гошленаПоваренок 5 уровня

14 октября 2019, 16:36
16499

Суп с плавленым сыром и шампиньонами

Давно известно, что супы — это неотъемлемая часть осеннего рациона. Вкусный горячий суп быстро согревает в непогоду, его необычный аромат наполняет уютом дом, а настроение немедленно улучшается. Сегодня я с простым рецептом сытного супа для уютного обеда в кругу близких и родных людей. Точно знаю, что этот суп вам понравится! И поможет Вам перестроиться с жаркого лета на пусть и холодную, но с особыми красивыми красками осень.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с плавленым сыром и шампиньонами»:

Окорочок куриный — 2 шт
Вода — 3 л
Шампиньоны — 400 г
Сыр плавленый (сливочный) — 200 г
Лук репчатый (средние) — 3 шт
Морковь (большая) — 1 шт
Картофель (большие) — 3 шт
Соль — по вкусу
Перец черный (свежемолотый) — по вкусу
Сахар — по вкусу
Масло растительное — 4 ст. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2927.6 ккал	белки 247.6 г	жиры 169.5 г	углеводы 111 г
Порции
ккал 244 ккал	белки 20.6 г	жиры 14.1 г	углеводы 9.3 г
100 г блюда
ккал 57 ккал	белки 4.8 г	жиры 3.3 г	углеводы 2.2 г

Рецепт «Суп с плавленым сыром и шампиньонами»:

Куриные окорочка промыть в проточной воде. Затем сварить бульон.

Тем временем почистить шампиньоны. Нарезать пластинками.

Почистить морковь. Нарезать соломкой.

Репчатый лук очистить от шелухи, нарезать полукольцами.

В сковороде на среднем огне смешать нарезанный лук с растительным маслом. Обжаривать, примерно 5 минут, до мягкости. После чего добавить морковь. Посолить и поперчить. Всыпать щепотку сахара. Обжарить до готовности. Готовые овощи переложить на тарелку.

На той же сковороде обжарить грибы.

Картофель очистить и нарезать соломкой, или привычным для вас способом.

Готовую курицу отделить от кости и нарезать небольшими кусочками.

Опустить в бульон плавленый сыр, и помешивая, полностью распустить его, чтобы не было комочков. После чего добавить подготовленную курицу.

Затем обжаренные овощи и грибы. Дать закипеть.

Добавить картофель. Поварить все вместе до готовности картофеля. Выключить плиту и дать супу настояться, примерно 30 минут.

Зовите домашних к столу!!!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Осенний марафон" На обед : На первое

Теги: первое обед горячее детям

Вкусы: бесподобный грибной куриный насыщенный нежный сливочный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160000/]Суп с плавленым сыром и шампиньонами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160000/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019oct/14/35/2591464_29296-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Давно известно, что супы — это неотъемлемая часть осеннего рациона. Вкусный горячий суп быстро согревает в непогоду, его необычный аромат наполняет уютом дом, а настроение немедленно улучшается. Сегодня я с простым рецептом сытного супа для уютного обеда в кругу близких и родных людей. Точно знаю, что этот суп вам понравится! И поможет Вам перестроиться с жаркого лета на пусть и холодную, но с особыми красивыми красками осень.

Ингредиенты: Окорочок куриный, Вода, Шампиньоны, Сыр плавленый, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Соль, Перец черный, Сахар, Масло растительное.
Тэги: первое, обед, горячее, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/160000/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Суп с плавленым сыром и шампиньонами" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019oct/14/35/2591464_29296-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/160000/">Суп с плавленым сыром и шампиньонами</a>
</div>
<br>
<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Давно известно, что супы — это неотъемлемая часть осеннего рациона. Вкусный горячий суп быстро согревает в непогоду, его необычный аромат наполняет уютом дом, а настроение немедленно улучшается. Сегодня я с простым рецептом сытного супа для уютного обеда в кругу близких и родных людей. Точно знаю, что этот суп вам понравится! И поможет Вам перестроиться с жаркого лета на пусть и холодную, но с особыми красивыми красками осень.</div>
<div style="padding:3px 0">
<strong>Рецепты:</strong>
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2">Бульоны и супы</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3">Горячие супы</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220">Другие супы</a>
</nobr>
<br>
</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>.
</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Тэги:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>.
</div>
<br>
<br>
<div>
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/160000/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп с плавленым сыром и шампиньонами

Описание: Давно известно, что супы — это неотъемлемая часть осеннего рациона. Вкусный горячий суп быстро согревает в непогоду, его необычный аромат наполняет уютом дом, а настроение немедленно улучшается. Сегодня я с простым рецептом сытного супа для уютного обеда в кругу близких и родных людей. Точно знаю, что этот суп вам понравится! И поможет Вам перестроиться с жаркого лета на пусть и холодную, но с особыми красивыми красками осень.

Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы

Ингредиенты: Окорочок куриный, Вода, Шампиньоны, Сыр плавленый, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Соль, Перец черный, Сахар, Масло растительное.

Тэги: первое, обед, горячее, детям.

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

13 июня amfitea #

Благодарю за рецепт ,давно мечтала о сырном супе ,а тут соседи шампиньонами угостили и так быстро мы его начали пробовать ,что в кастрюльке уже осталось на дне

извините что без фото

7 ноября 2019 года Vicentina #

Замечательный суп!

8 ноября 2019 года гошлена # (автор рецепта)

Спасибо! На здоровье!

30 октября 2019 года Л-лька2805 #

Спасибо! Очень вкусный суп!

30 октября 2019 года гошлена # (автор рецепта)

На здоровье! Спасибо за доверие к рецепту!

20 октября 2019 года Людик XIV #

Очень аппетитно!Будем готовить,спасибо

20 октября 2019 года гошлена # (автор рецепта)

Спасибо!

готовьте на здоровье!

20 октября 2019 года alenanat #

и я варю такой супчик только или с грибами или с курицей, дочька любит суп пюре, вспоминаю студенческие годы, правда суп был без курицы и грибов,

20 октября 2019 года гошлена # (автор рецепта)

Спасибо!

20 октября 2019 года raiskaa #

+21

Добрый день! Ну Вы меня сегодня удивили, нет не рецептом, он как раз не нов. А вот последовательность закладки ингредиентов меня поразила несказанно!!! Итак - курицу сварили до готовности, для чего же ее первой класть в бульон после разделки- не иначе что бы она разварилась до состояния ваты. Идем дальше - плавленный сыр - второй по очереди? Так он и так продукт мягко сказать - отходы от сыроварения, его и так столько варили-плавили, за что же его снова подвергать пыткам? Овощи (лук и морковь) довели до мягкости в сковороде и добавляем в след за сыром? Опять не понятно, им готовиться еще минут пять в кастрюле, а картофелю, который Вы предлагаете в последнюю очередь добавить в блюдо, как минимум 7-12 мин. ( конечно от сорта зависит). Вообще - то правильнее будет такая очередность закладки ингредиентов в готовый бульон - картофель - грибы - лук и морковь, сыр, курица. Только без обид! Это не критика, а дельный совет.

20 октября 2019 года гошлена # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к моему рецепту

20 октября 2019 года raiskaa #

Очень благодарна за Ваш адекватный ответ, рецепт заслуживает внимания.
Спасибо что его напомнили. Уже готовлю!! Если получиться - выложу фото. Удачи Вам!

20 октября 2019 года гошлена # (автор рецепта)

Пусть будет вкусно!

20 октября 2019 года Магдалена0605 #

↑Ответ для raiskaa

Совершенно правильно!

22 октября 2019 года raiskaa #

20 октября 2019 года Kristi1082 #

Очень аппетитно

А сыр какой берёте?

20 октября 2019 года гошлена # (автор рецепта)

Благодарю!

сыр плавленый Хохланд - сливочный

21 октября 2019 года Kristi1082 #

Спасибо большое,надо купить и приготовить

21 октября 2019 года гошлена # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

22 октября 2019 года Kristi1082 #

Спасибо

20 октября 2019 года elena selezneva 53 #

Отличный супчик! Съели мгновенно и фото не получилось, к сожалению. Очень уж вкусно ! Спасибо за рецепт!

20 октября 2019 года гошлена # (автор рецепта)

На здоровье! Рада, что приготовили, и вдвойне что все остались довольны

20 октября 2019 года elena selezneva 53 #

Отличный супчик! Съели мгновенно и фото не получилось, к сожалению. Очень уж вкусно ! Спасибо за рецепт!

17 октября 2019 года kolesnikov 1983 #

Часто такой супчик готовим, очень нравится!

17 октября 2019 года гошлена # (автор рецепта)

20 октября 2019 года гошлена # (автор рецепта)

↑Ответ для kolesnikov 1983

16 октября 2019 года Демоника #

Обожаю такое! Прекрасный рецепт, Леночка!

16 октября 2019 года гошлена # (автор рецепта)

Олечка, большое спасибо! Готовь на здоровье!

15 октября 2019 года Покусаева Ольга #

Замечательный, нежный супчик!

15 октября 2019 года гошлена # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

15 октября 2019 года ingrida abraityte #

16 октября 2019 года гошлена # (автор рецепта)

15 октября 2019 года JAROSLAVA9 #

Очень вкусно получилось! Хороший, не сложный рецепт!

15 октября 2019 года гошлена # (автор рецепта)

На здоровье! Рада, что рецепт понравился!

15 октября 2019 года мисс #

аппетитный супчик

15 октября 2019 года гошлена # (автор рецепта)

Светочка, большое спасибо!

14 октября 2019 года Pavelia #

О, Лена! Как я рада тебе и твоим замечательным рецептам! Ты снова с нами !

14 октября 2019 года гошлена # (автор рецепта)

Анечка, дорогая! Спасибочки! Приятно, что помнишь!!!

14 октября 2019 года Pavelia #

Ну как же не помнить мне мою снегурочку

! ! И джем твой абрикосовый с кофе варю, и грудку вялю именно по твоему рецепту до сих пор))

15 октября 2019 года гошлена # (автор рецепта)

Анечка, на здоровье!!!

14 октября 2019 года Sladkoejca #

Отличный рецепт, такой аппетитный супчик!

14 октября 2019 года гошлена # (автор рецепта)

Инна, спасибо! Суп действительно очень вкусный!

14 октября 2019 года Sladkoejca #

Даже не сомневаюсь

14 октября 2019 года гошлена # (автор рецепта)

14 октября 2019 года qwerrty121 #

один из любимых супов- с плавленым сыром)

14 октября 2019 года гошлена # (автор рецепта)

Женя, спасибо! У меня тоже супы с сыром одни из любимых)

14 октября 2019 года Ирушенька #

Леночка, замечательный, нежный, сытный, ароматный суп!

14 октября 2019 года гошлена # (автор рецепта)

Иришка, благодарю!!!

14 октября 2019 года Okoolina #

Хороший супчик! Люблю супы!

14 октября 2019 года гошлена # (автор рецепта)

Наташа, большое спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ВКонтакте

Facebook

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!