• 5 ноября 2019, 15:09
  • 3596

Лепешки с двумя видами сыра

Рецепт: Лепешки с двумя видами сыра

Вкуснейшие лепешки, которые готовятся легко и быстро, а съедаются еще быстрее. Начинка из двух видов сыра создает изумительный вкус, а пышное тесто заставляет так и тянуть руку за следующей.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с двумя видами сыра»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
214688.2 ккал
белки
2973.5 г
жиры
20725.6 г
углеводы
3551.9 г
Порции
ккал
35781.4 ккал
белки
495.6 г
жиры
3454.3 г
углеводы
592 г
100 г блюда
ккал
206.8 ккал
белки
2.9 г
жиры
20 г
углеводы
3.4 г


Рецепт «Лепешки с двумя видами сыра»:

Набор продуктов.

Кефир смешать со сметаной. Добавить соль, сахар и соду. Смесь вспенится. Влить растопленное сливочное масло.

Постепенно добавляйте муку, вымешивая тесто. У меня тесто взяло больше муки, чем указано в рецепте. Тесто должно быть мягким и пушистым. Благодаря маслу оно почти не липнет к рукам.

Разделите тесто на части. Возьмите один кусочек и сформируйте лепешку по размеру сковородки. Тесто мягкое и послушное, поэтому это легко можно сделать руками.

Для начинки оба вида сыра натрите на терке. Добавьте мягкое сливочное масло, сметану и при необходимости соль (я не солила). Хорошо перемешайте начинку, растирая смесь вилкой.

Сформируйте лепешки удобным для вас способом. Положите лепешку на сухую сковороду, накройте крышкой и подержите на среднем огне 2-3 мин.
Переверните и поджарьте еще 2 мин. с другой стороны уже без крышки.

Готовые лепешки смажьте сливочным маслом.

Угощайтесь! Устоять просто невозможно.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с двумя видами сыра
Рецепт: Лепешки с двумя видами сыра

Вкуснейшие лепешки, которые готовятся легко и быстро, а съедаются еще быстрее. Начинка из двух видов сыра создает изумительный вкус, а пышное тесто заставляет так и тянуть руку за следующей.

Ингредиенты для «Лепешки с двумя видами сыра»:

Комментарии и отзывы

очень аппетитные лепешки!!!
Спасибо! Они и очень вкусные.
Сырное блаженство!!!
Согласна. Оторваться невозможно.
открывала все пошаговые фото, осенней атрибутики не нашла с конкурса снято, соответственно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5991 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки