Рецепт: Бутерброд с морковью и сливочным сыром
Бутерброд с морковью и сливочным сыром
Рецепт: Нэм с курицей и плавленым сыром
Нэм с курицей и плавленым сыром
Рецепт: Греческий пирог Сиртаки
Греческий пирог "Сиртаки"
  • 6 сентября 2019, 9:27
  • 25403

Кабачковые блинчики с начинкой

Рецепт: Кабачковые блинчики с начинкой

Очень люблю эти блинчики. Они вкусные сами по себе, а если ещё и с начинкой -вообще сказка!! Отличный вариант для сытного завтрака или перекуса. Вкусно и в теплом, и в остывшем виде.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Закуски из блинов

Ингредиенты для «Кабачковые блинчики с начинкой»:

Блины

Начинка

Дополнительно

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1525.1 ккал
белки
75.6 г
жиры
75 г
углеводы
131.8 г
100 г блюда
ккал
114.7 ккал
белки
5.7 г
жиры
5.6 г
углеводы
9.9 г


Рецепт «Кабачковые блинчики с начинкой»:

На мелкой терке натереть лук и очищенный кабачок. Отжать сок.
В миске соединить кабачки, лук и мелко нарезанный укроп.

Добавить яйца, перемешать.

Затем добавить молоко.

Добавить муку и соль, перемешать.
Добавить растительное масло.
Оставить тесто постоять 10 минут.
Тесто получается немного гуще, чем на обычные блины.

Сковороду смазать растительным маслом.
Поджарить с двух сторон как обычные блинчики.

Получилось 6 толстеньких блинчиков диаметром 26 см.

Куриное бедро отварить до готовности.
Нарезать небольшими кусочками.
Сыр натереть на крупной терке.
Зелень мелко нарезать.
Помидоры нарезать небольшими кубиками.
Соединить все подготовленные ингредиенты для начинки, посолить по вкусу.

На край блинчика выложить 1,5 ст л начинки.
Свернуть рулетиком.

Верх сформированных рулетиков смазать майонезом или сметаной, посыпать натертым сыром.

Поставить в духовку на 5-7 минут до расплавления сыра.








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковые блинчики с начинкой
Рецепт: Кабачковые блинчики с начинкой

Очень люблю эти блинчики. Они вкусные сами по себе, а если ещё и с начинкой -вообще сказка!! Отличный вариант для сытного завтрака или перекуса. Вкусно и в теплом, и в остывшем виде.

Ингредиенты для «Кабачковые блинчики с начинкой»:

Фотографии «Кабачковые блинчики с начинкой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Подскажите сколько выходит примерно кабачка в граммах?
Хороший и полезный рецепт. Блинчики снимаются со сковороды отлично. Начиняла их жареными грибами с сыром и обжаренной с луком печенью, потом не запекала - отлично получилось.
Очень вкусная у Вас начинка рада, что блинчики понравилсь
Блинчики отличные! Спасибо за рецепт!
Очень просто и быстро готовятся. Отжимать кабачки, думаю, никакого смысла нет, только усложнять процесс.
Я делала без начинки . Готовый блинчик посыпАла тёртым сыром и сворачивала по 2 раза. Есть можно со сметаной или без, вкусно даже без неё.
На завтрак - отлично!
Замечательный у Вас был завтрак рада, что рецепт пригодился и не разочаровал
Блинчики получились, вкусные. Кабачек не отжимала, а начинку сделала из твогорога, зелени, честнока и сметаны. Супер! Спасибо.
Рада, что блинчики Вам понравились!! Замечательная начиночка
Готовьте с удовольствием еще
Очень вкусные блинчики. Сегодня приготовила для своих отдыхающих....все в захвате)))
Спасибо за вкуснейший рецепт)
очень рада, что угодила Вам с рецептом!!! Готовьте с удовольствием ещё
Вкусные блинчики! Пекла с кабачком, плюс добавила пассерованныен лук и морковь. Цвет яркий, нежно-оранжевый, однако фото этого почему-то не передает Переворачивались отлично, приятно было печь. У меня оставалась сыворотка от моцареллы, и я замешивала тесто на ней. Мне больше понравились в холодном виде даже без начинки. Завтра буду чем-нибудь начинять и запекать, как у Вас в рецепте. Спасибо
Какие нежные блинчики получились я на сыворотке тоже частенько их делаю, от творога остаётся... С добавлением моркови отличный вариант!!
Спасибо большое за приятный отзыв, рада, что блинчики понравились
Изумительное блюдо! Вчера готовила на стол. Оценили все!
Очень рада, что рулетики из кабачка всем понравились
Спасибо большое за приятный отзыв
Спасибо
На удивление вкусные, эластичные и тонкие блинчики получились, только у меня без лука и кабачки не отжимала, молока 100г, спасибо!
Светлана, какая у Вас аппетитная фотоулика
Чудесные блинчики получились!!
Очень рада, что блюдо понравилось
Спасибо большое за прекрасный фотоотчет
Какая красота, Танечка! Очень аппетитно!!!!
Настюша, спасибо большое за высокую оценку и внимание
Танюшечка спасибо огромное за великолепный рецепт,прекраснейшие, ароматные блинчики получились,я добавила немного болгарского перчика,сыр -пармезан.Сок от цуккини не отжимала,поэтому молочка взяла меньше.
Танечка, шикарное блюдо у тебя получилось!!!
Блинчики такие румяные, золотистые, очень аппетитные
Спасибо, дорогая, за вкусный, прекрасный фотоотчет
Танюшечка благодарю за вкусняшку еще раз
на здоровье!!!
Класс!!! Мы летом делали тортик из таких блинчиков. И начинка похожая, добавляли к ней чеснок и майонез для сочности. Теперь хочу-хочу!!! такие трубочки приготовить.
Да, чесночек здесь будет очень уместен. Я не добавляла, так как муж на работу их брал
Буду рада, если рецепт пригодится
Конечно, пригодится. Спасибо.
Интересно , забрала в КК! Люблю кабачковые блины, но вот про начинку даже не догадалась, спасибо за идею!
Буду рада, если идея пригодится спасибо за внимание к рецепту
Сразу понятно, что вкусно, а у Вас ещё и красиво, можно даже сказать, нарядно, спасибо большое за рецепт.
Спасибо большое за похвалу очень приятно!!
Здравствуйте). Можно молока не добавлять?) отжать натёртый кабачок и добавить к нему 200 г отжатого сока. Все остальное по рецепту). Не пробовала так делать но попробую. Заманчиво).
Здравствуйте. Можно конечно попробовать. Но с одного кабачка 200 мл сока не будет.
Ответ для Любовь 0310
Зачем отжимать натертый кабачок, чтобы к нему прибавить отжатый сок?
тоже стало интересно))
Зачем отжимать сок для блинчиков, если всё равно нужно добавлять жидкость?
Если не отжать сок, то с мукой не угадать. Так как, когда сделаете тесто подходящей густоты, то через какое-то время выделится сок из кабачков и тесто опять будет жидкое.
Будет жидкое - добавить муки. Или меньше молока положить.
Ну если Вам нравится играться с добавлением, убавлением продуктов - пожалуйста!!! Делайте как Вам удобно.
Ответ для Ася09
Положить молока нельзя, можно только добавить или налить
Танюша,принимай отчетик и благодарности! Ну очень вкусный и сытный завтрак получился. Готовится легко и быстро.А если начинку приготовить с вечера,то будет вообще быстро.У меня начинка - ветчина с сыром(не было уже времени варить курицу ). Мне ооочень понравились сами блины. Честно скажу,что с кабачком никогда не делала,но теперь буду печь такие довольно часто.Муж ел со сметаной и балдел
Спасибо,Танюша, за такой замечательный рецепт! Поварята,пеките,не пожалеете!Блинчики нежные и вкусные!
Ах как вкусно у тебя, Надюша!!!
Очень аппетитные, сочные, чудесные блинчики у тебя получились
Рада, что муж оценил и тебе понравился мой рецепт
Надюша, спасибо большое за прекрасное исполнение рецепта
Спасибо за рецепт! Пеку кабачковые блинчики а вот с начинкой не пробовала. Теперь надо попробовать.
Рада, что рецепт приглянулся готовьте с удовольствием
Красиво!
Спасибо большое
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Брускетты с сырным дипом
Брускетты с сырным дипом
Рецепт: Фасолевый паштет с авокадо и плавленым сыром
Фасолевый паштет с авокадо и плавленым сыром
Рецепт: Запечённый картофель Пицца
Запечённый картофель "Пицца"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6013 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки