• 29 ноября 2019, 12:40
  • 2286

Салат с говядиной и морковью по-корейски

Рецепт: Салат с говядиной и морковью по-корейски

Довольно тривиальное, но определенно беспроигрышное сочетание обжаренного мяса, маринованного лука, свежего огурца и острой моркови по-корейски.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат с говядиной и морковью по-корейски»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
588.1 ккал
белки
32.4 г
жиры
42.4 г
углеводы
20.2 г
Порции
ккал
294.1 ккал
белки
16.2 г
жиры
21.2 г
углеводы
10.1 г
100 г блюда
ккал
98 ккал
белки
5.4 г
жиры
7.1 г
углеводы
3.4 г


Рецепт «Салат с говядиной и морковью по-корейски»:

Говядину нарезать тонкими полосками, попутно избавляя мясо от всевозможных сухожилий и прожилок, и быстро обжарить на разогретом растительном масле до румяности. Немного посолить-поперчить и снять с огня.

Красный лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать в смеси уксуса, воды и сахара на 10 минут. Маринад слить.
Огурец нарезать тонкими полосками.

С помощью кулинарного кольца выложить салат слоями:
1 слой - обжареная говядина,
2 слой - маринованный лук,

3 слой - огурец и немного майонеза,

4 слой - морковь по-корейски.
Салат украсить клюквой и тонко нарезанными слайсами свежего огурца.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с говядиной и морковью по-корейски
Рецепт: Салат с говядиной и морковью по-корейски

Довольно тривиальное, но определенно беспроигрышное сочетание обжаренного мяса, маринованного лука, свежего огурца и острой моркови по-корейски.

Ингредиенты для «Салат с говядиной и морковью по-корейски»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Замечательный салатик!!!
Ландыш,прелестный салат! Очень красивая, праздничная подача!
Спасибо, Ирина!
Замечательный салатик!!!
Спасибо, Анечка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 3409 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки