• 9 сентября 2019, 7:40
  • 3271

Миндальный пирог черносливом

Рецепт: Миндальный пирог черносливом

Разве может быть невкусной миндальная выпечка? Конечно, нет! Нет! Нет! И нет! Вот и этот пирог не стал исключением. Заходите на чашечку чая с ароматным, вкусным миндальным пирогом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Миндальный пирог черносливом»:



Рецепт «Миндальный пирог черносливом»:

Подготовить продукты. Чернослив вымыть и замочить в теплой воде до размягчения. Затем отбросить на дуршлаг, еще раз промыть и тщательно обсушить бумажными салфетками.

Масло растереть с сахаром, вбить по одному яйца, влить коньяк или эссенцию.

Добавить оба вида муки и все тщательно перемешать.

Разъемную форму d 20 см смазать маслом. Тесто раскатать в тонкий пласт и уложить в форму так, чтобы закрыть дно и борта. Смазать джемом.

Затем выложить миндальную начинку, разровнять.

Сверху распределить чернослив, слегка его вдавливая в миндальное тесто.

Срезать излишнее тесто по краям формы. Краешки завернуть на начинку. Выпекать при 180*С в течение 30-35 минут.


Дать немного остыть, затем извлечь из формы и полностью остудить на решетке.




Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Миндальный пирог черносливом
Описание: Разве может быть невкусной миндальная выпечка? Конечно, нет! Нет! Нет! И нет! Вот и этот пирог не стал исключением. Заходите на чашечку чая с ароматным, вкусным миндальным пирогом.


Фотографии «Миндальный пирог черносливом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Франжипан - это тема! Я бы с песочным тестом готовила, но без варенья. А чернослив - это наше все Тем более, в пирог уйдет и неудачный, кислый.
Дерзайте! Надеюсь, что пирог вам понравится!
Как и обещала-вернулась отчитаться с фото!
Огромная благодарность за эту вкусняшку, Ниночка!!
Красавчик! А какая интересная форма у пирога! Сердце что ли? Очень симпатично! Спасибо за отчет!
Да,это форма Сердце)).
Еще раз благодарю!
Как вы думаете: а если сливу вместо чернослива? Есть у меня переборчивые...
Вполне, почему нет. Можно и абрикосы.
Абрикосы... так мы не шикуем... а вот с курагой можно.
Ответ для Natty_P
Она потечет.Лучше курага
СПАСИБО!
Пирог действительно вкусный. И, что важно, -- не долгоиграющий по времени, затраченному на его приготовление.
Непременно приготовлю. И, как любитель чернослива в шоколаде, полью готовый пирог растопленным черным шоколадом.
Подобный пирог из бездрожжевого сл. теста готовлю порционно -- "корзиночками", оставив края слоеного теста необрезанными (у меня это закусочные корзиночки с грибами и др. несладкой начинкой).
Спасибо за рецепт!
В продолжение.
Бывает, пеку коржи, используя только миндальную муку.
Но гораздо вкуснее -- на муке из орехов пекан.
Мука -- не проблема: смолоть орехи тонко!
Удачи всем!!!

Рецепт миндального пирога с черносливом замечательный!
Так и просится: "Приготовь меня!"
Он молниеносный!Идею с шоколадом беру для повтора-он классный!
Ответ для Люмана
Буду рада, если он вам понравится. Удачи вам! А корзиночки такие закусочные я тоже делаю, тоолько из теста фило.
Красиво!
Спасибо!
Чудесный пирожок,необычный,очень вкусный и совершенно беспроблемный. А самое главное-готовится в одно мгновение! ,что немаловажно.Были орехи,смолола в муку за 3 секунды,остальное уде дело техники.))По сахару-для нас отлично,сладкоежкам можно увеличить и до 140.Пекла около получаса до зарумянивания.
Всем очень понравился,просили передать благодарность.
Обидно,не могу похвастаться фото-вышел красавчик)).На телефоне размер зашкаливает,а на компе пропал интернет.Вернусь,как починю.
Еше раз благодарю!
Очень рада, что пирог вам так понравился. Спасибо большое за чудесный отзыв!
Если нет миндаль ной муки, можно взять перемолотые миндальные орехи?
Так, перемолотые миндальные орехи - это и есть миндальная мука.
Ответ для тильга
Пеките-не раздумывайте,пирог отличный!
Скажите , а куда джем ягодный?
Я поняла,что на слойку сверху.затем миндальное тесто.
Ниночка,извиняюсь,что вмешалась
Спасибо!!!
Уже испекла!Бомбезный пирог,рекомендую!
Ответ для pushok2k
Джем на дно теста. А потом уже миндальную начинку и чернослив.
Спасибо!!!!
Ну,тут и без слов понятно,что Вкуснотень еще та.... .Браво!
Без лишних размышлений пошла печь!
Удачи вам! ?... жду отчета.
Чудесный пирожок, Ниночка!
Спасибо, Танюша, очень он вкусный!
Ниночка, бесподобный, ароматный пирог!
Нина,шикарный пирог! Что-то мне подсказывает,что начинка будет похожа на "Миндальные" пирожные из детства. Правда оно было песочное,но начинка то...Давно не вижу их в продаже.Вывод один - печь пирог и пробовать!
Ой, Надя, он и правда вкусный. Я не очень люблю слоеное тесто, по мне оно вкусное только сразу после выпечки, потом отмокает, уже не хрустит... Но в этом пироге начинка компенсирует этот маленький недостаток.
Замечательный пирог, Нина!
Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1292 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки