Версия для печати
  • 28 ноября 2019, 12:35
  • 752

Овощной салат с сырными шариками

Рецепт: Овощной салат с сырными шариками

Овощные салаты очень востребованы на Новогоднем столе, они, как бы, для разгрузки. Но просто подать овощной салат, это примитивно и избито, поэтому предлагаю приготовить вам овощной салат с сырными шариками.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат с сырными шариками»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
651.66 ккал
белки
26.2304 г
жиры
46.807 г
углеводы
31.0136 г
Порции
ккал
162.92 ккал
белки
6.56 г
жиры
11.7 г
углеводы
7.75 г
100 г блюда
ккал
101.35 ккал
белки
4.08 г
жиры
7.28 г
углеводы
4.82 г

Рецепт «Овощной салат с сырными шариками»:

Огурец и помидор моем и нарезаем. Огурец тонкими кольцами, помидор полукольцами.

Осуществить нарезку мне помог кухонный комбайн GALAXY GL2300.

Моем рукколу, обсушиваем бумажным полотенцем, рвём или режем, соединяем с помидорами и огурцом.

Делаем заправку. Соединяем сок лимона, горчицу, мёд, хлопья перца чили, соль и растительное масло, перемешиваем.

Заправляем овощи заправкой, аккуратно перемешиваем.

Готовим сырные шарики. Измельчаем сыр. Я использовала для этого кухонный комбайн GALAXY GL2300.

Также измельчаем вареное яйцо с помощью кухонного комбайна GALAXY GL2300.

Добавляем к сыру и яйцу майонез.

Перемешиваем массу и делаем шарики размером с грецкий орех.

На сервировочное блюдо кладём салат, сверху на овощи кладём сырные шарики. Посыпаем сверху паприкой. Счастливого Нового года!








В приготовлении этого салата мне очень помог кухонный комбайн GALAXY GL2300
Практически весь процесс приготовления салата был с его помощью: нарезка огурцов и помидоров, измельчение сыра и яиц.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной салат с сырными шариками
Описание: Овощные салаты очень востребованы на Новогоднем столе, они, как бы, для разгрузки. Но просто подать овощной салат, это примитивно и избито, поэтому предлагаю приготовить вам овощной салат с сырными шариками.


Комментарии и отзывы

Красивый салат!
Овощные салаты моя слабость
Аппетитненько!!!
Светочка, замечательный праздничный салат! Со снежками!
Красотища-вкуснотища!!! с шариками просто шикарно
Какой замечательный помощник на кухне, этот комбайн
Интересный салатик, очень аппетитный
Симпатично с шариками смотрится
Светлана! Оригинальная закуска и на столе смотрится очень привлекательно!
Самое главное, что это блюдо можно очень быстро приготовить, а это самое главное при нашем ритме жизни.
Вкусно-красиво! Быстро! Что немаловажно!
Светлана, отличный салатик на Новогодний стол с таким чудесным дополнением! Нарезка идеальная в салате!
Отличный салат
Света, вкусный салат!
И помощник отличный!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook