Версия для печати
  • 20 ноября 2019, 11:44
  • 40261

Салат "Новогодний бум"

Рецепт: Салат Новогодний бум

Именно под таким название я увидела этот салат в интернете и сразу решила приготовить его и поделиться с вами.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат "Новогодний бум"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
914.6 ккал
белки
55.665 г
жиры
67.238 г
углеводы
24.607 г
Порции
ккал
228.65 ккал
белки
13.92 г
жиры
16.81 г
углеводы
6.15 г
100 г блюда
ккал
102.88 ккал
белки
6.26 г
жиры
7.56 г
углеводы
2.77 г

Рецепт «Салат "Новогодний бум"»:

Отвариваем куриную печень.

Лук нарезаем мелкими кубиками и слегка обжариваем на растительном масле.

Шампиньоны моем, нарезаем мелкими кубиками и обжариваем вместе с луком.

Солим по вкусу.

Отвариваем морковь. Остывшие печёнку и морковь нарезаем кубиками.

Кладём остывшие грибы к печёнке с морковью.

Добавляем нарезанные кубиками маринованные огурцы.

Кладём в салат зелёный горошек и майонез, перемешиваем.

Подаём салат охлаждённым. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Новогодний бум
Описание: Именно под таким название я увидела этот салат в интернете и сразу решила приготовить его и поделиться с вами.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательный салат, отличное сочетание продуктов! Спасибо, дорогой автор! Для критикующих и сомневающихся. Во-первых, да, это, в своём роде, аналог Оливье. Сытное и самодостаточной блюдо. Не закуска к горячему мясу или рыбе, а самостоятельная закуска. Во-вторых, по поводу как будто бы не аппетитного вида. Салат этот не слоеный, хотите красоты - делайте слоями. Но той гармонии вкуса, которая имеет место быть в смешанном салате, вы не получите. А этот салат абсолютно гармоничен по сочетанию продуктов. Даже вареная морковь, которую я просто не выношу, здесь совершенно к месту. Смешивайте, смешивайте и ещё раз смешивайте. Вкуснейший салат для праздничного застолья!
Огромное спасибо.
Спасибо за отличный рецепт! Сочетание ингридиентов бомбическое
Очень вкусный салат
Спасибо большое за рецепт)))
Гармоничный и вкусный салатик! Спасибо!)
большое спасибо за доверие, мне тоже нравится, часто делаю.
Большое спасибо за рецепт Жаль не сообразила сфотографировать( Салат получился сочным, невероятно вкусным. Делала правда слоями))) Всем советую, кто любит печень. И отдельное спасибо за фото
вам спасибо
Очень вкусный салатик. Единственное - не люблю вареную морковь, ну так я ее заменила на корейской. Мне лично очень понравилось и друзья оценили. Спасибо автору. Мне вообще часто нравятся Ваши рецепты, незатейливо и вкусно Сфоткать не успела, слопали
вам спасибо
Года 2 назад делала такой салат с говяжьей печенью и без горошка. Тоже очень вкусно! Моим всем понравился! Спасибо за рецепт, что напомнили, а то я забыла какие ингредиенты и пропорция нужна. От души благодарю .
Хороший салатик, сытный
На счет полезности я сомневаюсь,потому что витамин Б12 находится только в говяжьей печени и в бараньей\ну это к слову\ а так вид не очень привлекательный.
спасибо, что не прошли мимо
Ответ для Silverina1
Ответ для Silverina1
похожий салат пробовала с мясом. с печенью. думаю, он иначе заиграет. Ну и печень это еще и полезно! спасибо !!!
похожий салат пробовала с мясом. с печенью. думаю, он иначе заиграет. Ну и печень это еще и полезно! спасибо !!!
Спасибо! Мега салат) сто лет не ем майонезные салаты, но этот обязательно сделаю!
Замечательный салатик.Печень люблю в любом виде и в паштетах,и в жареном виде.
Говорят,что похож на оливье,ну и что?
Оливье же мы все любим.Спасибо за рецепт.
Интересное сочетание. Попробую
Просто ли салат или а -ля оливье с заменой продуктов но это всегда СМАЧНО. Салатов много не бывает. Поэтому спасибо за Ваше исполнение.
Наверное, вкусный салат. Но мои на дух печенку не переносят ни в каком виде. Так и себе не делаю.
Ответ для Антонюк Ирина
Может попробовать рыбкой заменить?
Ответ для Антонюк Ирина
по ингредиентам молоки лососевых должны неплохо сочетаться
Ответ для Антонюк Ирина
вот и я и моя семья не любит печень, если заменить курицей, будет а-ля оливье, проходим мимо
Ответ для Антонюк Ирина
Я сама не фанатка печени куриной, мне она вечно то горчит, то сухая, первый раз попробовала в Германии, когда служил муж, в кафе... 34 года назад, вообще не понравилась, а тут... получилась нежная, аж сладкая, видимо зависит от способа приготовления, ну и от самой печени, конечно.
Замечательный салат, очень аппетитный!
Светочка, салатик прелесть!!! с рецептом дня тебя
Очень аппетитный салатик! Светочка, с Рецептом дня!
Светочка, замечательный рецепт! Аппетитное фото, забрала в КК, попробую.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook