• 27 ноября 2019, 11:54
  • 1238

Картофель с фаршем и шпинатом

Рецепт: Картофель с фаршем и шпинатом

Когда у вас всего 300 гр фарша, а семья большая, приготовить вкусное и сытное блюдо настоящий вызов для любой хозяйки. Предлагаю вам дополнить ваше меню очень вкусным и бюджетным блюдом, которое станет настоящим спасением для многих хозяек. Это блюдо не стыдно подать и гостям, выглядит оно красиво и аппетитно и получается достаточно много. Если у вас нет шпината, можно его пропустить или добавить зелень петрушки и укропа.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Картофель с фаршем и шпинатом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2555.43 ккал
белки
90.43 г
жиры
52.07 г
углеводы
347.784 г
100 г блюда
ккал
100.57 ккал
белки
3.56 г
жиры
2.05 г
углеводы
13.69 г


Рецепт «Картофель с фаршем и шпинатом»:

На небольшом количестве растительного масла обжарим до прозрачности нарезанную луковицу и измельченный чеснок. Потом добавим фарш и пожарим несколько минут, пока фарш изменит цвет.

Потом добавим 300 мл молока и шпинат. Если шпинат замороженный, нужно предварительно его разморозить. Перемешаем, посолим, поперчим по вкусу и тушим минут 10-15.

Берем 200 гр сметаны, добавим 100 мл молока и 4 ст. л. муки, хорошо перемешаем.

Картофель почистим и нарежем тонкими пластинами.

Выкладываем картофель в форму для запекания, смазав её растительным маслом. Посолим, перемешаем.

К фаршу со шпинатом добавим сметанную смесь, перемешаем. Заливаем этой смесью картофель и хорошо распределим, чтобы картофель был весь покрыт. Закрываем крышкой и отправляем в разогретую до 240 градусов духовку на 40 минут.

Наше блюдо уже готово, при желании можно еще присыпать натертым сыром и петрушкой, убавить огонь до 200 градусов и запекать ещё 10-15 минут.

Подавать с пылу с жару! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с фаршем и шпинатом
Описание: Когда у вас всего 300 гр фарша, а семья большая, приготовить вкусное и сытное блюдо настоящий вызов для любой хозяйки. Предлагаю вам дополнить ваше меню очень вкусным и бюджетным блюдом, которое станет настоящим спасением для многих хозяек. Это блюдо не стыдно подать и гостям, выглядит оно красиво и аппетитно и получается достаточно много. Если у вас нет шпината, можно его пропустить или добавить зелень петрушки и укропа.


Комментарии и отзывы

Вкусно!!!
Сытненько жирненько!!!!Вкусненько!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3271 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки