ого, с капустой вкусно ) Из кабачков я тоже с яйцом делаю, иногда сметану для большей нежности добавляю ) А вот эти просто с мукой. Не помню где вычитала ) Даже с любой полезной мукой можно было готовить, наверно для ППшников
Да, здесь фантазия ничем не ограничена. Можно попытаться приготовить полезное, а можно просто вкусняшку...
Очень вкусные «Овощные драники», аппетитно выглядят с хрустящей изумительной корочкой, но при этом нежнейшие и красивые внутри. Тут вам и гарнир, и замечательное отдельное блюдо. Все в одном и шпинатик и картофель и морковочка - ммм…Прекрасный вариант сытного завтрака или перекуса из доступных ингредиентов по правилу "дешево и сердито". Подавала со сметаной – у нас был вкусный и питательный завтрак. Спасибо, Екатерина, за витаминный и вкуснейший завтрак!!!
Со сметаной Вы так вкусно описали, хоть снова готовь
Катюша! Прекрасный рецепт драников
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Забавный завтрак с колбасками для школьников
Забавный завтрак с колбасками для школьников
Рецепт: Завитки из тортильи с ветчиной и сыром
Завитки из тортильи с ветчиной и сыром
Рецепт: Тосты Школьные
Тосты "Школьные"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6699 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки