Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

nataliamatveeva173Поваренок 4 уровня

11 сентября 2019, 14:00
6884

Отбивные из баклажанов

Вкуснейшие баклажаны! И мяса не надо! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Отбивные из баклажанов»:

Баклажан — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Мука кукурузная — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зуб.
Укроп — 1 пуч.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 847.8 ккал	белки 32.5 г	жиры 15.3 г	углеводы 294.1 г
Порции
ккал 282.6 ккал	белки 10.8 г	жиры 5.1 г	углеводы 98 г
100 г блюда
ккал 122.9 ккал	белки 4.7 г	жиры 2.2 г	углеводы 42.6 г

Рецепт «Отбивные из баклажанов»:

Баклажаны нарезаем кольцами, пересыпаем солью и даем постоять. Промываем баклажаны, слегка отбиваем, обмакиваем в кукурузную муку и затем в яйца и отправляем на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжариваем с 2 сторон и пересыпаем чесноком и мелко, нарезанным укропом. (Подробнее в видео). Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: обед закуска

Вкусы: баклажановый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159634/]Отбивные из баклажанов[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159634/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019sep/11/00/2580116_94629-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Вкуснейшие баклажаны! И мяса не надо! Угощайтесь!

Ингредиенты: Баклажан, Яйцо куриное, Мука кукурузная, Соль, Чеснок, Укроп.
Тэги: обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Отбивные из баклажанов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019sep/11/00/2580116_94629-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Отбивные из баклажанов" title="Рецепт: Отбивные из баклажанов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкуснейшие баклажаны! И мяса не надо! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Отбивные из баклажанов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/159634/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Отбивные из баклажанов

Вкуснейшие баклажаны! И мяса не надо! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Отбивные из баклажанов»:

Баклажан Яйцо куриное Мука кукурузная Соль Чеснок Укроп

Тэги: обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

760

Салат "Александра"

82
760
76224

1088

Фальшивые шпроты из кильки

117
1088
109079

1342

Шоколадный торт "Тенерина"

52
1342
19514

Фотографии «Отбивные из баклажанов» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

12 октября 2019 года ирпенчанка #

+21

[+5]

Вместо муки, взяла кукурузную крупу, а вместо укропа - петрушку. На небольшой баклажан использовала одно яйцо.
Получились ну ооочень вкусные баклажанчики!

По вкусу, чем-то напомнили жареную рыбу.
Наташа! Большое спасибо за простой, бюджетный, замечательный рецепт!

12 октября 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье!!!

Спасибо за аппетитнейший фотоотчетик!!!

15 сентября 2019 года Ладо Ирина #

+19

[+4]

Очень быстро и выглядит достойно, в муку следующий раз добавлю перца.

15 сентября 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Очень аппетитный фотоотчетик!!!

Спасибо!

15 сентября 2019 года Ладо Ирина #

Выглядит очень аппетитно, и быстро готовить

15 сентября 2019 года wise1288 #

Наташенька! Как вкусно

15 сентября 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Спасибочки большое!!!

14 сентября 2019 года Еленка Петровна #

пошла пробовать

14 сентября 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

15 сентября 2019 года Еленка Петровна #

приготовила.Вкуснооо! мы с мужем один перед другим уплетали,а любящая баклажаны дочь,нос поморщила и не стала

15 сентября 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Спасибочки за отзыв!!!

13 сентября 2019 года мисс #

вкусно!

13 сентября 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Спасибо!

12 сентября 2019 года kostiks #

Отличная идея!

В кукурузной панировке должно быть вкусно... Как нить сделаю.

12 сентября 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Попробуйте, Вам понравится!!!

12 сентября 2019 года Akira Shinrei #

+16

[+5]

Как раз по сезону. Очень интересно, на вкус как мясо, на вид как рыба. Спасибо за рецепт.

12 сентября 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Фотоотчетик удался!!!

Спасибо Вам за отзыв!!!

11 сентября 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье!!!

11 сентября 2019 года ирпенчанка #

Сначала нужно приготовить, а потом кушать!

11 сентября 2019 года nataliamatveeva173 # (автор рецепта)

11 сентября 2019 года ирпенчанка #

Аппетитно!

Забрала! Спасибо, Наташа!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Отбивные из баклажанов

Ингредиенты для «Отбивные из баклажанов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Отбивные из баклажанов»:

Похожие рецепты

Дачный ужин

Запеканка из молодой капусты

Конвертики из кабачка

Сливочно-овощное рагу с пряностями

Цветная капуста в сырно-горчичном кляре

Котлеты картофельные "Вкусные"

Картофель с песто и сыром

Картофельно-ореховые котлеты

Запеченый картофель с чесночным соусом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Александра"

Фальшивые шпроты из кильки

Шоколадный торт "Тенерина"

Фотографии «Отбивные из баклажанов» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!