Холодная закуска
Nick deletedПоваренок 4 уровня
- 9 декабря 2008, 8:35
- 19259
Куриный рулет
Ингредиенты для «Куриный рулет»:
- Перец белый (молотый) — 1 г
- Соль (по вкусу)
- Желатин (пластины) — 10 г
- Перец болгарский (светофор) — 3 шт
- Окорочок куриный — 6 шт
- Яйцо куриное — 6 шт
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5045.1 ккал |
белки
565.7 г |
жиры
300 г |
углеводы
20.7 г |
| Порции | |||
| ккал 504.5 ккал |
белки 56.6 г |
жиры 30 г |
углеводы 2.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166 ккал |
белки 18.6 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 0.7 г |
Рецепт «Куриный рулет»:
Куриные окорочка промываем, вырезаем кость, солим, перчим и крошим желатин.
Готовим омлет: взбиваем яйца, добавляем нарезанный болгарский перец и запекаем 10 минут на противне. Омлет выкладываем на окорочка, предварительно выложенные на фольгу, заворачиваем, придавая форму рулета.
Запекаем 1 час при температуре 160-170 градусов. На латок, где лежит рулет, желательно налить немного воды.
Вытаскиваем из духовки, остужаем и нарезаем на порции.
Готовим омлет: взбиваем яйца, добавляем нарезанный болгарский перец и запекаем 10 минут на противне. Омлет выкладываем на окорочка, предварительно выложенные на фольгу, заворачиваем, придавая форму рулета.
Запекаем 1 час при температуре 160-170 градусов. На латок, где лежит рулет, желательно налить немного воды.
Вытаскиваем из духовки, остужаем и нарезаем на порции.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 июля 2011 года Yanka_38 #
9 сентября 2009 года osipova deleted #
13 января 2009 года krista #
21 декабря 2008 года Oksy #
21 декабря 2008 года tat70 #
15 декабря 2008 года j-krist #
13 декабря 2008 года eriniya #
9 декабря 2008 года Ирина Алексеевна #
9 декабря 2008 года Meotida #
9 декабря 2008 года мисс #
9 декабря 2008 года Фрау Марта #
9 декабря 2008 года Nick deleted # (автор рецепта)
9 декабря 2008 года Pachita #
9 декабря 2008 года Александер deleted #
9 декабря 2008 года Nick deleted # (автор рецепта)
9 декабря 2008 года Пыжик deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: