Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

миссПоваренок 10 уровня

30 октября 2019, 6:16
7125

Лосось, запечённый с картофелем и тыквой

В преддверии Хэллоуина для любителей тыквы предлагаю рецепт ароматнейшей вкусной рыбки.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Лосось, запечённый с картофелем и тыквой»:

Лосось (у меня сима) — 400 г
Картофель (средний) — 8 шт
Тыква — 400 г
Чеснок — 4 зуб.
Сливки (33%) — 200 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Приправа (Прованские травы) — 2 ч. л.
Сыр твердый — по вкусу
Перец чили (хлопья) — по вкусу
Семечки тыквенные — 1 горст.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2812.5 ккал	белки 123.3 г	жиры 138.1 г	углеводы 269.7 г
Порции
ккал 703.1 ккал	белки 30.8 г	жиры 34.5 г	углеводы 67.4 г
100 г блюда
ккал 128.4 ккал	белки 5.6 г	жиры 6.3 г	углеводы 12.3 г

Рецепт «Лосось, запечённый с картофелем и тыквой»:

Я делала половину порции.
Берём рыбу, у меня сима, чистим, удаляем кости, режем на полоски.
Тыкву чистим и режем на полоски, такие же по размеру, как и рыба.
Добавляем к рыбе и тыкве соль, у меня крупная морская, Прованские травы, мелкорубленный чеснок, хлопья перца чили, перемешиваем.
Картофель чистим и режем тонкими кружками, чтобы он успел приготовиться.
Берём форму, смазываем маслом, кладём картофель.
Сверху картофеля кладём рыбу с тыквой.
Поливаем сливками.
Можете, по желанию, посыпать тёртым сыром, но мне показалось это слишком жирно во всех смыслах.
Посыпаем семенами тыквы.
Ставим в нагретую до 200 градусов духовку, запекаем до готовности 30-40 минут.
Подаём блюдо горячим. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Осенний марафон" На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее второе

Вкусы: рыбный тыквенный картофельный пряный чесночный сливочный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160358/]Лосось, запечённый с картофелем и тыквой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/160358/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019oct/30/55/2600025_47989-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
В преддверии Хэллоуина для любителей тыквы предлагаю рецепт ароматнейшей вкусной рыбки.

Ингредиенты: Лосось, Картофель, Тыква, Чеснок, Сливки, Масло растительное, Соль, Приправа, Сыр твердый, Перец чили, Семечки тыквенные.
Тэги: обед, ужин, горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лосось, запечённый с картофелем и тыквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019oct/30/55/2600025_47989-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лосось, запечённый с картофелем и тыквой" title="Рецепт: Лосось, запечённый с картофелем и тыквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В преддверии Хэллоуина для любителей тыквы предлагаю рецепт ароматнейшей вкусной рыбки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лосось, запечённый с картофелем и тыквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8559">Семечки тыквенные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/160358/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лосось, запечённый с картофелем и тыквой

В преддверии Хэллоуина для любителей тыквы предлагаю рецепт ароматнейшей вкусной рыбки.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Лосось, запечённый с картофелем и тыквой»:

Лосось Картофель Тыква Чеснок Сливки Масло растительное Соль Приправа Сыр твердый Перец чили Семечки тыквенные

Тэги: обед, ужин, горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

429

Фотографии «Лосось, запечённый с картофелем и тыквой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

27 января 2021 года 0-galinka #

+19

[+5]

Замечательное сытное, по-домашнему уютное и вкусно блюдо. Сомневалась за тыкву( не все у меня её едят). Но всё так гармонично получилось, даже не любители тыквы оценили. Спасибо огромное за рецепт.

27 января 2021 года мисс # (автор рецепта)

Вам спасибо за доверие

10 ноября 2019 года Jerichowalls #

+16

[+5]

Обалденно вкусно получилось!
Домашние оценили, поэтому обязательно буду готовить ещё

11 ноября 2019 года мисс # (автор рецепта)

Очень рада.

Спасибо.

11 ноября 2019 года мисс # (автор рецепта)

↑Ответ для Jerichowalls

огромное спасибо

17 ноября 2019 года Jerichowalls #

И вам спасибо!

4 ноября 2019 года malyuk 7474 #

Скажите, а тыква успеет в духовке приготовиться за 40 мин? Может её сначала немного отварить? И мне что-то кажется, что на всего 400 грамм рыбы брать поровну тыквы и почти кило картошки, рыбы в блюде будет просто мало . Конечно, можно приготовить, как хочется, но пропорции немного странные.

4 ноября 2019 года мисс # (автор рецепта)

У меня сорт тыквы, которая быстра готова, мне даже показалась эта слишком мягкая. От сорта зависит. Таков рецепт, это из интернета, там поровну было рыбы и тыквы.

4 ноября 2019 года malyuk 7474 #

а можно уточнить тогда сорт тыквы? Люблю обычную, круглую оранжевую тыкву.

5 ноября 2019 года мисс # (автор рецепта)

не знаю, в магазине покупала

21 декабря 2019 года s-ns2016 #

↑Ответ для malyuk 7474

Да любая тыква, порезанная не очень крупно, приготовится в духовке за 20мин

Тут даже больше вопрос к картофелю - успеет ли он приготовиться за 40мин

Но думаю, если нарезать тонко, то все должно получиться

1 ноября 2019 года Демурия #

2 ноября 2019 года мисс # (автор рецепта)

31 октября 2019 года Алиева2012 #

1 ноября 2019 года мисс # (автор рецепта)

31 октября 2019 года wise1288 #

Светлана! Великолепно приготовлено, изумительный вкус

Симу первый раз пробовала на Японском море, свежевыловленную - это что -то

31 октября 2019 года мисс # (автор рецепта)

30 октября 2019 года Ирушенька #

Светочка, замечательное, сытное блюдо! Шикарные фотографии!

31 октября 2019 года мисс # (автор рецепта)

30 октября 2019 года inna_2107 #

Рыбы такой нет у нас, но думаю , что и с другой можно приготовить

31 октября 2019 года мисс # (автор рецепта)

Конечно, любая лосевых пород, думаю и с белой рыбой можно

30 октября 2019 года sibir77 #

я даже рыбы такой не знаю...

31 октября 2019 года мисс # (автор рецепта)

почитай)) у меня папа её ловил сам раньше, правда, ехать надо было 8 часов к морю.

31 октября 2019 года sibir77 #

у нас такой не бывает, если только к вам на рыбалку ехать через пол-страны )))))

31 октября 2019 года мисс # (автор рецепта)

30 октября 2019 года красавица киса #

31 октября 2019 года мисс # (автор рецепта)

30 октября 2019 года Людмила НК #

Рыбкой балуетесь, а я че то давно не покупала, а так хочуууу.

30 октября 2019 года aleksandrm460 #

Приезжайте к нам на калыму т. е г Магадан там и рыба и крабы икриветки, икра красная, Мы с парнями салат из красной икры делаем на закусь это береш литров ак 4 икры красной крошиш укроп туда но это для того кто не покупает на рынке это дорого

30 октября 2019 года Людмила НК #

Дык, я хоть щас готова, высылайте денег на билет, приеду со своими пирожками

30 октября 2019 года aleksandrm460 #

Людмила, а вы из каких краёв?

30 октября 2019 года Людмила НК #

?з центральной России, прям в противоположной стороне от вас.

31 октября 2019 года мисс # (автор рецепта)

↑Ответ для Людмила НК

Ага, билетик минимум 30000)) и то по акции для пенсионеров

31 октября 2019 года мисс # (автор рецепта)

↑Ответ для Людмила НК

да, беру себе раз в месяц, кусок посолю, остальную на рецепты))

30 октября 2019 года bobrobus #

шикарное блюдо

30 октября 2019 года мисс # (автор рецепта)

30 октября 2019 года Valushka2003 #

Аппетитный рецепт и роскошные фотографии!

30 октября 2019 года мисс # (автор рецепта)

30 октября 2019 года julika1108 #

шикарное блюдо

вкусно, сытно и красиво

30 октября 2019 года мисс # (автор рецепта)

30 октября 2019 года Valushok #

Сытно,вкусно,замечательное блюдо

фото обалденные

30 октября 2019 года мисс # (автор рецепта)

30 октября 2019 года Tanushechka-2017 #

Роскошное блюдо

30 октября 2019 года мисс # (автор рецепта)

30 октября 2019 года wowan5 #

Очень вкусно

30 октября 2019 года мисс # (автор рецепта)

30 октября 2019 года yugai ludmila65 #

Вкусно, хорошее сочетание. А рыбка то какая красивая.

30 октября 2019 года мисс # (автор рецепта)

30 октября 2019 года Kuss #

Очень привлекательное блюдо!

30 октября 2019 года мисс # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лосось, запечённый с картофелем и тыквой

Ингредиенты для «Лосось, запечённый с картофелем и тыквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лосось, запечённый с картофелем и тыквой»:

Похожие рецепты

Кисло-сладкое рыбное рагу

Рыбный рулет "Легкость бытия"

Рыбная лазанья с зеленым горошком

Дорада в стиле пиццы

Филе чилийского сибаса со шпинатом и гранулированным пюре из фенхеля

Лосось, запеченный с помидорами и оливками

Рыба с рисом в конверте

Запеченная рыба "Приготовит и ребенок"

Рыба в сюртуке

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Золотистый"

Штрудель с курицей и овощами

Яблочные пирожные

Фотографии «Лосось, запечённый с картофелем и тыквой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой "Лаваль" V547

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!