Салат получается хрустящий, со свежим вкусом. Напоминает морковь по-корейски. Готовится быстро. Это полезное и вкусное блюдо. Подойдет как для повседневного употребления, так и для праздничного стола.
Svetlana20189Поваренок 4 уровня
- 26 ноября 2019, 12:31
- 2060
Салат "Витаминный"
Ингредиенты для «Салат "Витаминный"»:
- Свекла (небольшая, сырая) — 3 шт
- Морковь (небольшая, сырая) — 2 шт
- Соль — 4 г
- Смесь перцев — 2 г
- Кориандр — 2 г
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Масло оливковое (нерафинированное) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
770.6 ккал |
белки
12.7 г |
жиры
50.6 г |
углеводы
68.4 г |
| Порции | |||
| ккал 154.1 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 13.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 118.6 ккал |
белки 2 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Салат "Витаминный"»:
На терке для корейской моркови натереть 3 очищенных сырых свеклы и 2 очищенных сырых моркови. Добавить 1/2 ч. л. соли, 1/2 смеси перцев, 1/2 ч. л. кориандра, 2-3 ст. л. лимонного сока, 2-3 ст. л. оливкового масла и 2-3 измельченных зубчика чеснока. Смешать. Убрать в холодильник на 2-3 часа, мариноваться.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 ноября 2019 года бейба 205 #
26 ноября 2019 года топиарий #
26 ноября 2019 года Sonflowers #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: