Рецепт: Нут со вкусом пиццы
Нут со вкусом пиццы
Рецепт: Закрытая яичница а-ля пицца
Закрытая яичница а-ля пицца
Рецепт: Сливочные шампиньоны-гриль
Сливочные шампиньоны-гриль
  • 4 ноября 2019, 19:22
  • 5247

Салат с запеченной тыквой и фетой

Рецепт: Салат с запеченной тыквой и фетой

Очень яркий, полезный и вкусный салат. Готовится быстро. Сладость и аромат тыквы оттеняет сливочно-соленый вкус сыра, свежести добавляет руккола, а заправка с лимонным соком дает легкую кислинку.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с запеченной тыквой и фетой»:

Салат

Заправка

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Салат с запеченной тыквой и фетой»:

  • Нарезать тыкву ломтиками толщиной 2-3 сантиметра, удалить семечки и мягкую сердцевину.

  • С обеих сторон приправить лепестками чеснока, кориандром, зирой, перцем и солью. Застелить противень пергаментом, выложить тыкву, слегка смазать оливковым маслом. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 10-15 минут.

  • Тыква должна стать мягкой, но сохранить форму.

  • Смешать ингредиенты для заправки и взбить их вилкой до однородности.

  • Готовой тыкве дать немного остыть, срезать кожуру и нарезать кубиками. Распределить рукколу по тарелкам, выложить сверху кусочки тыквы и кубики феты. Полить заправкой.

  • Салат подавать теплым. Можно украсить кунжутом, обжаренными семечками или орешками.








Вкусной Вам осени!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с запеченной тыквой и фетой
Рецепт: Салат с запеченной тыквой и фетой

Очень яркий, полезный и вкусный салат. Готовится быстро. Сладость и аромат тыквы оттеняет сливочно-соленый вкус сыра, свежести добавляет руккола, а заправка с лимонным соком дает легкую кислинку.

Ингредиенты для «Салат с запеченной тыквой и фетой»:

Комментарии и отзывы

Аппетитный и полезный салат!
Красивый салатик замечательный
Спасибо!
Яркий салатик , великолепное сочетание
Мерси!
Наташенька, замечательный, яркий, ароматный салат!
Спасибо, Иришка!
Запеченная тыква, это уже вкусно! Салат легкий и полезный!
спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Котлеты из белой рыбы с плавленым сыром
Котлеты из белой рыбы с плавленым сыром
Рецепт: Нут со вкусом пиццы
Нут со вкусом пиццы
Рецепт: Томатные кексы Пикантные
Томатные кексы "Пикантные"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6073 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки