• 9 декабря 2008, 11:29
  • 10497

Соус из пангасиуса

Рецепт: Соус из пангасиуса

Поскольку к рыбе я равнодушна, а мои домочадцы ее обожают, пришлось прибегнуть к вот такому эксперименту. Чтобы и их порадовать и себя не обделить. Получился очень нежный соус к рису.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Соус из пангасиуса»:

Время приготовления:



Рецепт «Соус из пангасиуса»:

Филе рыбы режем на небольшие кусочки, обваливаем в муке и обжариваем до золотистой корочки на растительном масле с обеих сторон.
Пока рыбка обжаривается, в кефир добавляем соль, перец (по вкусу) и приправу (карри). Когда рыбка готова, заливаем ее полученной смесью и тушим 15 минут. После готовности, соусу дать настояться в течении 5 -10 минут.
Подавать с отваренным рисом. Но гарнир может быть любой, на ваше усмотрение.
Но с рисом вкуснее! ; -)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Соус из пангасиуса
Описание: Поскольку к рыбе я равнодушна, а мои домочадцы ее обожают, пришлось прибегнуть к вот такому эксперименту. Чтобы и их порадовать и себя не обделить. Получился очень нежный соус к рису.


Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт интересного приготовления привычной рыбки - пангасиуса.
На здоровье!!!Я в последнее время тоже эту рыбку полюбила!
Вам,спасибо за отзыв!
Спасибо,Танюшка!!!
Свет, вкуснотища!!!!!!
Любишь рыбку?На здоровье!
Спасибо,Тонечка!!!
Соус из рыбки.....Супер!!!+++
Дашенька,рада,что понравилось!
Спасибо!!!
рыбка...мур..мур..мур...нямочка ...а с рисом - просто ВОСТОРГ!+
Ну знала,что ты мимо не пройдешь,рыбная ты моя!
Это еще где-то Чиполинка заблудилась,
тоже любительница.
СПАСИБОЧКИ ОГРОМНОЕ!!!
Светочек, а я вот без рыбы не могу, мне и рыбки и такого соуса и побольше!!!!!!! ++++
Спасибочки!
вкусно
Олечка,очень рада!Спасибо!
Светик!Мне очень рецепт понравился!
интересно,+
Cgfcb,jxrb!
Извините,спасибо за плюсик!
И вкусный!Спасибо!
Интересный рецепт +++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2517 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки