✅ Котлеты из рубленого куриного филе - рецепт этого очень простого, сытного и вкусного блюда пришелся по вкусу всей нашей семье. К ним отлично подходит любой гарнир: крупы, картошка, макароны и т. д. Однажды я попробовала добавить в котлетки кабачок и сыр и эксперимент удался! Котлеты стали еще сочнее и нежнее, а детки, которые не очень любят кабачок, его даже не чувствуют и с огромным удовольствием кушают их.
DaVkusnoПоваренок 2 уровня
- 21 сентября 2019, 13:01
- 6022
Котлеты из рубленого куриного филе
Ингредиенты для «Котлеты из рубленого куриного филе»:
- Филе куриное — 700 г
- Морковь — 1 шт
- Кабачок (150 г.) — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное (категория С2) — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Укроп — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 18
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1630.6 ккал |
белки
222.5 г |
жиры
38.7 г |
углеводы
77.9 г |
| Порции | |||
| ккал 90.6 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 4.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103.2 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Котлеты из рубленого куриного филе»:
1. Натираем на мелкой терке кабачок, добавляем щепотку соли и оставляем на 15 минут. За это время кабачок выпустит ненужную нам жидкость.
2. Нарезаем куриное филе на небольшие кубики, добавляем натертую на мелкой терке морковь, чеснок, отжатый кабачок, укроп, муку, яйца, соевый соус, соль, перец и все тщательно перемешиваем. После этого добавляем натертый сыр и снова все перемешиваем и даем промариноваться 40 минут.
3. Теперь жарим котлеты на разогретой сковороде до готовности.
Из данного количества получается 18 котлеток среднего размера.
Приятного аппетита!
2. Нарезаем куриное филе на небольшие кубики, добавляем натертую на мелкой терке морковь, чеснок, отжатый кабачок, укроп, муку, яйца, соевый соус, соль, перец и все тщательно перемешиваем. После этого добавляем натертый сыр и снова все перемешиваем и даем промариноваться 40 минут.
3. Теперь жарим котлеты на разогретой сковороде до готовности.
Из данного количества получается 18 котлеток среднего размера.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 февраля 2020 года inulia68 #
5 мая 2020 года DaVkusno # (автор рецепта)
5 мая 2020 года mazziadri #
19 февраля 2020 года mazziadri #
5 мая 2020 года DaVkusno # (автор рецепта)
Спасибо огромное за отзыв
21 октября 2019 года alenanat #
21 октября 2019 года DaVkusno # (автор рецепта)
22 сентября 2019 года wise1288 #
22 сентября 2019 года DaVkusno # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года yugai ludmila65 #
21 сентября 2019 года DaVkusno # (автор рецепта)
Спасибо за отзыв, очень приятно
21 сентября 2019 года Алиева2012 #
21 сентября 2019 года DaVkusno # (автор рецепта)
? что самое главное, как ни фантазируй они всегда получатся ооочень вкусными
21 сентября 2019 года Алиева2012 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: