Еще один рецепт с любимым тестом "Фило" готовится быстро и получается очень вкусно)
Анастасия ЦубленокПоваренок 3 уровня
- 11 ноября 2019, 23:04
- 2160
Турецкие слойки в томатном соусе
Ингредиенты для «Турецкие слойки в томатном соусе»:
- Фарш куриный — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Тесто фило — 200 г
- Масло сливочное — 70 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Соус томатный — 7 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
- Вода — 200 мл
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1951.7 ккал |
белки
103.6 г |
жиры
118.1 г |
углеводы
120.7 г |
| Порции | |||
| ккал 650.6 ккал |
белки 34.5 г |
жиры 39.4 г |
углеводы 40.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 162.6 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Турецкие слойки в томатном соусе»:
-
Наливаем в сковороду растительное масло и кладем туда фарш.
-
Лук нарезаем и кладем в сковороду к фаршу, солим и жарим все это 15 минут.
-
Разворачиваем пласты теста, берем сразу 3 листа и выкладываем часть фарша и сворачиваем в рулет, затем разрезаем на 3 части (можно больше или меньше) и так со всем фаршем, у меня ушло 6 листов на весь фарш, получилось 6 слоек.
-
На сковороду кладем сливочное масло и чеснок разрезанный на несколько кусочков и выкладываем слойки, обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
-
А миске смешиваем соус и воду.
-
Когда слойки обжарятся вливаем туда соус и тушим с открытой крышкой буквально 5 минут, чтобы соус чуть покипел.
-
Готовые слойки посыпать зеленью и подавать. Из-за того что крышкой не накрывали и долго не тушили верх у слоек получится хрустящим и очень вкусным.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 января 2020 года alenanat #
12 ноября 2019 года inna_2107 #
12 ноября 2019 года Анастасия Цубленок # (автор рецепта)
12 ноября 2019 года Kuss #
12 ноября 2019 года Анастасия Цубленок # (автор рецепта)
12 ноября 2019 года julika1108 #
12 ноября 2019 года Анастасия Цубленок # (автор рецепта)
12 ноября 2019 года galina27 1967 #
12 ноября 2019 года Анастасия Цубленок # (автор рецепта)
12 ноября 2019 года Анастасия Цубленок # (автор рецепта)
12 ноября 2019 года Stillet #
12 ноября 2019 года Анастасия Цубленок # (автор рецепта)
11 ноября 2019 года Ирушенька #
12 ноября 2019 года Анастасия Цубленок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: