• 3 ноября 2019, 10:25
  • 2686

Тарт с вишневым конфитюром

Рецепт: Тарт с вишневым конфитюром

Предлагаю домашний пирог (тарт) из песочного теста с вишневым конфитюром. Пирог в меру сладкий, с кислинкой от начинки, нежный, ароматный. Готовится быстро и просто, начинку можно использовать любую - творог, ягоды, варенье.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Тарт с вишневым конфитюром»:

Тесто

Начинка

Дополнительно

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2556.8 ккал
белки
48.4 г
жиры
120.9 г
углеводы
340.3 г
100 г блюда
ккал
315.7 ккал
белки
6 г
жиры
14.9 г
углеводы
42 г

Рецепт «Тарт с вишневым конфитюром»:

  • В миске взбить яйца, молоко, сахар, ванильный сахар.
    В другую миску просеить муку, добавить соль, накрошить маргарин (или натереть на терке холодное сливочное масло).
    Маргарин перетереть с мукой (я смешиваю спец. резаком), добавить разрыхлитель теста. Все перетереть в крошку.

  • К мучной смеси влить яичную массу, быстро замесить мягкое тесто.

  • Тесто накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30мин.
    Тесто разделить на две части. Большую часть раскатать на пекарской бумаге (или силиконовом коврике для выпечки) в круг толщиной 4-5мм и диаметром 26-28см.
    Ножом для пиццы сделать насечки по всему кругу.

  • Сформировать корзинку, плотно прижать концы к основанию.

  • В центр корзинки выложить конфитюр (я брала очень полные ложки), разровнять. Раскатать второй пласт. Вырезать полоски или другой декор.

  • Желток смешать со сливками, смазать поверхность пирога.
    Выпекать в разогретой духовки до 180С 25-30мин. (следите за своей духовкой).

Приятного чаепития!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тарт с вишневым конфитюром
Рецепт: Тарт с вишневым конфитюром

Предлагаю домашний пирог (тарт) из песочного теста с вишневым конфитюром. Пирог в меру сладкий, с кислинкой от начинки, нежный, ароматный. Готовится быстро и просто, начинку можно использовать любую - творог, ягоды, варенье.

Ингредиенты для «Тарт с вишневым конфитюром»:

Фотографии «Тарт с вишневым конфитюром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт. Тесто получилось липким, добавила ещё грамм 100 муки.
На выходе очень вкусное, рассыпчатое.

Сделала всё как ватрушку, в количестве двух штук. По личному ощущению, тесто надо раскатывать чуть тоньше, чем написано в рецепте...иначе толстовато получается) Повидла добавила примерно 3 большие столовые ложки.
С благодарностью забираю в КК: обязательно испеку и отчитаюсь (несмотря на жарищу и духотищу - печь надо!) Песочное тесто не такое простое, как кажется и Ваш опыт Хозяйки с большой буквы, очечь ценен. Спасибо!
спасибо огромное за добрые слова поддержки,удачи
Это наилучший рецепт песочного теста, который я пробовала . Соответственно, лучший песочный пирог. начинка из того что было - сливовый джем с орехами.Еле успела хоть что-то сфотографировать . Оооочень вкусно,ароматно,рассыпчато, восхитительно . Делала на пробу пол порции,пожалела,очень мало для такой вкуснотищи. Спасибо большое за рецепт! Забираю в "любимые"!
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта ,мне очень приятно,что рецепт не разочаровал
Танюша,суперский пирог! Я тоже научилась плести косичку по кругу.
Надюшечка как я рада,что у тебя тоже получилось плетение
спасибо большое за внимание
Таня, великолепный румяный пирог!
Инна спасибо большое
Бесподобный пирог, Танечка! Я уж решила, что ты в конкурсе тоже участвуешь. Оформление прямо по теме!
Жанночка спасибо огромное за комментарий ,осень хочется украшения соответствующие
Великолепный тарт, Танечка ! Да ещё и с вишнёвым конфитюром ! Это-блаженство ! Замечательный рецепт и очень соблазнительные, вкусные и аппетитные фото !
Ларисочка спасибо огромное за поддержку и высокую оценку,угощайся дорогая
Танечка, замечательный пирог, красивый и очень вкусный!
Ларисочка спасибо огромное за комментарий
Танюша, отличный тарт, красивая формовка!
Лиля спасибо большое за внимание
Танюша, просто шикарный тарт! Бесподобные фотографии!
Иришечка спасибо огромное за добрые слова поддержки и высокую оценку
Танечка! Великолепный тарт!
Марианочка спасибо огромное за комментарий
Танюша, пирог изумительный!!! Формовка краешка очень уж мне нравится!!!
Марьям спасибо огромное за комментарий и мне такая формовка нравится
Танюша, красивый пирог. Спасибо.
Маргарита благодарю за визит и поддержку
Танечка, отличный пирог! Очень вкусный и ароматный!!!
Жанночка спасибо огромное за высокую оценку и поддержку
Обожаю песочную выпечку,быстро,вкусно и красиво!
Проверь конфетюр в списке,Таня,маловато.
Инна спасибо огромное за внимание ,у меня очень полные ложки были
Правда? Я почти баночку бухаю!
вот хотела взвесить,сколько осталось в банке,а на этикетки только чистый вес указан,нет брутто,чтобы выяснить,и тары пустой такой нет
у меня банка 450г и я взяла только треть ,ты права,можно и больше,но я побоялась,что потечет сквозь дырочки
Я взвесила-202 грамма!)))
У меня твое варенье-муж принес вчера из Лидла 5 баночек!
я тоже покупала в Lidl по этой цене
202 для меня многовато ,тогда должно остаться полбанки
202гр-это тара,извини,не обьяснила.450-вес нетто,я бухаю в кростату грамм 300,примерно))
Это варенье-самое классное,наругала мужа,что мало взял(магазин далеко)
тогда расход конфитюра в начинку получился примерно 130г,можно смело брать больше,не потекло
спасибо дорогая за комент ,у меня магазин рядом,я покупаю разные сорта,внуки любят клубнику,а я кисленькие
Везееет!!!!!
У меня муж по клубничке)),я люблю темные вареньки,особенно чернику и вишню! :heart
Доброго дня,дорогая!
есть у меня и черника
спасибо солнышко за добрые пожелания,отличного дня и прекрасного настроения
Ответ для mtata
Девочки, простите , что влезаю в Ваш ТЕТаТЕТ. А можно поподробнее про конфитюр , фирма производитель ... Вы плохого не посоветуете .
Рецепт отличный. Формовка , аж ручки чешутся попробовать. Сделаю обязательно. Все как я люблю, да еще и такое оформленин , поднимает настроение . Жалко фотки ставить не смогу. Фотографирую пироги на телефон, отправить на VIBER могу, а по другому никак
нет проблем,вопросы только приветствуются
у нас в Германии фирма Maribel,на фото видна баночка
щелкните на него,фото увеличится
Ответ для nata-lias
у вас нет КП???
спасибо большое за комментарий,удачи
Нет, дома нет. В телефоне есть интернет, да и собственно все, что необходимо. Но иногда жалею, что фотки вместе с благодарностью не могу поставить под рецептом.
но девочки как то выставляют
и делают рецепты с телефона,спросите у Tanushechka-2017,она точно работает с телефоном
Танюша, фото такие аппетитные, красивые! Великолепная выпечка!
Танюшечка спасибо огромное за поддержку и высокую оценку
спасибо
Танюша, шикарный пирог! Просто тащусь от косички! И вообще пирог украшен замечательно! Взяла рецепт в КК. Спасибо!
Иришечка спасибо огромное за комментарий,высокую оценку и доверие
Чудесный! В Латвии часто называют "Бабушкин пирог".
Наташенька спасибо огромное за комментарий ,бабушки знали толк в выпечки
Пирог -супер! Какие тёплые краски!Прям согревающие душу!На улице дождь,ветер,холодно,а тут солнышко на столе!!!Надо бежать приготовить ,такую красивую обрамлённую корзиночку !!!Спасибки за рецепт!
ой у нас тоже дождик поливает,но тепло
спасибо огромное за комментарий,удачного дня!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки