Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Silverina1Поваренок 8 уровня

1 декабря 2019, 12:42
2168

Запеченные мясные гнезда

Говядина, свинина, курица и брокколи - вот такой квартет собрался в этом рецепте, и в итоге получилось вкусное и нарядное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Запеченные мясные гнезда»:

Гнезда

Фарш мясной (говядина + свинина) — 600 г
Яйцо куриное — 1 шт
Хлопья овсяные — 30 г
Соль — по вкусу
Кориандр (молотый) — по вкусу

Начинка

Филе куриное — 400 г
Брокколи — 150 г
Чеснок — 2 зуб.
Сыр голландский — 50 г
Сливки (33%, я заменила 20% сметаной) — 50 мл
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1778.4 ккал	белки 126.2 г	жиры 44.2 г	углеводы 44.4 г
100 г блюда
ккал 128.9 ккал	белки 9.1 г	жиры 3.2 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Запеченные мясные гнезда»:

В чашу фуд-процессора положить кусочки куриного филе, размороженные соцветия брокколи, тертый сыр, сливки, нарезанный чеснок (я использовала чесночный порошок), перец и соль.
Измельчить в фарш.
Я готовила в комбайне GALAXY GL2300.
Готовая начинка.
Готовим гнезда.
В миску выложить фарш, добавить яйцо, овсяные хлопья, молотый кориандр, соль и вымешать.
Разделить фарш на части и из каждой сформовать гнездо с углублением.
Делать гнезда нужно сразу на противне, застеленном бумагой для выпечки или фольгой.
В углубления выложить куриный фарш.
Поставить противень в духовку, разогретую до 190°С, и запекать до готовности, ~25-30 минут.

Подавайте гнезда с гарниром на ваш выбор.
Приятного аппетита!

Блюдо приготовлено с помощью кухонного комбайна GALAXY GL2300.

За рецепт спасибо Татьяне Назарук.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Новогодний марафон с GALAXY На обед : На второе На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: обед ужин второе праздник

Вкусы: мясной куриный овощной приятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/161211/]Запеченные мясные гнезда[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/161211/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/01/39/2621959_15783-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Говядина, свинина, курица и брокколи - вот такой квартет собрался в этом рецепте, и в итоге получилось вкусное и нарядное блюдо.

Ингредиенты: Фарш мясной, Яйцо куриное, Хлопья овсяные, Соль, Кориандр, Филе куриное, Брокколи, Чеснок, Сыр голландский, Сливки, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, второе, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченные мясные гнезда
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/01/39/2621959_15783-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченные мясные гнезда" title="Рецепт: Запеченные мясные гнезда"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Говядина, свинина, курица и брокколи - вот такой квартет собрался в этом рецепте, и в итоге получилось вкусное и нарядное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченные мясные гнезда»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/161211/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченные мясные гнезда

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Запеченные мясные гнезда»:

Фарш мясной Яйцо куриное Хлопья овсяные Соль Кориандр Филе куриное Брокколи Чеснок Сыр голландский Сливки Перец черный

Тэги: обед, ужин, второе, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

831

Пикантная фаршированная куриная грудка

72
245
12140

563

Комментарии и отзывы

13 сентября 2022 года lila piskaridze #

13 сентября 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

22 января 2020 года Tanushechka-2017 #

Аппетитные гнездышки

22 января 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

14 декабря 2019 года Sea-green #

Здорово придумано

15 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

Идея не моя, но задумка отличная, я согласна!

3 декабря 2019 года kolesnikov 1983 #

Нарядное и очень интересное блюдо, я думаю оно займёт достойное место на праздничном столе! А с таким замечательным помощником как GALAXY GL2300 готовить одно удовольствие.

3 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове!

2 декабря 2019 года beautiful woman # (модератор)

Леночка! Замечательный рецепт! Всё в моём вкусе.

2 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю, Людочка!

Мне тоже такое по душе

2 декабря 2019 года Kuss #

Классные гнездышки!

2 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

1 декабря 2019 года топиарий #

Замечательные гнёздышки получились

разрезик очень аппетитный!!!

Леночка ...

2 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Анечка!

Мне очень приятно!

1 декабря 2019 года Ирушенька #

Леночка, ух ты! Как интересно! Великолепное, очень аппетитное блюдо!

2 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове, ?риша!

1 декабря 2019 года virgola71 #

Леночка! Какие аппетитные и сытные гнёзда!

Прекрасные фото!

1 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю, Юлечка!

Спасибо, что заглянула!

1 декабря 2019 года Бархатные ручки #

Леночка, аппетитные гнезда!

Интересная и вкусная начинка!

1 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Танюша!

1 декабря 2019 года obukhov11 #

Интересный рецепт

1 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

1 декабря 2019 года gapcalova #

Эффектно смотрится и сочетание продуктов интересное.

1 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо!

1 декабря 2019 года 7Катюша77 #

1 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо!

1 декабря 2019 года ИРепка #

Лена, действительно очень нарядно! И уверена, что очень вкусно: рубленное мясо с нежнейшей начинкой. Люблю брокколи, а в сочетании со сливками и курицей - супер! Блюдо не на каждый день А к приему гостей - замечательно! Рецепт взяла в КК. Спасибо!

1 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

Большое спасибо, ?рина!

Буду очень рада, если рецепт пригодится

Мне даже в холодном виде понравилось, думаю как-нибудь попробовать приготовить в виде рулета)

1 декабря 2019 года ИРепка #

Конечно, и в холодном виде будет вкусно. Представила рулет. Вкусно, красиво, празднично!

Буду, Леночка, ждать Вашего рецепта в виде рулета.

1 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

Тут уже повторяться с ним не буду)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеченные мясные гнезда

Ингредиенты для «Запеченные мясные гнезда»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченные мясные гнезда»:

Похожие рецепты

Котлетки "Капризуля"

Запеканка "Обезьянка"

Жаркое из говядины с нутом

Мясной бюрек

Рулетики из говядины

Бефстроганов с плавленым сыром и грибами

Долма из виноградных листьев "Ярпаг долмасы"

Печеные кабачки с мясом и травами

Говядина "гляссе"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Цветы бегонии"

Пикантная фаршированная куриная грудка

Медово-ореховый безумец

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!