• 8 декабря 2008, 18:25
  • 30618

Салат "Сочный" с грибами

Рецепт: Салат Сочный с грибами

Действительно сочный салатик, из-за присутствия в нeм сочного кисло-сладкого яблочка и грибочков, обжаренных с луком, которые тоже дают свой "сок". Делается салат слоями, что придаeт ему ещe большую привлекательность, в плане внешнего вида.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат "Сочный" с грибами»:



Рецепт «Салат "Сочный" с грибами»:

Грибы промыть, нарезать соломкой и выложить в разогретую сковороду с растительным маслом.

Когда из грибов выпарится вся жидкость, добавить нарезанные соломкой 1,5 луковицы, посолить и поперчить. Половинку луковицы, нарезать также соломкой, обдать кипятком и залить холодной водой.

Обжаренные грибы нужно отжать от лишнего масла, остудить и выложить на плоское блюдо.

На грибы выложить свежий лук, который нужно отжать от воды.

Ветчину нарезать соломкой и выложить следующим слоем.

Пришло время соуса. Для него нужно смешать равное количество майонеза и сметаны и добавить чёрный перец, мускатный орех и молотый имбирь.

Ветчину смазать соусом.

Яблоко очистить и нарезать соломкой. Слегка посолить. Смазать соусом.

Яйца разделить на белки и желтки. Белки натереть на крупной тёрке, слегка посолить, смазать соусом.

Украсить салат натёртыми яичными желтками, зеленью и солёным огурцом. Лучше дать салату настояться, как минимум 3 часа в холодильнике. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Сочный с грибами
Описание: Действительно сочный салатик, из-за присутствия в нeм сочного кисло-сладкого яблочка и грибочков, обжаренных с луком, которые тоже дают свой "сок". Делается салат слоями, что придаeт ему ещe большую привлекательность, в плане внешнего вида.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень понравился салатик!
Замечательный салатик!
Очень красивый и вкусный салатик! Спасибо!
На здоровье!!!
Юленька, я здесь недавно! твой салатик просто фейерический,спасибки за рецептик!!!!!
Юлечка! Чудо торт-салат!!!! ++++++
Спасибушки!!!
Спасибо за новый вкус!!!!!!!!!!!!Очень сочный!!!!!Вкусно!!!!!!!
На здоровье!!!
Просто! Доступно! Вкусно-о-о-о!!!
Спасибо!!!!!!!!!!
Юль, замечательный салатик!!++++
Спасибо Викуля!!!
Шикарный салат!!!Очень люблю салаты, спасибо!!!
На здоровье!!!
Это шедевр!
Спасибо большое!!!
Хорошмй салат и соус интересный )) ++
Спасибо!!!
Обалденный салатик, все мои любимые ингредиенты
Мммм, действительно, а соус то какой для грибочков самое то )) Пальчики оближешь ))
Спасибо!!!!!!!
Юлечка,такой красивый салатик,и я ничуть не сомневаюсь в его вкусе СУПЕР!!!!!!!
Спасибо!!!!!!!
Юленька салатик вкуснючй и красивый такой!!!++++++++++++
Спасибо!!!!!!!!
Юленька тебе +++++++
Спасибочки!!!!!
Юлечка, так красиво и вкусно++
Спасибо, Светочка!!!
+++пальчики оближеш
Спасибо!!!
Очень вкусный салатик...все только самое вкусное и любимое собрано здесь воедино!!!!
Это точно!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2570 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки