Рецепт: Отрубные творожные лепешки с сыром
Отрубные творожные лепешки с сыром
Рецепт: Овощные оладьи
Овощные оладьи
Рецепт: Пышки с изюмом и сыром
Пышки с изюмом и сыром
  • 26 октября 2019, 18:11
  • 31653

Тефтели с рисом и подливкой

Рецепт: Тефтели с рисом и подливкой

Тефтели с рисом и подливкой, приготовленные на сковороде – очень сытное и вкусное блюдо. Томатно-сметанный соус идеально подходит к тефтелям, он получается густым, насыщенным и очень вкусным! Этот вариант приготовления тефтелей считается одним из самых простых и быстрых.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Тефтели с рисом и подливкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1436.6 ккал
белки
19.5 г
жиры
24.4 г
углеводы
115.2 г
Порции
ккал
143.7 ккал
белки
2 г
жиры
2.4 г
углеводы
11.5 г
100 г блюда
ккал
110.5 ккал
белки
1.5 г
жиры
1.9 г
углеводы
8.9 г


Рецепт «Тефтели с рисом и подливкой»:

1. Рис тщательно промыть, залить водой из расчета 1:1, и варить на небольшом огне до полуготовности примерно 7-10 мин;
2. К фаршу добавить остывший рис, специи и соль. Тщательно смешать массу ложкой, а затем руками до однородности;
3. Сформировать тефтельки в виде шариков желаемых размеров;
4. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь – тонкими полосками или натереть на терке, обжарить до мягкости в небольшом количестве растительного масла, затем добавить муку и еще немного обжарить;
5. Для соуса смешать сметану с томатной пастой, солью и водой;
6. Вылить соус в сковороду с обжаренными овощами, перемешать, выложить тефтели, полить их соусом, накрыть крышкой и тушить 35-40 минут на небольшом огне;
7. Тефтели в томатно-сметанном соусе готовы. Подавать с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6878


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тефтели с рисом и подливкой
Рецепт: Тефтели с рисом и подливкой

Тефтели с рисом и подливкой, приготовленные на сковороде – очень сытное и вкусное блюдо. Томатно-сметанный соус идеально подходит к тефтелям, он получается густым, насыщенным и очень вкусным! Этот вариант приготовления тефтелей считается одним из самых простых и быстрых.

Ингредиенты для «Тефтели с рисом и подливкой»:

Фотографии «Тефтели с рисом и подливкой» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Вкусные тефтели в ароматном соусе. Спасибо большое за рецепт.
Тефтельки получились вкуснейшие! Нам очень понравились! Спасибо большое за рецепт!
Готовила почти точно по рецепту. Обжаренные овощи сразу добавила в фарш, муку не добавляла. От себя добавила еще укроп. Получилось вкусно и сытно.
Очень вкусно Спасибо за рецепт.
Шикарные тефтельки в ароматном соусе!!! Наталья, спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое за отзыв и прекрасный фотоотчет! Замечательные тефтели получились! Рада, что рецепт понравился
Спасибо, вкуснейшие тефтели, сметанный соус очень нежный
Очень аппетитно получилось! Огромное спасибо за чудесный фотоотчет!
Любимые тефтельки в чудесном соусе! Очень вкусно! Готовила в мультиварке. Спасибо большое за рецепт!
Спасибо большое за отзыв и замечательный фотоотчет!
Вкусные тефтели! Соус великолепный! Готовлю так же, но без сметаны. Спасибо большое за рецепт!
Спасибо большое за отзыв и замечательный фотоотчет!
Вкусные тефтели, сочные, ароматные, подавала с макаронами !!! Спасибо большое!!!
Спасибо большое за отзыв и прекрасное фото ! Очень аппетитно!
рецепт знаком,ничего нового в приготовлении,что в казанке,что в сковороде...., тефтели я всегда обжариваю отдельно,так нам вкуснее.
Да, многие так готовят. Спасибо за прекрасное фото!
Готовила в рамках акции "Готовим вместе - кулинарная неделя", естественно это вкусные ёжики.
Готовила раньше, буду готовить в дальнейшем.
Спасибо за напоминание.
Спасибо большое за чудесное фото! Очень аппетитно получилось!
Спасибо! Отличные тефтели! Очень вкусно получилось!
Спасибо, мне очень приятно!
Интересно, а можно сметану заменить на майонез ?
Думаю, лучше не стоит.
Как аппетитно и ярко и сытно
Спасибо!
Приготовила. Очень вкусно!
Спасибо! Очень рада, что рецепт понравился.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Отрубные творожные лепешки с сыром
Отрубные творожные лепешки с сыром
Рецепт: Горячие бутерброды Привет из детства
Горячие бутерброды "Привет из детства"
Рецепт: Салат Светофор
Салат "Светофор"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6064 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки