Версия для печати
  • 17 ноября 2019, 13:59
  • 1047

Овощная пицца на свекольном тесте

Рецепт: Овощная пицца на свекольном тесте

Овощная пицца на ярком свекольном тесте понравится и взрослым и детям. Для приготовления подойдут любые сезонные овощи. Блюдо легкое, нежирное, к тому же подходит и для постного стола.

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Овощная пицца на свекольном тесте»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1095.2 ккал
белки
30 г
жиры
35 г
углеводы
317.3 г
Порции
ккал
136.9 ккал
белки
3.8 г
жиры
4.4 г
углеводы
39.7 г
100 г блюда
ккал
70.2 ккал
белки
1.9 г
жиры
2.2 г
углеводы
20.3 г

Рецепт «Овощная пицца на свекольном тесте»:

В теплое молоко добавьте щепотку сахара и дрожжи. Дождитесь образования "пенной шапочки".

Свеклу отварите или запеките, почистите и натрите на мелкой терке. Можно взять и сырую свеклу, но тогда цвет теста будет менее насыщенным.

Добавьте свеклу к молоку.

Посолите, просейте муку.

Замесите тесто. Накройте, поставьте в теплое место на час.

Подготовьте все овощи. Нарежьте желаемым способом.

Маслята почистите, отварите 10 минут, затем воду слейте.

В сковороде разогрейте масло. Быстро обжаривайте овощи, закладывая их в следующей последовательности: Лук, грибы, баклажан, перец, чеснок. Обжаривайте минут 5.

Тем временем тесто подошло.

На противне, застеленном пергаментом, сформируйте круг с бортиками.

Разложите овощи. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощная пицца на свекольном тесте
Рецепт: Овощная пицца на свекольном тесте

Овощная пицца на ярком свекольном тесте понравится и взрослым и детям. Для приготовления подойдут любые сезонные овощи. Блюдо легкое, нежирное, к тому же подходит и для постного стола.

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Овощная пицца на свекольном тесте»:

Комментарии и отзывы

Спасибо, очень вкусно получилось! Тесто неземной красоты, приятное в работе. И вкуснейшие овощи!...
Отличный рецепт!
С новым годом!!
С Новым годом! Очень приятно, что рецепт понравился!
Что-то пошло не так тесто получилось каким-то жестковатым наверное, потому что тесто слишком тонко раскатала и долго в духовке продержала. 20 минут, но на маленькую толщину меньше надо было. А может муки много положила? Тесто у меня все к рукам липло.
А так вкусно получилось вкуса свеклы не почувствовали. Ели все и даже сын 3 годика
Большое спасибо за очет. Печально, что что-то пошло не так, но очень приятно, что даже маленькому сыну понравилось. Если руки липнут к тесту, смазывайте их растительным маслом и прямо жирными руками тесто растягивайте.
Наташенька, просто удивительная, яркая пицца!
?рочка, большое спасибо!
Наталья, подскажите, пожалуйста, сколько в граммах свеклы. У меня свекла от 50 до 200 гр примерно уж очень тесто ваше понравилось. Красивое
Спасибо! У меня маленькая была, около 100 г.
Благодарю
Необычайно красивая пицца! И вкусная!...
Спасибо, для поста приберегу рецептик!
Большое спасибо!
Какая полезная красивая пицца!Спасибо,забрала
Большое спасибо!
Какая необычная и яркая 👍🍕🍕🍕
Большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook