Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

NikaПоваренок 8 уровня

26 сентября 2019, 0:01
15023

Котлеты из мясного фарша с капустой

Котлеты из говяжьего и свиного фарша с добавлением белокочанной капусты и сыра. Они вкусные и сочные. Вкус капусты не чувствуется.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты из мясного фарша с капустой»:

Фарш мясной (200 г - говядина, 200 г - свинина) — 400 г
Капуста белокочанная / Капустa (сырая) — 270 г
Сыр твердый (измельчённый) — 100 г
Лук репчатый — 80 г
Чеснок — 3 зуб.
Перец черный — 1 щепот.
Перец красный жгучий — 1 щепот.
Пряности (кавказские сушеные травы)
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — по вкусу
Мука пшеничная / Мука — по вкусу
Масло подсолнечное — по вкусу

Количество порций: 22

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 896 ккал	белки 38.8 г	жиры 11.6 г	углеводы 46 г
Порции
ккал 40.7 ккал	белки 1.8 г	жиры 0.5 г	углеводы 2.1 г
100 г блюда
ккал 91.4 ккал	белки 4 г	жиры 1.2 г	углеводы 4.7 г

Рецепт «Котлеты из мясного фарша с капустой»:

Измельчённую капусту пересыпала в глубокую
миску и положила смешанный фарш. Перемешала,
разбила яйцо и насыпала соль, перец, сушеные
травы. Добавила в фарш нарезанные лук, чеснок
и измельчённый сыр. Содержимое миски хорошо
размешала. Фарш готов.
Для котлет брала полную столовую ложку фарша
и обваливала в муке.
Жарила их в сковороде на подсолнечном масле.
Вторую сторону жарила под крышкой на медленном
огне до готовности.
Котлеты сочные, мягкие, ароматные, вкусные и сытные.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин

Вкусы: мясной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159782/]Котлеты из мясного фарша с капустой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159782/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019sep/20/09/2582884_66407-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Котлеты из говяжьего и свиного фарша с добавлением белокочанной капусты и сыра. Они вкусные и сочные. Вкус капусты не чувствуется.

Ингредиенты: Фарш мясной, Капуста белокочанная, Сыр твердый, Лук репчатый, Чеснок, Перец черный, Перец красный жгучий, Пряности, Яйцо куриное, Соль, Мука пшеничная, Масло подсолнечное.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты из мясного фарша с капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019sep/20/09/2582884_66407-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты из мясного фарша с капустой" title="Рецепт: Котлеты из мясного фарша с капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Котлеты из говяжьего и свиного фарша с добавлением белокочанной капусты и сыра. Они вкусные и сочные. Вкус капусты не чувствуется.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты из мясного фарша с капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1471">Пряности</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/159782/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты из мясного фарша с капустой

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты из мясного фарша с капустой»:

Фарш мясной Капуста белокочанная Сыр твердый Лук репчатый Чеснок Перец черный Перец красный жгучий Пряности Яйцо куриное Соль Мука пшеничная Масло подсолнечное

Тэги: второе, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1665

Салат "Удивленная студентка"

90
1665
135885

265

Грудинка запеченная

74
265
17092

1000

Торт «Кусочки янтаря»

240
1000
19713

Фотографии «Котлеты из мясного фарша с капустой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 августа 2021 года Демурия #

+13

[+5]

Я капусту приварила, она стала мягкой и нежной, придала котлетам сочности. Ну очень вкусные котлетки!
Спасибо

16 сентября 2021 года Nika # (автор рецепта)

4 октября 2019 года grechco t #

И я делаю. Только капусту прогреваю в микроволновке,чтоб была мягче и не топорщилась в котлетах

30 сентября 2019 года galia 03 05 #

Очень заманчивое,стоит приготовить

30 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю, Галя за внимание к рецепту!

30 сентября 2019 года alenanat #

очень вкусные котлетки, из моего детства, раньше называли ленивые голубцы, а еще соусом томатным заливали, а капусту сначала обжаривали, а сыром вообще супер

30 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)

Большое спасибо, Алёна за комм. й!

27 сентября 2019 года Демурия #

28 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)

27 сентября 2019 года Gray she-wolf #

Хорошенькие котлетки! Я на тарелку запала!!! Хочу! Хочу! Хочу! ))) как в "Морозко" )))

27 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)

Большое спасибо, Юлечка за комм. й!
Могу подарить тарелочку. На яву она значительно красивее!

29 сентября 2019 года Gray she-wolf #

Представляю даже!) Мне одной мало будет!) Як фирма?) Найду, куплю всю линейку!!

29 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)

У меня три для первого и три для второго. Больше, девать некуда. Кругом посуда...
Теперь по одной покупаю для фото, а тех которых по несколько штук, раздариваю.

27 сентября 2019 года Бархатные ручки #

Ниночка, нежные и аппетитные котлетки!

27 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка!

26 сентября 2019 года Алиева2012 #

Ниночка, порция смотрится очень аппетитно!!1

26 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю, Марьямчик за комм.й!

26 сентября 2019 года Ирушенька #

Нинуля, до чего аппетитные, сочные котлеты! Очень красивые фотографии!

26 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)

Ирочка, благодарю за приятный комм. й!

26 сентября 2019 года yugai ludmila65 #

Это очень вкусно, Нина.

26 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)

Наташенька, благодарю!

26 сентября 2019 года yugai ludmila65 #

Я Люда.

27 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)

Да, да, Людочка, я знаю. Ниже Наташе писала. С телефона не туда
нажала видимо. Думаю, что ты меня извинишь?

27 сентября 2019 года yugai ludmila65 #

Конечно.

26 сентября 2019 года Kuss #

И я капусту частенько добавляю, только слегка обжаренную.

26 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька!

26 сентября 2019 года тильга #

Котлетки такие делаю с капустой, а вот добавление сыра - что-то новенькое и интересное! Спасибо за идею, забрала в КК!

26 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)

Олечка, благодарю за комм.й!

26 сентября 2019 года wise1288 #

Ниночка! Замечательный рецепт

котлетки нежные с сырным ароматом ммм...

26 сентября 2019 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка за комм.й!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты из мясного фарша с капустой

Ингредиенты для «Котлеты из мясного фарша с капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты из мясного фарша с капустой»:

Похожие рецепты

Долма из свекольных листьев

Котлеты из духовки

Тефтели с капустой и рисом

Люля- кебабы с хитринкой

Картофель "Шкатулка с бриллиантом"

Фаршированный баклажан в мясной шубке

Ленивые голубцы

Колбаски с гречкой, мясом и грибами

Картофельные котлеты Сюрприз

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Удивленная студентка"

Грудинка запеченная

Торт «Кусочки янтаря»

Фотографии «Котлеты из мясного фарша с капустой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!