• 8 декабря 2008, 16:51
  • 19097

Сырники соленые

Рецепт: Сырники соленые

Люблю делать не только сладкие, но и соленые сырники. Это вкусно очень!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «Сырники соленые»:

Время приготовления:



Рецепт «Сырники соленые»:

Творога было мало и я решила добавить сыр, которого изначально должна была постичь другая судьба, он должен был пойти на хачапури. Как он называется, не знаю. В русском магазине, где я его всегда покупаю, мне сказали, что его берут все грузинки. Белый, твердый, не очень жирный и хорошо соленый.

Итак, творог смешиваем с тертым на мелкой терке сыром неизвестного происхождения , вбиваем яйцо, добавляем мелконарезанный укроп и муку. Муку я всегда беру на глаз. НО ЧТОБ НЕ МНОГО, ЧТОБ НЕ ЗАБИТЬ ЕЮ ТВОРОГ, ТАК, ДЛЯ СВЯЗКИ. Все это вымешиваем, рукой, формируем шарики, обваливаем их в муке, приплющиваем и выкладываем на сковороду. Обжариваем.

Я очень люблю соленые сырники со сладким чаем! Мне так вкусно! Я знаю, что я такая не одна!
УГОЩАЙТЕСЬ! ; -)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырники соленые
Описание: Люблю делать не только сладкие, но и соленые сырники. Это вкусно очень!


Комментарии и отзывы

Сырники просто чудо, нам с супругом очень понравились. Брала зерненный творог в сливках, болгарскую брынзу, немного твердого сыра, зелень укропа и немного кинзы, муку и яйцо, попробовала на соль- многовато, добавила сметаны и еще немного муки, ой-ой-ой какая вкусняшка вышла. Спасибо за рецепт, буду готовить еще.
С кофе - вкууусно!!!! Только что сделала!)))
Молодец! Спасибо!
вкусно
Не отрицаю!Спасибо!
Спасибо! Пыталась сделать панир, но получился просто рыхлый творог, да еще и соленый Теперь зато не пропадет!!))
Не расстраивайтесь!Все в итоге получится и ничего не пропадет!Методом проб и ошибок!Удачи Вам!Спасибо!
Спасибо за рецепт! Моя привередливая малышка утоптала все, что предназначалось для двоих!
Ой,это здОрово!Это высшая оценка!Спасибо!
я люблю соленые сырники!!! Добавляю укроп и петрушку иногда зеленый лук!! А вот сыр ни разу не пробовала - приготовлю обязательно!!
Спасибо за рецепт!!
Вам спасибо!
можно ли узнать, можно ли заменить брынзу на обычный твердый сыр? Например, голанский? Кто-нить пробовал?
Конечно можно!Любой твердый сыр подойдет.И плавленные тертые сырки тоже!
Тогда,правда,сырники не будут солеными!Если сыр не соленый!
О!!!! Я тоже такие хочу!!!!!
Делай значит,если хочешь!
Обожаю сырники!!!!!!!!!!!!!!!!
Аналогично!!!!!))))
Я думаю с кофе тоже здорово будет!!!
Думаю да!Но я с чайком люблю!
это временно
сулугуни вроде бы не очень соленый.
Улитыч, а сыр как выглядит тот? может при случае фотку прицепите?
вообще сулугуни как-бы слоистый с плотной текстурой, я бы сказала слегка резиновенький, да и хачапури кго вроде не кладут ...а брынза очень соленый и более нежный. Я соглашусь с Pachita, что это брынза.
Нет,не сулугуни,эт точно!Думаю вы с Олей(Pachita) правы!Спасибо!
100% брынза!!!!
чего-то и меня на солененькое потянуло))))
Вам +++!!!
Спасибо!Меня вечно тянет,видимо я-хрон,хи-хи!
отличные сырнички++
Спасибо,Дашик!!!!
Столько же чмоков в ответ!!!!Хи-хи!
И я люблю соленые!!!!!+++
Спасибочки-и-и-и-и-и!!!!
Люблю соленые сырники!!!! Клево!!!++++
Спасибо!С обновкой!Очень вам идет новая аватарка!!!!
Спасибо!!!!
А давай на ты???Тябя как зовут????
Меня зовут Ирой,а тебя Наташа,правда?
Интересный рецептик! А сыр, скорее всего, называется сулугуни
Спасибо!Нет,это не сулугуни,его я отличаю,думаю ,что это все же брынза.
Отменные сырнички!Очень интересный вкус! Думаю,что этот сыр-брынза.
Спасибо,Оль,я тоже так подозреваю,что имею дело с брынзой!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1971 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки