Для любителей морепродуктов! :-) Все как в обычном плове, только вместо мяса - морепродукты... Прямо замороженные. Еще добавляю немножко соевого соуса вместо соли и чайную ложку шафрана... Вкусняяяяяяяяятина! :-)
Фрау МартаПоваренок 6 уровня
- 7 декабря 2008, 23:46
- 29167
Плов из морепродуктов
Ингредиенты для «Плов из морепродуктов»:
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Рис — 2 стак.
- Морепродукты (ассорти) — 500 г
- Вода — 2 стак.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Шафран — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2109.7 ккал |
белки
158.5 г |
жиры
27.6 г |
углеводы
300.8 г |
| Порции | |||
| ккал 211 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 30.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 121.2 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 17.3 г |
Рецепт «Плов из морепродуктов»:
-
Морковь очистить и нарезать кубиками,
лук мелко нарезать. -
Подготовленные овощи обжарить на растительном масле.
-
Рис промыть очень хорошо до прозрачной воды.
Замороженные морепродукты выложить на разогретую сковороду с растительным маслом, обжарить в течение 10 минут. -
Когда морепродукты обжарились, залить их двумя стаканами воды, засыпать рис, обжаренные овощи, добавить 2 ст. л. соевого соуса и 1 ч. л. шафрана, аккуратно перемешать, накрыть крышкой сковородку и на медленном огне варить до готовности риса.
За 5 минут до готовности положить дольки чеснока. -
Через пять минут плов с морепродуктами готов!!!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 апреля 2009 года Bandikot #
17 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года Bandikot #
20 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Bandikot #
22 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года Лесена #
17 апреля 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
27 января 2009 года Konniia #
28 января 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
8 декабря 2008 года Линусик #
9 декабря 2008 года Фрау Марта # (автор рецепта)
8 декабря 2008 года Very Irresistible #
8 декабря 2008 года Фрау Марта # (автор рецепта)
8 декабря 2008 года Meotida #
8 декабря 2008 года Фрау Марта # (автор рецепта)
8 декабря 2008 года Татьяна28 #
8 декабря 2008 года Фрау Марта # (автор рецепта)
8 декабря 2008 года мисс #
8 декабря 2008 года Фрау Марта # (автор рецепта)
8 декабря 2008 года ШЕЛЛ #
8 декабря 2008 года Фрау Марта # (автор рецепта)
8 декабря 2008 года tat70 #
8 декабря 2008 года Фрау Марта # (автор рецепта)
8 декабря 2008 года Pachita #
8 декабря 2008 года Фрау Марта # (автор рецепта)
8 декабря 2008 года Тсаис #
8 декабря 2008 года Фрау Марта # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: