• 16 октября 2019, 16:21
  • 711

Суп с красной чечевицей и шампиньонами

Рецепт: Суп с красной чечевицей и шампиньонами

Вкусный оранжевый суп для осени, который поддержит силы и здоровье, и к тому же поможет постройнеть. Этот рецепт особенно пригодится для безлектинового рациона. Постный рецепт.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с красной чечевицей и шампиньонами»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Суп с красной чечевицей и шампиньонами»:

На помидорах сделать надрезы, залить их кипятком и оставить на 5 минут. Затем воду слить, томаты остудить и очистить их от кожуры и семян.
Морковь, лук и батат очистить и нарезать.
Порезать грибы.
Слегка обжарить лук и морковь, затем добавить помидоры, соль и пряности (мускатный орех и молотый кориандр), батат, промытую чечевицу и шампиньоны. Посолить и поперчить, влить овощной бульон.
Далее готовить суп в скороварке 10-15 минут.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с красной чечевицей и шампиньонами
Описание: Вкусный оранжевый суп для осени, который поддержит силы и здоровье, и к тому же поможет постройнеть. Этот рецепт особенно пригодится для безлектинового рациона. Постный рецепт.


Фотографии «Суп с красной чечевицей и шампиньонами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Мой отчёт из разряда " я заменила половину ингредиентов, а также их обработку и порядок закладки" 😁. И правда, батат всё-таки заменила картофелем. Побоялась, что будет слишком сладко. Из мелкого- в зажарку добавила чеснок, сладкий перец и чоризо. Поэтому суп не такой оранжевый, как у автора. Но огромное спасибо за идею- объединить грибы, помидор и чечевицу мне в голову бы не пришло. Очень вкусно получилось. Думаю, что попробую и с бататом сделать. В супах никогда его не использовала пока. Спасибо за рецепт!
Большое спасибо! Суп выглядит очень аппетитно!
Добрый день. А Батат чем можно заменить? Морковью? Карточкой?
Замените обычным картофелем, будет вкусно.
Ивелина, отличный супчик!
Классный я делаю похоже, но без грибов.

обожаю красную чечевицу, полезная, диетическая и вкусная. почему-то среди моих знакомых многие ее вообще никогда не ели и не доверяют
люблю разнообразные супы , плюс от меня)+++
Мне очень приятно, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1935 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки