• 25 ноября 2019, 11:17
  • 9507

Картофель "Лепестки"

Рецепт: Картофель Лепестки

На праздник хочется удивить гостей, приготовить вкусно, но при этом очень быстро. Этот гарнир из обычной картошки как раз тот вариант. А если у вас есть кухонный комбайн «GALAXY» Вам практически не придется ничего делать.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель "Лепестки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
841.1 ккал
белки
13.4 г
жиры
37.3 г
углеводы
113.7 г
Порции
ккал
420.6 ккал
белки
6.7 г
жиры
18.7 г
углеводы
56.9 г
100 г блюда
ккал
142.6 ккал
белки
2.3 г
жиры
6.3 г
углеводы
19.3 г

Рецепт «Картофель "Лепестки"»:

  • Подготовим наш основной ингредиент и это будет картошка. Её нужно выбрать одинакового размера, почистить и вымыть.

  • Теперь нужно нарезать картофель тонкими слайсами. Можно это сделать в ручную или на специальной терке. Я же воспользовалась кухонным комбайном "GALAXY".

  • Буквально пару минут и тонкие, одинаковые слайсы готовы.

  • Сполосните картошку и обсушите на полотенце.

  • Смазываем форму маслом и укладываем дольки по кругу внахлест.

  • Соединяем растительное и сливочное масла и разогреваем. Перемешиваем до однородной массы.

  • Поливаем картофель маслом. Перчим, солим и посыпаем сухим розмарином. Разогреем духовку до 200 градусов.

  • Запекаем нашу картошку в горячей духовке при температуре 200 градусов в течение от 55 до 90 минут. Время запекания зависит от сорта и толщины нарезки картофеля.

  • Вынимаем и сразу подаем.

  • Приятного аппетита.

Для нарезки картофеля был использован комбайн, который справился со своей задачей за считанные минуты. Нарезка ровная, тонкая, картофель при этом не мнет. Да и загрузочное отделение довольно широкое, что позволяет не искать мелкие клубни.
GALAXY GL2300.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель "Лепестки"
Рецепт: Картофель Лепестки

На праздник хочется удивить гостей, приготовить вкусно, но при этом очень быстро. Этот гарнир из обычной картошки как раз тот вариант. А если у вас есть кухонный комбайн «GALAXY» Вам практически не придется ничего делать.

Ингредиенты для «Картофель "Лепестки"»:

Фотографии «Картофель "Лепестки"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Огромное спасибо за рецепт! Вкусно и красиво
Я чеснок и розмарин добавила в смесь масел и всё вместе нагрела. Только посолить забыла Но этот недочёт можно исправить и в тарелке)))
Как красиво, прям розочка получилась. Очень рада, что понравилось. Готовьте в удовольствие.
Здравствуйте,
только что подала к припущенному сазану и имею невероятный успех в семье. Благодарю за рецепт. Фото сделать не успела....
Как вариант, когда надоела варенная картошка илм айдахо, то вполне-вполне!
Очень рада, что понравился. Спасибо за теплый отзыв и готовьте в удовольствие.
Гостей картошкой?
Ну не только ею, а как гарнир к мясу. Ну понимаю в чем проблема?
У меня нет проблем,это у вас, если вы гостей угощаете таким гарниром.Ответом можете не утруждаться
Ну куда уж мне до вашего уровня. Жаль посмотреть не чего.
Гостей картошкой?
Картофель даже в Мишленовских ресторанах гостям подают )
Это так, справочно)))
А Вы только трюфели гостям предлагаете наверно ?
Очень аппетитная получилась картошка, жаль без такого помощника не нарезать её как надо
Это точно, фиг сложишь. Спасибо огромное.
Какие аппетитные картофельные лепесточки
Спасибо огромное.
Лариса, отличный картофель получился! Со сливочным вкусом, ароматный! Выглядит привлекательно и аппетитно. У меня с чёрным перцем и копчёной паприкой, ломтики уложила не плотно поэтому картофель немного "сполз".
Большое спасибо!
Катя, очень классная картошечка получилась. Рада, что понравилось.
Красивая и вкусная картошечка!
Розмарин конечно на любителя, и масло растительное
20 мл= 3 столовых ложки в следующий раз уменьшу,
а в общем отличный рецепт, спасибо большое.
Я очень рада, что понравилась. Готовьте в удовольствие.
Ларочка,привет!!! Замечательная картошечка получилась! Возьму на заметку.Удачи тебе,дорогая,в конкурсе!
Надя, спасибо моя хорошая.
Какая симпатичная подача картошки!
Оксана, спасибо огромное.
Хороша картошечка!!!
Взяла в КК!!!
Спасибо моя хорошая.
Какая эффектная картошечка! На праздничном столе будет замечательно смотреться! Особенно если выложить картошку в круглую форму, получтся цветочек! Спасибо, забрала для праздничной подачи!!!
Спасибо огромное. В круглой смотрится лучше. У меня просто нет подходящей.
В ингридиентах указан чеснок,а в описании о нем ничего не сказано
Ой, простите, пропустила. Его измельчают и посыпают вместе с розмарином. Прошу прощение.
Просто, не дорого из доступных продуктов, но при этом очень эффектное.
Спасибо огромное.
Эх, тоже хотела ее сделать))
Красиво получилось, Лариса!
У тебя ещё много идей, я уверена
Меньше, чем хотелось бы
У меня так же.
Лар,нуу удивляешь и шокируешь,прям на ровном месте!
Презентабельная укладка картофеля!Класс!А там, что хочешь заливай в него,всё будет вкусно!!!Отличный рецепт!
Моя ты хорошая, спасибо солнышко. Его ещё и с верху посыпать голубым сыром тоже вкусно.
Лариса, румяная и аппетитная картошечка! Очень вкусно!
Спасибо моя хорошая.
Лариса, очень эффектно
Огромное спасибо.
Вроде простое блюдо, а смотрится очень эффектно.
Большое спасибо.
Ларочка шикарная картошечка получилась такая румяная и очень аппетитная!!!
Аня, спасибо огромное, дорогая.
Ларисочка, какое нарядное блюдо! Замечательный, ароматный картофель!
Ирочка, спасибо солнышко.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки