Рецепт: Яйца с муссом из горбуши
Яйца с муссом из горбуши
Рецепт: Намазка сырно-морковная на чесночные гренки
Намазка сырно-морковная на чесночные гренки
Рецепт: Салат Светофор
Салат "Светофор"
  • 16 ноября 2019, 17:12
  • 19287

Шоколадный майонез

Рецепт: Шоколадный майонез

Предлагаю простой и очень быстрый рецепт шоколадного майонеза. Можно использовать в качестве начинки для слоек, рогаликов, пончиков, тортов и прочей выпечки. Очень вкусно с фруктовым салатом, крекером, оладьями, сырниками, с кусочком хлеба или просто есть ложкой. Вкусно, просто и бюджетно!

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Шоколадный майонез»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3121 ккал
белки
24.8 г
жиры
252.8 г
углеводы
187.3 г
Порции
ккал
520.2 ккал
белки
4.1 г
жиры
42.1 г
углеводы
31.2 г
100 г блюда
ккал
452.3 ккал
белки
3.6 г
жиры
36.6 г
углеводы
27.1 г


Рецепт «Шоколадный майонез»:

В высокий стакан для блендера засыпаем сахар, какао, молоко и взбиваем 1 минуту. Понемногу добавляем подсолнечное масло, пока майонез не приобретет желаемую консистенцию.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный майонез
Рецепт: Шоколадный майонез

Предлагаю простой и очень быстрый рецепт шоколадного майонеза. Можно использовать в качестве начинки для слоек, рогаликов, пончиков, тортов и прочей выпечки. Очень вкусно с фруктовым салатом, крекером, оладьями, сырниками, с кусочком хлеба или просто есть ложкой. Вкусно, просто и бюджетно!

Ингредиенты для «Шоколадный майонез»:

Фотографии «Шоколадный майонез» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Теперь "нутелла" никогда не закончится. Готовила 2 минуты, вместе с поиском ингридиентов. А если ещё и орехи добавить молотые, то вообще супер!
Очень аппетитное фото Очень рада, что вам понравилось. Готовьте на здоровье!
Я делаю не совсем так - смешиваю сахар, какао, ванилин, сливочное масло и варю на водяной бане. Кто-то называет это "глазурь". Все же какао лучше использовать с тепловой обработкой. Вкус совершенно другой и вид. И этим продуктом поливаю кексы, творог, батон, фруктовый салат. С растительным маслом в нашей семье не любят
Только что взбила "майонез", все получилось. По-ощущениям и по составу этот рецепт очень близок к пасте Нутелла, нужно еще добавить измельченный лесной орех и ароматизатор ванилин. Спасибо за рецепт.
Никак не получалось добавить отзыв, в результате добавилось два раза.
Ответ для elena_773
Очень красивое фото! Готовьте на здоровье!
Вчера приготовила, получился вкусным, не приторным. Даже мужу понравился, хотя он привередливый. Готовить быстро, ингридиенты доступные, а главное, натуральные. Спасибо ща рецепт, буду еще Готовить.
Я очень рада, что рецепт вам и вашему мужу понравился. Готовьте на здоровье!
Девченки, а эту пасту, ой -майонез, не получится использовать вместо крема для тортика?
Да, можно использовать вместо крема для торта.
Сегодня в нашем доме, Ваша кухня «ГВОЗДЬ ПРОГРАММЫ» Шоколадный соус- майонез тоже утянула. Попробую, для начала, приготовить половину порции. Я последнее время подсела на всякие соусы, ищу новые вкусы. Спасибо за интересный и не избитый рецепт.
Готовьте на здоровье!
Я делала обычный майонез без яиц. Мне не понравился. Он сильно отдавал по запаху и вкусу подсолнечным маслом. Использовала рафинированое без запаха, так его было там в два раза меньше. Поэтому даже не знаю, что в этом случае будет.
Очень вкусно, подсолнечное масло не чувствуется. Попробуйте, не пожалеете.
Если вместо блендера использовать миксер - получится?
Думаю, что миксером не получится.
Ответ для malinka1972
Я пробовала делать и блендером и насадкой-венчиком, разницы не увидела, консистенция одинаковая.
есть "майонез"без яиц,как раз на основе молока и масла,лично мне кажется название данного продукта вполне логичным ,так как при добавлении какао он становится шоколадным))))
Спасибо большое!
Рецепт, несомненно хороший и орешки тоже прямо в тему будут. Нозвание думаю не совсем продумали, но... каждыйй может назвать как ему ближе, как нравится
Спасибо!
Извините, вопрос не совсем деликатный. А как это скажется на состоянии желудка? Молоко + какао + подсолнечное масло... Сомнение вызывает именно подсолнечное масло, причём в немалом количестве.
Если у вас склонность, пардон, к диарее, то ответ вы уже наверняка знаете .
Склонности нет, но подумала о ребёнке, которому захочется попробовать. А детские желудки
очень нежные и в 2 года, и в 5 лет, и в 10 лет.
Ответ для Антонюк Ирина
Я тоже об этом подумала! К тому же какое подсолнечное масло?! Чего-то такой сладости не хочется!
Ответ для Антонюк Ирина
Но в обычный домашний майонез тоже добавляется подсолнечное масло, причем в немалом количестве.
Я могу понять, когда добавляется подсолнечное масло в выпечку - там все спекается и образуется выпечка. Но в сыром виде как-то не очень понимаю, что за сладость будет и насколько она полезна. Просто таких рецептов пока не встречала.
Я могу понять, когда добавляется подсолнечное масло в выпечку - там все спекается и образуется выпечка. Но в сыром виде как-то не очень понимаю, что за сладость будет и насколько она полезна. Просто таких рецептов пока не встречала.
А вас не напрягает то, что у нас все конфеты и шоколад, которые продаются в магазинах в лучшем случае сделаны с применением растительных жиров?
Ответ для Антонюк Ирина
Разве подсолнечное масло вредно? Если выпить стакан, конечно станет плохо, а если майонезом смазать кусочек хлеба, так только на пользу. Дело в количестве.
нужно попробовать
Спасибо!
здорово!
Спасибо!
Несомненно, это очень вкусно! Но, слово "майонез" я бы взяла в кавычки!
Спасибо!
Спасибо огромное за такой нужный рецепт! Беру себе для выпечки.
Готовьте на здоровье!
Готовлю дома так же, в конце добавляю ореховую крошку и перемешиваю. Ни разу и мысли не возникло назвать это майонезом. Для нас это -- шоколадная паста.
С орехами тоже очень вкусно. Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Закусочные кексы из кабачков с сыром
Закусочные кексы из кабачков с сыром
Рецепт: Пицца-стик
Пицца-стик
Рецепт: Кростини с сырно-авокадным дипом
Кростини с сырно-авокадным дипом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6055 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки