Версия для печати
  • 18 ноября 2019, 1:17
  • 11090

Кейк-попсы "Мышки"

Рецепт: Кейк-попсы Мышки

Предлагаю приготовить кейк-попсы, это маленькие пирожные на палочке. Наступающий год по Восточному календарю - год Крысы. Блюда с символикой Нового года всегда востребованы на столе. Поэтому предлагаю сделать кейк-попсы в виде "мышек". Даже если вы и не почитатель Восточного календаря, то такой десерт непременно понравится вашим гостям, а особенно деткам. А ещё предлагаю готовить эти пироженки вместе с детьми.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Кейк-попсы "Мышки"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3750 ккал
белки
66.2 г
жиры
247.1 г
углеводы
317.3 г
100 г блюда
ккал
468.8 ккал
белки
8.3 г
жиры
30.9 г
углеводы
39.7 г

Рецепт «Кейк-попсы "Мышки"»:

Берём печенье, у меня "Сахарное", измельчаем блендером в крошку.

Орехи подсушиваем на сковороде, у меня миндаль. Измельчаем в крошку.

Смешиваем крошку печенья и орехов.

Взбиваем сливки с творожным сыром и сахарной пудрой, кладём к орехам и печенью.

Замешиваем "тесто". Оно должно быть похоже на мягкий пластилин.

Делим "тесто" на кусочки по 50 гр. Каждый кусочек раскатываем руками в продолговатый шарик, слегка расплющиваем и заостряем один конец.

Берём палочки (шпажки). В широкий конец вставляем палочку. У меня получилось 11 штук. Кладём заготовки на доску, покрытую фольгой, и ставим в морозилку минимум на 1 час.

Готовим глазурь. В миску ломаем шоколад, ставим на водяную баню, добавляем растительное масло, хорошо перемешиваем до однородного состояния.

Сразу подготавливаем декор. Берём капли белого шоколада, это будут ушки мышек. У меня вместо капель "сердечки". Для глаз - перламутровые бусинки, для ротика - бусинки или сердечки. Ещё у меня декор - "глазки".

Достаём из морозилки заготовки "мышек", опускаем в шоколад. Быстро равномерно покрываем шоколадом, помогая ложкой. Слегка стряхиваем избытки шоколада, постукивая по миске.

Кладём "мышку" на доску, покрытую фольгой, вставляем ушки из белого шоколада. С помощью пинцета размещаем глаза и ротик. Делаем это, пока не застыл шоколад.

Готовые кейк-попсы ставим в холодильник для полного застывания шоколада.
Всего доброго в Новом году!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кейк-попсы Мышки
Описание: Предлагаю приготовить кейк-попсы, это маленькие пирожные на палочке. Наступающий год по Восточному календарю - год Крысы. Блюда с символикой Нового года всегда востребованы на столе. Поэтому предлагаю сделать кейк-попсы в виде "мышек". Даже если вы и не почитатель Восточного календаря, то такой десерт непременно понравится вашим гостям, а особенно деткам. А ещё предлагаю готовить эти пироженки вместе с детьми.
Рецепты: Десерты -> Пирожные


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
С очередной победой, Света
Очаровательные мышки! С победой в конкурсе!!!
большое спасибо
С заслуженной победой! У вас было много интересных рецептов!
Света, поздравляю с победой в конкурсе!
С победой в конкурсе
Света, мышата креативные!
У нас такие красавцы не получились, но на вкус это не повлияло
Спасибо за идею и рецепт!
Очень милые, огромное спасибо.
Светик, прелесть какие мышки! Замечательная идея!
Качественная работа, мне нравится!
Светлана, какие прелестные мышки
Какие симпатяги! супер идея
Обязательно приготовлю таких мышек на детский стол. Спасибо за идею!
Симпатяги вкусненькие
Какие очаровашки! Прелесть! Представляю, как детям нравится. Спасибо за рецепт, Светлана! Взяла в КК.
Симпатичные такие!
Очаровательные мышки!!!
Прикольные.
Очаровательные мышата!
Великолепный десерт! надо будет приготовить
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook