Прекрасный и удивительный завтрак. Который составит прекрасную компанию свеже сваренному кофе. Так же можно попробовать вместо груши персик или никтарин.
volodyapozitiffПоваренок 2 уровня
- 27 ноября 2019, 9:31
- 1907
Гренки с грушей и голубым сыром
Ингредиенты для «Гренки с грушей и голубым сыром»:
- Груша — 2 шт
- Хлеб (5-6 ломтиков ржаного хлеба.) — 5 ломт.
- Сыр мягкий (Сыр с плесенью.)
- Лайм (Можно заменить лимоном.) — 1 шт
- Миндаль (Лучше брать грецкие орехи, они проще смалываются.) — 30 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло оливковое — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1351.7 ккал |
белки
17.8 г |
жиры
89.3 г |
углеводы
124.1 г |
| Порции | |||
| ккал 675.9 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 44.7 г |
углеводы 62.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 201.7 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 18.5 г |
Рецепт «Гренки с грушей и голубым сыром»:
-
На фотографии представлены необходимые ингредиенты.
-
В ступке смолоть в пасту орехи, чеснок, щепотку соли и 3 ст. л. оливкового масла.
Ореховую пасту равномерно распределить на хлебе. Выложить хлеб на противень и поставить в разогретую до 180 град. духовку на 10 мин. Дать немного остыть. -
Пока готовятся гренки, нарезать груши вдоль на ломтики толщиной 5-7 мм, вырезать сердцевину с семечками.
В емкость сложить груши, добавить 1 ст. л. оливкового масла, сок половины лайма, немного посолить, аккуратно перемешать. -
Обжарить груши с обеих сторон на раскаленной сковороде-гриль до образования темных характерных полос (по 2-3 минуты на сторону).
-
Выложить на гренки ломтики груш, поверх раскрошить сыр.
-
Посолить и поперчить по вкусу. Можно подавать как горячими, так и холодными.
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 октября 2020 года Akira Shinrei #
28 ноября 2019 года Moravanka #
27 ноября 2019 года топиарий #
27 ноября 2019 года tatabilga-2015 #
27 ноября 2019 года artusinamarina #
27 ноября 2019 года volodyapozitiff # (автор рецепта)
27 ноября 2019 года Kuss #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: