• 29 ноября 2019, 5:28
  • 8700

Закусочные шарики из паштета

Рецепт: Закусочные шарики из паштета

Предлагаю вам рецепт закусочных шариков из паштета. Эта закуска не только вкусная и полезная, но и красиво смотрится на Новогоднем столе. Кроме того, такая подача пригодится для фуршета.

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Закусочные шарики из паштета»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1304.1 ккал
белки
78.2 г
жиры
94.8 г
углеводы
35.6 г
Порции
ккал
217.4 ккал
белки
13 г
жиры
15.8 г
углеводы
5.9 г
100 г блюда
ккал
126.6 ккал
белки
7.6 г
жиры
9.2 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Закусочные шарики из паштета»:

Морковь и лук чистим и нарезаем кубиками. Мне помог измельчить кухонный комбайн GALAXY GL2300.

На горячую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем морковь и лук на среднем огне при закрытой крышке 10 минут.

Кладём к овощам куриную печень. Перемешиваем.

Кладём соль и смесь перцев, перемешиваем и тушим на среднем огне до готовности 15 минут.

Готовой печени с овощами даём остыть.

Кладём остывшую печень в чашу кухонного комбайна, добавляем творожный сыр и укроп (у меня мороженный).

Я использовала кухонный комбайн GALAXY GL2300.

Измельчаем в однородную массу.

Из готового паштета делаем шарики размером с крупный грецкий орех. У
меня получилось 30 шт. Обваливаем шарики в кунжуте. И кладём в холодильник (морозилку).

Огурец нарезаем тонкими полосками с помощью тёрки или овощечистки.

Кладём шарик паштета на полоску огурца. Заворачиваем шарик в полоску, скрепляем шпажкой.
Счастливого Нового года!








Приготовить этот рецепт мне помог кухонный комбайн GALAXY GL2300 С его помощью я делала нарезку моркови и лука. А также измельчала тушёную печень в паштетную массу.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочные шарики из паштета
Рецепт: Закусочные шарики из паштета

Предлагаю вам рецепт закусочных шариков из паштета. Эта закуска не только вкусная и полезная, но и красиво смотрится на Новогоднем столе. Кроме того, такая подача пригодится для фуршета.

Ингредиенты для «Закусочные шарики из паштета»:

Фотографии «Закусочные шарики из паштета» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень красиво ! И, как все рецепты - вкусно !
Красиво и вкусно!
Светлана, очень красивое блюдо!
Шикарное оформление на праздник)))
На кораблики похожи
Супер! Удачи в конкурсе!
Потрясающе!Мини ёлочки вкусные.
Очень красиво!
Светочка ,привет,дорогая! Шикарная подача,красиво,просто и вкусно. Спс за рецепт ,забрала в КК.
Света, вкусный рецепт!
Оформление очень праздничное!
Нереальная красота! Муж впечатлился и сказал, что надо обязательно приготовить на НГ! Тем более, что шарики можно приготовить накануне, а в огурец завернуть перед подачей! И еще подумалось, что внутрь можно положить кусочек мягкого сыра, а на шпажку, у кого нет снежинки, наколоть маслинку! Ой, я уже размечталась))) спасибо за вдохновение и вкусный, яркий и красывый, да и бюджетный новогодний рецепт!!!
А вот фото. Ещё раз спасибо.
Огромное спасибо за такую оперативность и доверие рецепту.
Это вам спасибо за рецепт. Просто было день рождение и я накрывала фуршетный стол, и ваш рецепт пришёлся к стати.
Спасибо за замечательную закуску, успела только остатки сфотографировать . Только я использовала чёрный кунжут.
Светлана, отличные шарики, гармоничное сочетание ингредиентов Подача просто браво!
Замечательные шарики, превосходная закуска. И очень красивые фото. Спасибо большое, постораюсь приготовить. Забрала.
Светочка, изысканная какая закуска! Очень интересный рецепт! Шикарные фотографии!
Светочка шикарная закуска а подача...просто
Очень оригинальное, праздничное оформление!
Красивая закуска, подача на высоте!
Красиво завернула!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2177 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки