Версия для печати
  • 11 ноября 2019, 20:11
  • 1133

Лёгкий салат с польпетте

Рецепт: Лёгкий салат с польпетте

Очередная идея сытного ужина без вреда талии. Подбирайте сладость винограда и яблок под предпочтения своей семьи, смело регулируйте количество специй и вкусный, лёгкий и питательный ужин вам обеспечен)

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Лёгкий салат с польпетте»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
977.9 ккал
белки
81.7 г
жиры
45.3 г
углеводы
86.9 г
Порции
ккал
489 ккал
белки
40.9 г
жиры
22.7 г
углеводы
43.5 г
100 г блюда
ккал
81.5 ккал
белки
6.8 г
жиры
3.8 г
углеводы
7.2 г

Рецепт «Лёгкий салат с польпетте»:

Для приготовления польпетте (итальянские фрикадельки)) в чаше соедините фарш, желток, мелкопорубленный чеснок, панировочные сухари, карри. Перемешайте, сформируйте небольшие шарики.

Обжарьте на сковороде до румяной корочки с двух сторон и, закрыв крышкой, выключите газ. Можно запечь в духовке 10-12 мин при температуре 200 градусов.

Тем временем соедините йогурт, горчицу, соль, перец, мед. Можно добавить немного лимонного сока. Перемешайте соус до однородной массы (я пробила блендером).

Огурцы нарежьте кольцами, яблоки нарезать тоненькими ломтиками, сельдерей соломкой. Отделите виноград от веточек и порвите салат руками.

Выложите на тарелки овощи и теплые (но не горячие, чтобы не повял салат) польпетты. Можно полить салат соусом или подать соус отдельно. Подавайте сразу же. В 100 граммах 90 калорий. Приятного аппетита)

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лёгкий салат с польпетте
Рецепт: Лёгкий салат с польпетте

Очередная идея сытного ужина без вреда талии. Подбирайте сладость винограда и яблок под предпочтения своей семьи, смело регулируйте количество специй и вкусный, лёгкий и питательный ужин вам обеспечен)

Ингредиенты для «Лёгкий салат с польпетте»:

Комментарии и отзывы

Сделала вчера салат на ужин. Из данных пропорций получилось 2 порции. Котлетки запекала в духовке, но для красоты лучше бы пожарила.
Соуса сделал в 2 раза больше, так как люблю посочнее, добавила туда петрушку и зубчик чеснока.
Вкусно, свежо, легко, полезно!
Благодарю за рецепт и всего Вам доброго!
Спасибо за отзыв конечно, подстраивайте салат под ваш вкус!
Вкусная, красивая и здоровая еда!! к тому же от вида получаешь эстетическое наслаждение!!!
Марьям, спасибо! Хочется похудеть красиво и вкусно
Замечательный салатик!
Благодарю
Анна, очаровательный, очень интересный салат!
Ирочка, спасибо Вам за внимание
Прикольно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook