Версия для печати
  • 30 октября 2019, 0:10
  • 3706

Творожная плетенка с орехами

Рецепт: Творожная плетенка с орехами

Домашняя творожная выпечка такая вкусная и ароматная! Мягкое, нежное, воздушное творожное тесто и медово-ореховая начинка - просто сказка! Порадуйте своих родных и близких чудесной творожной плетенкой с ореховой начинкой - это очень вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Творожная плетенка с орехами»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3689.4 ккал
белки
116.6 г
жиры
142.8 г
углеводы
493.3 г
100 г блюда
ккал
292.8 ккал
белки
9.3 г
жиры
11.3 г
углеводы
39.2 г

Рецепт «Творожная плетенка с орехами»:

Творог протереть через сито.
Смешать с сахаром, ванилином, солью и яйцом.
Творог желательно брать некислый и высокой жирности.

Добавить тёплое молоко и растопленное сливочное масло, перемешать.

Добавить частями муку с дрожжами.
Замесить тесто. Поставить тесто в тёплое место подходить. Через 20 минут обмять, оставить ещё на пол часа.

Приготовим начинку.
Орехи измельчить в блендере.
В сотейнике смешать воду, сахар и мед.
Прогреть на огне, пока сахар не растворится. Смешать сироп с измельченными орехами. Начинку остудить.

Тесто обмять и разделить на 2 части.
Каждую часть теста раскатать в прямоугольник 5 мм толщиной.

Распределить равномерно начинку.

Свернуть в рулет, защипнуть шов.

Разрезать пополам, по шву, не дорезая с одной стороны рулета до конца.

Переплести разрезанные части между собой.
Концы хорошо защипнуть.

Выложить сформированные плетенки на противень, оставить на расстойку на 20 минут.

Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах примерно 40 минут.

Уютной всем осени и приятного, душевного чаепития в кругу родных и близких людей!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная плетенка с орехами
Описание: Домашняя творожная выпечка такая вкусная и ароматная! Мягкое, нежное, воздушное творожное тесто и медово-ореховая начинка - просто сказка! Порадуйте своих родных и близких чудесной творожной плетенкой с ореховой начинкой - это очень вкусно!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очаровательная домашняя выпечка, вполне и на рождественский стол подойдёт!
Огромное спасибо за приятный комментарий
Можно и на Рождество испечь конечно такую плетенку
Испекли сегодня этот рулет! Получился красивый, не капризный! Но как для нашей семьи уж очень "
диетический".,т.е. не жирный, не сладкий. Вот выставил фотки. Правда, жене нравится, она следит, а нам ....так себе. Надо что-то по тяжелее искать! Но автору большое Спасибо и за рецепт,и за пояснения и за все ответы! Успехов!!!🌷🌺🌸🏵️🌻🌼💐

на первой фотографии, растойка перед выпеканием, затем готовый рулет и в разрезе.
Сахара всегда ведь можно добавить, если любите послаще
А масла немного, так как еще творог жирный в составе есть.
Спасибо за доверие к рецепту и замечательную фотоулику
Спасибо, что адекватно относитесь к чужому мнению!!!
насчёт творога, у нас 15% был, не знаю жирный или нет,но обязательно испечём в следующий раз доведём сахар до 100гр, а сл. масла до 80гр.
Как испечём - напишу!
Благодарю! Успехов!
Вкусы то у всех разные. Я все понимаю
И Вам удачи
Пока пока
Завтра хочу испечь рулет по данному рецепту и есть вопрос: можно скрутить в форме классического рулета и испечь в продолговатой форме для кексов?
Да, конечно можно. Я так делала в круглой форме с отверстием в центре
Спасибо огромное за ответ! Наберусь наглости и спрошу, этот рецепт на форму какого диаметра???
Я делала в форме 26 см
Ещё раз - БЛАГОДАРЮ!
завтра фото с отчётом
Удачи Вам в приготовлении
Вкусно,быстро,эффектно! Делала половину порции, получилась внушительная плетенка. Обязательно попробую с разными начинками. Вы с повидлом пробовали? Спасибо за рецепт!
Какая у Вас аппетитная красота получилась
Очень рада, что плетёнка понравилась
С повидлом/вареньем не пробовала, так как, мне кажется, оно будет гореть снизу на противене.
Варианты начинок: маковая, шоколад, корица с сахаром, измельченные сухофрукты с орехами или без.
Спасибо Вам большое за чудесный фотоотчет и доверие к рецепту
Спасибо, а все таки попробую на днях с повидлом. Уж очень тесто понравилось
Поделитесь опытом, как с повидлом получилось. Тоже очень люблю выпечку с вареньем и повидлом
скажите пожалуйста ,а можно без творога тесто сделать?лень за ним идти
ох повеселили, творожная плетёнка без творога
Можно конечно сделать любое дрожжевое тесто, но это уже будет не творожная плетёнка
Творог нашла, а вот орехов нет придётся отложить до лучших времен, а так хотелось попробовать
Можно сделать такую плетенку с маковой начинкой, тоже очень вкусно или шоколад, корица с сахаром
Спасибо, попробую с маком
удачи в приготовлении
Спасибо большое
Спасибо большое
Танюша, какие красивые косички!!! Прелесть
Марьямочка, спасибо тебе большое за приятные слова
Красота!
Наталия, огромное спасибо
Татьяна! Ах, какая вкуснота Успехов
Светочка, спасибо огромное за поддержку и доброжелательность!!!
Давно не видела тебя, рада, что заглянула в гости ко мне
Танечка, красивая какая плетенка!
Ирочка, огромное спасибо за добрый комментарий и внимание к рецепту
Танечка, замечательная плетёнка ореховая!
Жанночка, спасибочки огромное
Угощайся на здоровье
Замечательная выпечка
Спасибо большое
Танюша! Чудесные плетёночки! Умничка!
Наташенька, сердечное спасибо тебе за внимание к рецепту и поддержку
Танечка! Шикарная плетенка! Какая красивая!!! И очень аппетитная!!!
Людочка, спасибо большое за лестные слова в адрес рецепта, очень приятно
Танечка как всегда бесподобная выпечка!!! Мастерица ты, дорогая, и затейница!!! Такую красоту даже резать жалко... Спасибо за прекрасную подачу и рецепт!
Оленька, спасибо тебе большое за такие добрые, приятные слова!
Танюша, с удовольствием беру рецепт на вооружение! Мастерское исполнение, и конечно, должно быть очень вкусно
Танечка, рада, что рецепт приглянулся
Спасибо большое за интерес к рецепту
Танечка, расчудесная плетёнка?
Людмила, спасибо большое за внимание к рецепту
Прекрасная плетенка, Танечка!
Жанночка, спасибо большое
Танечка, замечательные, чудеснейшие плетеночки Удачи тебе!
Галочка, сердечное тебе спасибо за добрые слова поддержки и внимание к рецепту
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook