Вкусное самостоятельное блюдо, старое русское кушанье. А как оно гармонично с томлёной в вине говядиной... Ммммм, пальчики оближешь.
- 21 ноября 2019, 15:01
- 10334
Жареная квашеная капуста
![Рецепт: Жареная квашеная капуста Рецепт: Жареная квашеная капуста](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019nov/21/00/2613765_35477-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Жареная квашеная капуста»:
- Капуста квашеная — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яблоко (5-7 ломтиков сушёного яблока) — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Специи (1 ст.л. сушеного болгарского перца и сушёный чеснок) — по вкусу
- Тмин — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
493.5 ккал |
белки
8.9 г |
жиры
31 г |
углеводы
51.6 г |
Порции | |||
ккал 123.4 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 12.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 73.7 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 7.7 г |
Рецепт «Жареная квашеная капуста»:
-
При необходимости капусту предварительно вымочить в холодной воде.
Капусту отцедить от рассола. Не выливать. -
Разогреть растительное масло в сковороде, обжарить перья лука,
выложить капусту, добавить сахар и тмин, обжарить, помешивая, 5-7 минут. -
Влить 50 г. рассола, выложить сушеные яблоки,
накрыть крышкой и томить 20 минут на самом маленьком огне. -
Добавить сушеные перец и чеснок, перемешать,
жарить, помешивая 5 минут. -
Подать горячей.
![](/data/cache/2019nov/21/57/2613758_15602nothumb500.jpg)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
![](/data/cache/2019nov/21/58/2613760_70178nothumb500.jpg)
Но ещё вкуснее капуста на гарнир к говядине в красном вине,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/160871/,
пальчки оближешь...
![](/data/cache/2019nov/21/59/2613762_61318nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2019nov/21/59/2613764_17704nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
1 мая 2023 года Sladkoejca #
1 мая 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
1 мая 2023 года Sladkoejca #
1 мая 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
22 января 2020 года alenanat #
28 декабря 2019 года nelliundco #
29 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
29 декабря 2019 года nelliundco #
29 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
29 декабря 2019 года nelliundco #
29 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
29 декабря 2019 года nelliundco #
5 декабря 2019 года ИРепка #
5 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
4 декабря 2019 года красавица киса #
5 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
1 декабря 2019 года Веронка-1979 #
3 декабря 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 ноября 2019 года nelliundco #
25 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 ноября 2019 года ирпенчанка #
25 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 ноября 2019 года ирпенчанка #
24 ноября 2019 года Zirkap #
24 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
24 ноября 2019 года ivkis1999 #
24 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
25 ноября 2019 года ivkis1999 #
25 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
23 ноября 2019 года Tanushechka-2017 #
Замечательная пара
23 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
22 ноября 2019 года МурКатеринка #
23 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
23 ноября 2019 года МурКатеринка #
22 ноября 2019 года топиарий #
22 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
22 ноября 2019 года Алиева2012 #
22 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
22 ноября 2019 года мисс #
22 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
22 ноября 2019 года Kuss #
22 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 ноября 2019 года Ирушенька #
22 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 ноября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Фото завораживают!
21 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 ноября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
21 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 ноября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Заценила, красотищааа!
21 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 ноября 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
Чудесные рецепты у тебя и фото отменные
Не бери, даже, в голову!
21 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 ноября 2019 года Бархатные ручки #
21 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
21 ноября 2019 года jannasimf #
21 ноября 2019 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: