• 17 октября 2019, 13:12
  • 1003

Курица с тыквой и нутом

Рецепт: Курица с тыквой и нутом

Курица с тыквой и нутом по- арабски. Очень вкусное и пряное, как вся арабская кухня, блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Арабская

Ингредиенты для «Курица с тыквой и нутом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2468.39 ккал
белки
168.795 г
жиры
85.305 г
углеводы
288.977 г
100 г блюда
ккал
95.19 ккал
белки
6.51 г
жиры
3.29 г
углеводы
11.14 г


Рецепт «Курица с тыквой и нутом»:

Вот такие продукты нам нужны.
Курица и нут в кадр не вошли.

Мелко нарезать чеснок и перец.
Помидоры нарезаем мелким кубиком.

Нарезать лук полукольцами и курицу на небольшие кусочки.
У меня были окорочка.
Раскалить масло и обжарить на большом огне курицу около 8 минут.
Затем добавить лук, поперчить черным перцем по вкусу и добавить куркуму.

Затем добавляем мелко нарезаный чеснок, перец и нут.
Нут у меня был уже заранее отварен и заморожен порционно, перед приготовлением я его достала и промыла горячей водой.
Обжариваем еще около 6 минут.

Добавляем помидоры и петрушку.
Солим по вкусу. Обжариваем около 5 минут.

На другой сковороде обжариваем тыкву, порезаную на небольшие кубики.

Соединяем тыкву с другими овощами и мясом.
Добавляем мелко порезаную мяту или можно щепотку сухой.
Наливаем около 100 мл. воды и тушим на медленном огне около 30 мин.

Пред подачей блюдо посыпают затаром и оно становится еще ароматней и вкусней.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!!!

Вот здесь рецепт затара

https://www.povarenok.ru/recipes/show/127333/


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с тыквой и нутом
Описание: Курица с тыквой и нутом по- арабски. Очень вкусное и пряное, как вся арабская кухня, блюдо.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень интересное блюдо,Танюша!
Забираю с удовольствием!
Инна,готовь на здоровье
Танечка, шикарное блюдо!
Инга, спасибо большое что оценила
Чудная курятинка!
Спасибо большое
очень интересный рецепт!
Спасибо за оценку
Танечка, замечательное, сытное, ароматное блюдо!
Ириша, спасибо за оценку
ммммммммммммм ВКУСНЕНЬКО!
Спасибо большое
Танечка, как всегда, вкусное и ароматное блюдо!
Надюша, спасибо за оценку
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3507 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки